"Glas" nudler: opskrift med foto

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Funchoza er en interessant ret med kinesiske, japanske og koreanske retter. Med enkle ord er der tale om "glas" nudler, som serveres med forskellige krydderier og saucer, samtidig med at de har en fantastisk smag. I dag vil vi diskutere funchose-opskrifter i detaljer, såvel som en stor mængde anden nyttig information. Vi starter selvfølgelig lige nu!

Funchoza med grøntsager

Det vil tage dig omkring 20-25 minutter at tilberede denne interessante ret, og i sidste ende vil du få et rigtigt kulinarisk mesterværk. Til madlavning efter denne opskrift skal vi bruge 150 g funchose, 2 peberfrugter, 2 løg, en stor gulerod, en agurk, sojasovs, s alt, vegetabilsk olie og sesam samt forskellige krydderier efter eget valg.

Tilberedningsproces

Først og fremmest skal du forsigtigt skære grøntsagerne i små stave, og for nemheds skyld kan gulerødder hakkes med et rivejern. Næste skridt er at lægge gulerødder, peberfrugt og løg på en forvarmet pande, og så stege det hele.i 10 minutter ved høj varme.

Separat skal du tilberede funchose, og dette skal gøres i henhold til instruktionerne på emballagen fra under dette produkt. Denne ingrediens koges norm alt i 3 minutter for at være perfekt.

Når nudlerne er færdigkogte, dræn vandet fra og tilsæt grøntsagerne stegt på panden samt en smukt hakket agurk. Sådanne "glas" nudler med grøntsager skal smages til med sojasovs, og ifølge denne opskrift skal der hældes lidt sesam oven på denne ret. Du har lige lavet et lækkert måltid, der vil overraske dig og din familie!

Chicken funchose

Denne kulinariske kreation vil tage dig omkring 40-50 minutter at forberede, og i sidste ende vil du få en velsmagende, tilfredsstillende og samtidig sund frokost, der smager utroligt og ser godt ud. For at forberede dette mesterværk af moderne madlavning skal du bruge 150 g funchose, et kyllingebryst, en mellemstor gulerod, 1 peberfrugt, porre, grønt løg, frisk dild, sesam, hvidløg, ingefær, solsikkeolie, peber, s alt og andet krydderier efter eget skøn.

Vi har allerede diskuteret opskriften på "glas"-nudler med grøntsager, og lige nu vil vi tale i detaljer om præcis den samme ret, men med tilføjelse af kyllingebryst. Følg opskriften omhyggeligt for at gøre alt perfekt!

Magning sammen

Først skal du forberede alle ingredienserne, og derefter lægge vermicelli fragrønne bønner i koldt vand i cirka en halv time, og efter denne periode tages det ud, tørres lidt og skæres forsigtigt. Næste trin er at skrælle den søde peber og skære i små strimler, og rive gulerødderne med et specielt rivejern. Hvidløg, porrer og grønne løg skal hakkes fint, og sammen med disse ingredienser skal kyllingen skæres i tynde strimler.

Hak dild og frisk ingefær separat, tilsæt kyllingefilet på panden, s alt og peber. Det er nødvendigt at stege kødet, indtil der kommer en let skorpe ved høj varme. Næste trin er at tilføje revne gulerødder og pænt hakket sød peberfrugt til kødet. Bland nu alt grundigt og steg denne ret i 15 minutter.

Føj derefter ingefær, sesamfrø, grønne løg og kogte nudler til gryden, bland alt grundigt og steg i et par minutter mere.

Hurra, glasnudler med kylling og grøntsager er klar. Prøv det og overrask dine kære!

Hvad er glasnudler lavet af?

Ikke alle kan svare på dette spørgsmål, men i dag vil vi fortælle dig hele sandheden, og du vil finde ud af, hvad denne ingrediens er lavet af. Funchoza er en tynd nudel lavet af grønne bønner. Det er meget mere praktisk end hårde nudler, fordi funchose indeholder alle bønnernes værdifulde egenskaber, og du kan tilberede det uden problemer på kort tid.

Derudover er asiatisk vermicelli eksotisk og på samme tidet origin alt produkt, der indeholder en enorm mængde nyttige vitaminer og andre ting. Det er vigtigt at bemærke, at nudler med grønne bønner har en meget delikat konsistens og er også ideelle til at kombinere med en række forskellige smagsretter og åbner sig smukt, når forskellige krydderier tilsættes.

Lad os nu diskutere andre populære glasnudelopskrifter!

koreansk mad

Funchoza er en traditionel asiatisk ret, så det giver mening, at denne opskrift er populær i Korea. For at tilberede denne populære ret har vi brug for 100 g funchose, 1 gulerod, 1 frisk agurk, 4 fed hvidløg, en gren af dild, persille, olivenolie, en blanding af tørre krydderier, s alt og andre ingredienser efter eget valg.

Det skal bemærkes, at tilberedningen af denne ret vil tage dig på en styrke på 30-40 minutter, men smagen af dette kulinariske mesterværk vil simpelthen være betagende.

Tilberedningsproces

Så det første skridt er at sætte funchose vermicelli i blød i 5 minutter i varmt vand. Næste trin er at skylle i koldt vand med en si og fjerne al overskydende væske derfra så meget som muligt. Skær forsigtigt gulerødder og agurk i tynde strimler, og hak grønt og hvidløg meget fint.

Gulerødder skal lægges i en separat beholder og blandes i hånden i 2 minutter, så denne ingrediens giver sin saft. For at forberede dressingen til denne ret skal du blande krydrede krydderier, s alt, eddike og olivenolie, og på dette tidspunkt blandes alt i en skålprodukter, og tilsæt derefter kogt tidlig dressing der. Bland det hele grundigt igen!

Du har lige lavet lækre "glas" nudler med 320 kalorier pr. 100 g færdigt produkt. Det er vigtigt at bemærke, at disse 320 kilokalorier indeholder 0,7 g protein, 0,5 g fedt og 84 gram kulhydrater.

Kødfunchose

Denne ret er nem at tilberede og smager fantastisk. For at forberede et kulinarisk mesterværk i henhold til denne opskrift skal du bruge 200 g funchose, 400 g oksekød, 1 løg, 1 gulerod, 5 g grønne løg, revet ingefærrod, sojasovs, vegetabilsk olie og sesamfrø, som er kun nødvendig til servering. Du kan også tilføje dine egne ingredienser efter eget skøn.

Dette kulinariske mesterværk vil ikke tage dig meget tid at forberede, og du vil bruge omkring 30-40 minutter på hele madlavningen, og i sidste ende vil du få omkring 3 portioner af den færdige ret.

madlavning

Først og fremmest skal du forberede alle ingredienserne til madlavning og tilberede funchosen i henhold til instruktionerne på pakken. Når "glas" nudlerne er helt klar, er det nødvendigt at dræne alt vandet fra det. Det er nødvendigt at skære kødet i små stykker og stege det i vegetabilsk olie, indtil en skorpe vises. Ristningsprocessen vil tage dig omkring 10-15 minutter.

På dette tidspunkt skal grønne løg skæres i små stykker, og løg - i halve ringe eller ringe, du bestemmer. Gulerødder skal skæres i tynde strimler, og bland derefter alle grøntsagerne og tilsættil kødproduktet i gryden.

Ingefærrod skal rives på et fint rivejern og kommes på panden med grøntsager og kød, lad det hele simre i 7 minutter. I denne periode skal grøntsagerne stadig være sprøde, men de vil have en vis blødhed.

Føj derefter den tidligere tilberedte funchose, den nødvendige mængde sojasovs til gryden med grøntsager og kød og bland det godt. Du skal tilberede retter i ild i yderligere 5 minutter. Den færdige ret skal deles i 3-4 portioner, og for at forbedre udseendet anbefaler nogle kokke at drysse dette kulinariske mesterværk med sesamfrø.

Lad os nu prøve at lave glasnudler med rejer!

Funchoza med fisk og skaldyr

Funchoza kogt med rejer er en lækker og meget enkel ret, der vil appellere til både elskere af asiatiske kulinariske mesterværker og dem, der bare elsker at spise rejer. Retter fra grøntsager, funchose og rejer viser sig at være meget lyse, lette og samtidig saftige, så mange husmødre serverer dette kulinariske produkt på ferieborde.

For at forberede dette kulinariske mesterværk har vi brug for 200 g funchose, 200 g rejer, 1 gulerod, 1 peberfrugt, en frisk agurk, 2 spiseskefulde sojasovs, sesamolie, riseddike, hvidløg, en chili og sesam.

madlavning

Først og fremmest skal du tilberede funchose, og det skal gøres efter opskriften på pakken fra-for denne ingrediens. Dernæst fortsætter vi til forberedelsen af dressing til funchose med rejer. For at gøre dette skal du blande riseddike, sojasovs, sesamolie samt finthakket hvidløg og chilipeber. Hæld den færdige funchose med denne dressing og bland godt.

Næste trin er at rive agurken og gulerødderne, lægge alle grøntsagerne i en skål, tilsætte den pænt hakkede peberfrugt og blande det hele med hænderne. Rejer skal pilles, fjerne unødvendige tarmårer og koges i let s altvand. Tilberedningsprocessen vil tage dig omkring 5 minutter. Vandet fra under rejerne skal drænes, og selve ingrediensen skal tilsættes skålen, hvor grøntsagerne allerede ligger. Næste trin er at tilføje sesamfrø, bland igen alt grundigt og læg nudlerne ud. Denne ret skal blandes grundigt igen og lade den trække i 30 minutter.

Du har lige lavet en smuk reje-funchose, der helt sikkert vil overraske dig og dine kære!

Svampesuppe med funchose

Med denne madlavningsopskrift kan du få en tyk suppe i asiatisk stil, der vil glæde selv den mest krævende gourmet. For at forberede dette interessante kulinariske mesterværk skal du bruge 100 g funchose, 200 g svampe, 1 løg, 1 gulerod, en frisk tomat, 3 fed hvidløg, tre spiseskefulde sojasovs, 700 ml vand, vegetabilsk olie, s alt, peber og andre krydderier efter eget valg.

Det er vigtigt at bemærke, at du i sidste ende får en fremragende suppe med"glas" nudler, der komplementerer den perfekt. Tro mig, du har aldrig prøvet så lækker en ret!

Hvordan laver man mad?

Først og fremmest skal du hakke gulerødderne med et kulinarisk rivejern og også forsigtigt hakke løg, tomat og svampe efter eget valg. Dernæst skal alt dette lægges i en lille stegepande, hæld en tilstrækkelig mængde vegetabilsk olie der og kog i 13 minutter. Der skal du også hælde aromatisk sojasovs, finthakket hvidløg og blande alt grundigt. Hæld den nødvendige mængde vand i denne gryde, tilsæt den forberedte svampemasse, kog i 3 minutter efter kogning.

Næste trin er at tilføje funchose til gryden samt lidt s alt. Kog den asiatiske suppe, indtil den koger, og fortsæt derefter med at koge ved svag varme i et par minutter mere.

Det er i øvrigt vigtigt at bemærke, at du kan bruge kylling i stedet for svampe, for så får du en glasnudelsuppe med kylling, der helt sikkert vil overraske dig!

I dag har vi studeret et stort antal opskrifter til at tilberede en sådan ingrediens som funchose, så nu kan du lave lækre retter meget hurtigt uden problemer. Forkæl dig selv og dine kære. God appetit!