2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Kineserne har længe været berømte for deres kærlighed til sådan en drink som te. Duftende, forfriskende, tonic, den varmer perfekt i koldt vejr og forfrisker i sommervarmen. Men det himmelske imperium er ikke kun et land, hvor en person først smagte denne fantastiske drink - det er fødestedet for mange varianter af te.
Tag for eksempel Pu-erh te. Dens kontraindikationer og gavnlige egenskaber studeres omhyggeligt af videnskabsmænd, og almindelige mennesker nyder simpelthen den fremragende smag af drikken. Lad os først forstå, hvad det er. Almindelig sort te, kendt for os siden barndommen, kaldes rød te i Confucius' hjemland. Bladene er simpelthen brygget med kogende vand og insisteret. Den resulterende drik har en rig rød-brun nuance. Faktisk kaldes sort te (som har en mørkebrun farve) "puer" af kineserne efter det område, hvor den vokser. Den adskiller sig fra rød te i måden bladene behandles på, tilberedningsmetoden og ældning. Ja, kinesisk Puer-te har egenskaber, der ligner elitecognac: Jo længere den er lagret, jo bedre smager den, og jo højere bliver den.dens pris.
De planter, som Pu-erh er lavet af, har været kendt af kineserne i lang tid: de er nævnt i krønikerne fra det tredje århundrede e. Kr. Teknologiens kompleksitet gør imidlertid sådan te meget dyr, ikke tilgængelig for alle. Puer te har også kontraindikationer, men den har meget mere positive egenskaber. Bladene kommer fuldt fermenterede ud, så drikken har en rig smag og aroma samt en unik farve.
Pu-erh-te, hvis kontraindikationer og positive egenskaber er genstand for heftig debat mellem videnskabsmænd og læger, fremstilles som følger. Råvarer stables i dynger, som fugtes med vand. Det tørrede materiale lægges ud i et tyndt lag og efterlades i halvanden måned. Du kan selvfølgelig fremskynde tørreprocessen, men det vil påvirke smagen af drikken negativt. Pu-erh sælges presset eller efter vægt (den første kvalitet er højere).
Te-ceremonielskere er ikke kun interesserede i spørgsmålet om, hvad Pu-erh-te er. Egenskaber, dets kontraindikationer - dette er også et emne til samtale. Men fans af tedrikning er især interesseret i, hvordan man korrekt forbereder en drink. Teknologien er ret usædvanlig. Et stykke presset te skal lægges i blød i koldt vand i flere minutter. Så skal det smides i næsten kogende vand og fjernes fra bålet, når det koger godt. Derefter skal bouillonen infunderes i ti minutter, ikke mindre.
Så du har allerede Pu-erh te klar. Vi vil hurtigt liste dens kontraindikationer, da de er fuldstændigeLille. Det anbefales ikke at drikke det på tom mave, og folk, der lider af sygdomme i det kardiovaskulære system (og da kun på grund af det høje koffeinindhold), bør drikke drikken med forsigtighed. Men hvad angår de gavnlige egenskaber, er det værd at overveje, at Puerh forbedrer fordøjelsen, fjerner toksiner (for madforgiftning og tømmermænd), sænker sukkerniveauet og forynger celler. Puer te, hvis kontraindikationer er så ubetydelige, er et fremragende værktøj til at håndtere ekstra pounds. Ikke underligt, indtil for nylig blev denne drik solgt på apoteker på recept. I dag vil alle kunne smage fantastisk te med fantastisk smag, hvis gamle opskrift kom til os fra Kina.
Anbefalede:
Hirse: gavnlige egenskaber og kontraindikationer for kroppen
Slavere fra korn kunne godt lide at bruge hirse. Det blev brugt som et medicinsk og kosmetisk middel. Forfædre gav navnet til dette produkt - "gyldne gryn". Hirse gavnlige egenskaber for kroppen er beskrevet i artiklen
Grøn kaffe: fordele og skader, gavnlige egenskaber og kontraindikationer
Intet stimulerer om morgenen som en kop frisk, aromatisk kaffe. Han indtager med rette en førende position blandt andre drikkevarer. Dette skyldes den toniske effekt på kroppen. Og hvis næsten alle kender til sort kaffe, så hører nogle mennesker om grønne bønner for første gang. Vi vil forsøge at udfylde disse huller og fortælle dig så meget som muligt om farerne og fordelene ved grøn kaffe
Gedemælk: sammensætning, gavnlige egenskaber og kontraindikationer
Hvorfor Zeus, Pythagoras selv spiste honning, te, frugt, grøntsager og … gedemælk, som han betragtede som en drik, der forlænger ungdommen. Ifølge forskellige kilder levede den store matematiker og filosof fra 80 til 90 år, hvilket på det tidspunkt kunne sidestilles med udødelighed
Orange: gavnlige egenskaber for kroppen, sammensætningen af vitaminer, kalorier, kontraindikationer
Appelsiner er nok en af de mest populære frugter i verden. Vi spiser dem bare, vi drikker pakket appelsinjuice og friskpresset juice, vi tilføjer dem til forskellige retter. Men hvilke nyttige egenskaber indeholder en appelsin, og hvad ved vi generelt om den? Du får svar på disse og andre spørgsmål i denne artikel
Almindelig selleri: kontraindikationer og gavnlige egenskaber
Brugen af selleri som et kraftfuldt afrodisiakum var kendt i det antikke Grækenland. Der var endda en særlig "kærlighedsdrink", der blev tilberedt ved hjælp af dens juice. Men desværre, ud over en bred vifte af anvendelser og helbredende egenskaber, har selleri kontraindikationer til daglig brug
