Kage "Tenderness". madlavningsopskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Forskellige kager "Mørhed" forbløffer med deres smag. Mange husmødre holder deres unikke opskrifter hemmelige, fordi denne fabelagtige delikatesse burde være en signaturret. Nogle afslører dog stadig hemmelighederne ved at lave den lækreste kage. Det er det, vi vil tale om i dag.

Hvorfor kan alle lide Tenderness-kagen så meget?

Denne meget delikate og luftige kage er perfekt til både et festligt bord og en romantisk hjemmefest. Af en eller anden grund tror mange piger naivt, at mænd elsker kødretter mest. Dette er dog slet ikke tilfældet! Mere end halvdelen af repræsentanterne for det stærke køn indrømmer, at de også elsker slik! Kage "Tenderness", selvfølgelig, vil give en mulighed for at finde den rigtige vej til hjertet af en mand. Dessert vil hjælpe piger med at holde deres figur, fordi den er meget let, ikke så høj i kalorier som de sædvanlige typer kager som "Honningkage" eller "Napoleon". Børn kunne også godt lide Tenderness-kagen på grund af dens blødhed, sødme, mælkeagtige smag og svage syrlighed. Men at tilberede denne skønhed er meget nemt og hurtigt. En hel bageplade fylder hele desserten, selvom ingredienserne tilsyneladende ikke er brugt så megetmange.

Hvilken mad skal jeg forsyne mig med?

For at få "Tenderness"-kagen til at glæde gæster og deres kære, og du ikke behøver at løbe akut til supermarkedet efter de manglende ingredienser, skal du sørge for at købe disse produkter på forhånd. Husk, at der ikke er noget overskydende produkt, så det er bedre at købe lidt mere.

• 500 g sukker.
• 10 æg.
• Bagepulver - 4 spsk.
• Vand - 4 spsk.
• Mel - 2 kopper.
• Stivelse - 1 spsk.
• Mælk - 1 kop.

Dette er blot en meget grundlæggende liste. Men vær ikke bange, for kigger du i dine skraldespande, så er vi sikre på, at du finder alle ingredienserne. De kager vi overvejer har mange variationer. Og baseret på dem vil vi give en liste over yderligere ingredienser, der vil være nødvendige.

Curd Cake

Denne dejlige lette dessert er elsket af mange familier. At forberede hytteostkage "Mørhed" er ret simpelt, det vil tage omkring to timer for alle procedurerne. Tag:

• 

  købt eller hjemmelavet hytteost (250 g);

• fint sukker - 200 g;
• 1 kyllingeæg;
• 1, 5 kopper let hvedemel;
• en halv teskefuld bagepulver.

Til fremstilling af creme:

• 150 g hvid kondenseret mælk (ca. 1/4 af en standarddåse);
• 1 glas pulveriseret sukker;
• pakke med 250 g fedtfattigt smør;
• 0,5 liter 3 % mælk.

Hvordan laver man denne møre hytteostkage?

1. Ælt en homogen dej. Lad os dele det op i otte lige store dele (samtidigt laver vi en jævn cirkel af hver del - det er ikke skræmmende, hvis det ikke er perfekt, så skærer vi det, trimmer kanterne). Bages i ovnen ved 180 grader hver kage for sig.
2. For at forberede fløden skal du varme mælken op, men den må ikke koges. Pisk to æg med sukker til et tykt skum, nu smider vi to spiseskefulde hvidt hvedemel der og fortsætter med at slå. Hæld nu denne blanding i mælk. Sæt ilden til meget lav, rør konstant. Nu afkøler vi cremen, du kan i køleskabet.
3. Bland det med smør og kondenseret mælk.
4. Nemmere end nogensinde før at samle sådan en kage. Bare fordel kagerne tykt. Hvis det ønskes, kan kagen pyntes med de resterende krummer, chokolade, frugter, nødder.
5. Den skal stå i mindst en time for at blive blød.

Lad os nu tale om, hvordan man laver Tenderness-honningkage.

Ingredienser

For at forberede dejen:

• 1 mellemstort glas sukker.
• 2-3 kopper mel.
• 1 stort æg.
• 100-120 gram smør.
• 1 stor skefuld honning.
• En halv teskefuld bagepulver.
• Citronskal.

Til fremstilling af creme:

• En halv kop pulveriseret sukker.
• 1 kop creme fraiche (fedt).
• Citronskal.

Tilberedningsproces

1. Til testen. Pisk ægget med sukker til hvidt skum, tilsæt honning og smør, mel og citron. Dejen skal være meget elastisk. Opdelt i 4 dele i form af kager bages den ved 180 grader.
2. Til fløde. Pisk creme fraiche med flormelis og citronskal (du kan juice).
3. Saml kagen, og smør den tykt med creme. Det er vigtigt, at kagerne stadig er varme.
4. Pynt kagen med glasur, nødder eller krymmel.

Kage "Fruit Tenderness"

Lækker let frugtkage vil glæde dig med kølighed om sommeren, og om vinteren vil den få dig til at huske smagen af frisk frugt.

Du skal bruge:

• 2 bananer;
• 3 appelsiner;
• 1 dåse ananas;
• 3 kiks;
• 0,5 liter creme fraiche;
• 200 gram yoghurt;
• 1 dåse hvid kondenseret mælk;
• 5 spiseskefulde pulveriseret sukker;
• 1 pakke gelatine (øjeblikkelig).

Sådan laver man mad

1. Skæring af kiksekager.
2. Forberedelse af alle frugterne (skræl, fjern frøene). Fint hakket.
3. Vis din fantasi! Arranger frugten i vilkårlig rækkefølge.
4. Pisk kondenseret mælk, sukker og creme fraiche. Hæld gradvist den opløste gelatine i.
5. Hæld næsten alt i en form med frugt.
6. Tilføj den resterende blanding til kiksene. Plan dem forsigtigt på overfladen af formen med frugt.
7. Sæt i køleskabet natten over.
8. Tag kagen ud og vend den. Færdig!

Gladappetit!