2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-18 00:59
Mad anses for at være fuldt afbalanceret, forudsat at indholdet af ikke kun fedt, proteiner og kulhydrater overholdes. Det er meget vigtigt ikke at glemme vitaminer og mikroelementer. Det faktum, at almindelige produkter indeholder magnesium, kalium og andre elementer i det periodiske system, ved mange ikke engang. Men deres mangel kan alvorligt påvirke trivslen og hele kroppen som helhed. Hvad er sammenhængen mellem tilstedeværelsen af for eksempel magnesium i fødevarer og udviklingen af visse sygdomme? Lad os se nærmere på oplysningerne om dette emne.
Tegn og virkninger af kronisk magnesiummangel
I kombination med kalium og fosfor sikrer dette mikroelement hjertets rytmiske arbejde og nervevævets generelle excitabilitet. Derfor påvirker manglen på magnesium først og fremmest blodtryksniveauet og den korrekte funktion af "hovedmotoren". Hyppige hjerterytmeforstyrrelser, muskelkramper og spasmer kan være de første tegn på mangel på dette sporstof. I risikogruppen er personer med diabetes og nyresvigt. Kronisk træthedssyndrom og konstant mental og psykologisk overbelastning forårsaget af stressende situationer er heller ikke gavnlige. Konsekvenserne kan være ret farlige: søvnforstyrrelser, forstoppelse, hjertesvigt, træthed, irritabilitet. For at forhindre dette i at ske, skal du vide, hvilke fødevarer der indeholder magnesium i tilstrækkelige mængder til kroppens normale funktion. Vi vil også stifte bekendtskab med normerne afhængigt af alder og køn.
Dagligt behov for magnesium
Diætister og biokemikere er enige om det nødvendige daglige indtag af dette element. En voksen har brug for 300-400 mg magnesium. Samtidig med alderen falder denne norm lidt - op til 250 mg. Der er nogle træk ved behovet for det hos kvinder under graviditet og amning. For fuld ernæring af den fremtidige baby og hans mor er tilstedeværelsen af op til 1000-1200 mg magnesium i den daglige kost nødvendig. Hos børn varierer dette tal, afhængigt af alder, fra 140 til 350 mg.
Hvordan vælger man den rigtige menu, hvilke fødevarer indeholder magnesium i tilstrækkelige mængder? Du kan opfylde dets daglige behov ved at spise for eksempel flere stykker brød med klid om dagen. Eller spis flere fødevarer såsom nødder, grønt, bælgfrugter, majs, lever, kanin- eller kalvekød, chokolade, ost, fisk og skaldyr, hytteost, æg. Flere detaljer om koncentrationen af dette sporstof kan findes nedenfor.
Hvilke fødevarer indeholder mest magnesium?
Data præsenteret itabel i faldende rækkefølge fra største til mindste. Vi lister de fødevarer, der indeholder den største mængde magnesium.
Produktnavn |
Magnesiumindhold (mg) i 100 g |
Hvedeklid | 570 |
Græskarfrø | 530 |
kakao | 520 |
Tang og andre alger | 470 |
Solsikkefrø | 420 |
linser | 375 |
Sesamfrø | 310 |
mandler | 270 |
pinjekerner | 270 |
Spirrede hvedekorn | 250 |
Peanuts | 210 |
havreklid | 180 |
Greens | 170 |
Hasselnødder | 160 |
valnødder | 160 |
Ris | 140 |
Klidbrød | 90 |
Tørrede abrikoser | 65 |
Marinefisk | 60 |
Rejer | 49 |
Bananer | 38 |
spinat | 34 |
Andre fødevarer indeholder magnesium i mindre mængder. Lav en daglig menu baseret på de oplyste oplysninger. I sjældne tilfælde kan en læge ordinere medicin til at "mætte" kroppen med magnesium ved hjælp af tabletter.
Anbefalede:
Mængde af calcium i fødevarer. Hvilke fødevarer indeholder calcium
Calcium er nødvendigt for det korrekte forløb af mange biokemiske processer, sundheden for knogler, tænder, hjerte og muskler afhænger af det. Og hans krop har brug for meget - omkring 1000 mg om dagen. Men ikke alle fødevarer indeholder calcium i tilstrækkelige mængder. Derfor mangler der ofte
Hvilke fødevarer indeholder kalium og magnesium? Den biologiske rolle af kalium og magnesium i kroppen
Ifølge statistikker lider millioner af mennesker af hjerte-kar-sygdomme hvert år. For at undgå hjertesygdomme kræves der et sæt forebyggende foranst altninger, som omfatter fysisk aktivitet, undgåelse af stressende situationer og dårlige vaner samt indtagelse af fødevarer, der indeholder essentielle vitaminer og mineraler. Blandt dem er kalium og magnesium af særlig betydning. Hvilke produkter indeholder disse elementer?
Hvilke fødevarer indeholder vitamin A? Hvorfor er det vigtigt?
A-vitamin er meget vigtigt for vores krop. Hvad skal du spise for at sikre, at du får nok af dette vitamin?
Hvilke fødevarer indeholder kobber? Top kobber fødevarer
I denne artikel kan du finde ud af, hvilke kobberrige fødevarer der er tilgængelige for os i dag. Det giver også information om symptomerne på kobbermangel og overskud i den menneskelige krop og mulige metoder til at håndtere sådanne problemer
Hvad indeholder proteiner: en liste over produkter. Find ud af, hvilke fødevarer der indeholder protein
Lige siden skoletiden har vi erfaret, at protein er nøglen til et godt helbred og fremragende fysisk form. Men når spørgsmålet opstår om, hvor man kan finde denne nødvendige og nyttige komponent, og hvad er dens sande fordel, trækker mange mennesker på skuldrene og er rådvilde