Hvilke fødevarer indeholder magnesium, og hvorfor er det vigtigt at spise dem regelmæssigt?

Hvilke fødevarer indeholder magnesium, og hvorfor er det vigtigt at spise dem regelmæssigt?
Hvilke fødevarer indeholder magnesium, og hvorfor er det vigtigt at spise dem regelmæssigt?
Anonim

Mad anses for at være fuldt afbalanceret, forudsat at indholdet af ikke kun fedt, proteiner og kulhydrater overholdes. Det er meget vigtigt ikke at glemme vitaminer og mikroelementer. Det faktum, at almindelige produkter indeholder magnesium, kalium og andre elementer i det periodiske system, ved mange ikke engang. Men deres mangel kan alvorligt påvirke trivslen og hele kroppen som helhed. Hvad er sammenhængen mellem tilstedeværelsen af for eksempel magnesium i fødevarer og udviklingen af visse sygdomme? Lad os se nærmere på oplysningerne om dette emne.

fødevarer indeholder magnesium
fødevarer indeholder magnesium

Tegn og virkninger af kronisk magnesiummangel

I kombination med kalium og fosfor sikrer dette mikroelement hjertets rytmiske arbejde og nervevævets generelle excitabilitet. Derfor påvirker manglen på magnesium først og fremmest blodtryksniveauet og den korrekte funktion af "hovedmotoren". Hyppige hjerterytmeforstyrrelser, muskelkramper og spasmer kan være de første tegn på mangel på dette sporstof. I risikogruppen er personer med diabetes og nyresvigt. Kronisk træthedssyndrom og konstant mental og psykologisk overbelastning forårsaget af stressende situationer er heller ikke gavnlige. Konsekvenserne kan være ret farlige: søvnforstyrrelser, forstoppelse, hjertesvigt, træthed, irritabilitet. For at forhindre dette i at ske, skal du vide, hvilke fødevarer der indeholder magnesium i tilstrækkelige mængder til kroppens normale funktion. Vi vil også stifte bekendtskab med normerne afhængigt af alder og køn.

hvilke fødevarer indeholder magnesium
hvilke fødevarer indeholder magnesium

Dagligt behov for magnesium

Diætister og biokemikere er enige om det nødvendige daglige indtag af dette element. En voksen har brug for 300-400 mg magnesium. Samtidig med alderen falder denne norm lidt - op til 250 mg. Der er nogle træk ved behovet for det hos kvinder under graviditet og amning. For fuld ernæring af den fremtidige baby og hans mor er tilstedeværelsen af op til 1000-1200 mg magnesium i den daglige kost nødvendig. Hos børn varierer dette tal, afhængigt af alder, fra 140 til 350 mg.

Hvordan vælger man den rigtige menu, hvilke fødevarer indeholder magnesium i tilstrækkelige mængder? Du kan opfylde dets daglige behov ved at spise for eksempel flere stykker brød med klid om dagen. Eller spis flere fødevarer såsom nødder, grønt, bælgfrugter, majs, lever, kanin- eller kalvekød, chokolade, ost, fisk og skaldyr, hytteost, æg. Flere detaljer om koncentrationen af dette sporstof kan findes nedenfor.

Hvilke fødevarer indeholder mest magnesium?

Data præsenteret itabel i faldende rækkefølge fra største til mindste. Vi lister de fødevarer, der indeholder den største mængde magnesium.

Produktnavn

Magnesiumindhold (mg) i 100 g

Hvedeklid 570
Græskarfrø 530
kakao 520
Tang og andre alger 470
Solsikkefrø 420
linser 375
Sesamfrø 310
mandler 270
pinjekerner 270
Spirrede hvedekorn 250
Peanuts 210
havreklid 180
Greens 170
Hasselnødder 160
valnødder 160
Ris 140
Klidbrød 90
Tørrede abrikoser 65
Marinefisk 60
Rejer 49
Bananer 38
spinat 34
fødevarer, der indeholder magnesium
fødevarer, der indeholder magnesium

Andre fødevarer indeholder magnesium i mindre mængder. Lav en daglig menu baseret på de oplyste oplysninger. I sjældne tilfælde kan en læge ordinere medicin til at "mætte" kroppen med magnesium ved hjælp af tabletter.

Anbefalede: