2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
En af de mest originale retter i det asiatiske køkken er Funchoza-salat. Du kan vælge enhver opskrift derhjemme: med kylling, svampe, tofu eller kød. Vi tilbyder flere muligheder.
Grundlæggende trin til tilberedning af ris vermicelli
Som nævnt er den mest populære ret fra dette halvfærdige produkt Funchoza-salaten. Opskriften derhjemme vil være vellykket, hvis du tilbereder vermicelli korrekt. Overkogt funchose er surt og klistret sammen og underkogt - klæber til tænderne.
Tilberedningsprocessen afhænger af typen af nudler.
Hvis nudlernes diameter er 0,5 mm, så er det nok at fylde den med kogende vand, tilsæt vegetabilsk olie, bland og luk låget. En liter er nødvendig for et hundrede gram halvfabrikata. Dræn nudlerne efter fem minutter.
Hvis diameteren er større end 0,5 mm, vil tilberedningsprocessen være anderledes.
1. Hæld koldt vand i gryden og kom det halvfabrikata i den. Det tager fem minutter for vermicelli at blive blød.
2. Varm vand op i en anden gryde, tilsæt vegetabilsk olie og bring det i kog.
3. Dræn vermicelli og lægkoge. På dette stadium skal du sørge for at s alte rigeligt, tilføje dine yndlingskrydderier og krydderier. Denne vermicelli er i stand til at absorbere enhver lugt og smag.
4. Bland forsigtigt. Kog nudlerne i højst fire minutter og afdryp. Ingen grund til at skylle. Dernæst har vi efter planen - salat "Funchoza". Vælg en hvilken som helst opskrift derhjemme.
Reder fra disse nudler tilberedes anderledes. Bind alle nøgler med en tråd, kom i en gryde, tilsæt s alt, vegetabilsk olie og kogende vand. Sæt på et lille bål og vent til vandet koger. Kassér grynene og skyl. Klip tråden over inden servering.
Grøntsagssalat "Funchoza". Opskrift derhjemme
Læg de kogte nudler på et køkkenrulle og lad det køle af.
Skær agurken i lange tynde strimler, riv radisen og kom i en dyb skål. Tilsæt nudler, koreanske gulerødder og lidt sojasovs. Bland hakket hvidløg med olivenolie i en separat skål. Krydr retten og bland godt.
Kyllingsalat med spinat og bagte grøntsager
Retten er meget velduftende og usædvanlig i smagen.
Funchoza-salatopskrift hjemme med kylling anbefaler madlavning fra nudler med en diameter på 0,5 mm. Derfor vil det være muligt at håndtere det i allersidste øjeblik.
Vi koger grøntsagerne først. Skær løget i skiver, og et lille stykke græskar i tern. Pensl dem med olivenolie, s alt og bag dem i ovnen i femten minutter. Kog kyllingefilet ogbryde i fibre. Forbered funchose.
Placer alle ingredienser lune i en gryde. Smag til med sojasovs, olivenolie, hakket hvidløg. Læg friske spinatblade i et varmt fad. Drys med sesamfrø.
Funchoza-salat. Opskrift derhjemme med oksekød og tofu
Bag først kødet og skær det i små tern. Bryg funchose med kogende vand og lad det stå under låg i ti minutter. Skyl derefter og lad det ligge i et dørslag. Vandet skal løbe helt ud.
Tofu skåret i mellemstore tern. Kværn hvidløg, et stykke ingefær og kom i en dyb skål. Hæld sojasovs, limesaft i og tilsæt sukker. Bland grundigt, tilsæt tofu og oksekød. Lad marinere.
Skær agurk og rød peberfrugt i tynde strimler. Varm olien op, kom tofu og kød heri. Tilsæt derefter gulerødderne og steg i to minutter. Derefter peber og sidst men ikke mindst agurk. Hæld den resterende marinade i. Steg det hele sammen ved svag varme i et par minutter. Grøntsagerne skal trække i saucen.
Placer nudler på en tallerken og top med grøntsager med oksekød og tofu.
"Funchoza" med kød og grøntsager
Denne ret kræver nudler med en diameter på mere end 0,5 mm. Det anbefales at forberede det som beskrevet ovenfor. Så bliver Funchoza-salaten lækker. Opskriften derhjemme med kød kan bruges til madlavning både kold og varmretter.
Det kræver kalvemørbrad. Dette kød er meget mørt og smagfuldt. Skær den i lange strimler. Steg ved svag varme med løgtern. Når oksekødet er kogt, tilsættes sugerør af rød og grøn peberfrugt på panden, og efter et stykke tid - hakket agurk på samme måde. Svits alt sammen, tilsæt hakket hvidløg og ingefær.
Kom nudlerne i gryden, rør hurtigt og server drysset med persille. Denne ret kan også serveres kold.
Snack "appetitlig"
Og her er endnu en fantastisk salat "Funchoza". Du finder opskriften derhjemme, billeder og de vigtigste faser af forberedelsen nedenfor. Denne ret kræver nudler med en diameter på højst 0,5 mm.
Først skal du forberede en rig fiskebouillon fra lakseben. Sørg for at s alte det. Lad bouillonen stå til side for at trække.
Gulerødder, rød peberfrugt og agurk skåret i traditionelle strimler. Svits hakket hvidløg og lidt ingefær i en gryde. Tilsæt gulerødder, efter syv minutter - peberfrugt og derefter - agurk. Mens grøntsagerne steger, koges syv store og små rejer. Ryd dem.
Kom funchose i den kogende bouillon, sluk for varmen og luk låget. Der skal være lidt væske. Hæld i skåle, tilsæt rejer og grøntsager. Server straks, drysset med frisk persille.
Det anbefales ikke at forberede sådan en forret på forhånd, da nudlerne kan svulme op og miste deres struktur.
Risnudler med svampe og spinat
Denne ret er duftende, usædvanlig i smagen og meget nærende.
Lad os først beskæftige os med svampe. Tilbered tørret shiitake i henhold til pakkens anvisninger. Skær svampe i skiver, hæld sojasovs, tilsæt sukker og sesamolie. Mariner i fem minutter.
Tilberedning af tynd vermicelli og læg den til side.
Bring vand i kog, s alt og kom spinat. Det skal blive lysegrønt. Dræn, skyl med koldt vand og klem lidt.
Skær løg, gulerod og peberfrugt i tynde strimler.
Begynd nu at stege alt.
Hæld olie i gryden, tilsæt alle grøntsagerne. S alt og peber og tag det ud på en tallerken.
Steg nu svampene i to minutter og tilsæt funchosen. Bland alt godt. Tilsæt derefter grøntsager og spinat i gryden. Steg ved lav varme i to minutter.
At lave salatdressing med sojasovs, sukker og sesamolie. Det anbefales at servere med det samme, da det er en varm Funchoza salat. En hjemmeopskrift med svampe kan suppleres med kød eller tofu. Det viser sig at være en meget velsmagende ret.
Når du tilbereder "Funchoza"-salaten, er det nødvendigt at tilsætte s alt meget omhyggeligt. Da sojasovs norm alt tilføjes i opskriften.
Anbefalede:
Shawarma med svinekød derhjemme: opskrift med foto
I butikkerne i dag kan du finde ikke særlig velkendte produkter, såsom pitabrød, som ikke alle ved. Snarere er mange mennesker bekendt med selve pitabrød, men du vil ikke umiddelbart huske, hvad du skal lave af det. Lad os finde en brug for det i opskriften på hjemmelavet svineshawarma. Til kostpris vil det komme ud meget billigere og mere end købsmuligheden. Og med hensyn til sundhedsmæssige fordele - solide plusser. Stadig ville! Svinekødsshawarma bliver tilberedt hjemme i det indfødte køkken, hvilket betyder, at det er sikrere at spise det: anstændige og friske produkter
Sushi-opskrift derhjemme. Tilberedning af ruller derhjemme
Denne artikel giver detaljerede instruktioner om, hvordan du bruger sushi-opskriften derhjemme. Der gives tips til, hvordan du kan klare dig med enkle, overkommelige produkter og overraske venner og kære med lækkert japansk køkken
Tilberedning af en række kartoffelpandekager - opskrift, opskrift, opskrift
Belarusian draniki - de samme kartoffelpandekager. Hver husmor kan have sin egen opskrift på deres forberedelse. Den klassiske ser sådan ud: skræl og riv rå kartofler, du kan også store. Prøv bare at gøre det hurtigt, for grøntsagerne bliver mørk, brunlig, ikke for appetitlig
Whisky derhjemme. At lave whisky derhjemme
Dette er en verdensberømt alkoholisk drik, som betragtes som ædel og prestigefyldt, den adskiller sig fra andre ved sin unikke smag og specielle tilberedningsteknologi. Du kan lave en række forskellige cocktails, der helt sikkert vil appellere til din smag. Alle har nogensinde drømt om at prøve det, i det mindste bare lidt
Hjemmekonserves: hvordan man laver jordbærsyltetøj - opskrift, opskrift, opskrift
Der er mange måder at lave jordbærsyltetøj på. Opskriften, uanset hvad du tager, er god på sin egen måde. For eksempel denne: Vask bærrene, rens dem for kopper og kviste, andet affald, og sorter dem fra. Hæld i en skål og tilsæt halvdelen af det tilberedte sukker. Beregningen er 1:1, dvs. for hvert kilo jordbær er der den samme mængde sand
