2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Kiks til kagen, hvis opskrift er præsenteret nedenfor, er ekstremt nemt, enkelt og hurtigt. Det er værd at bemærke, at til sådan en lækker dessert behøver du ikke kun en frodig kage, men også en sød smørkondenseret creme samt glasur og chokoladepynt.
Kiks til kage: en opskrift på at lave kage i ovnen
Påkrævede ingredienser:
- bagepulver med lidt æblecidereddike - en halv lille ske af hver ingrediens;
- kyllingeæg af mellemstørrelse - 4 stk.;
- hvedemel - facetteret glas med et glas;
- fed creme fraiche 30% - 190 gr.;
- granuleret sukker - 1 facetteret fuldt glas;
- uraffineret solsikkeolie - 10 ml (til belægning af ovntøj).
Processen med at ælte kiksbunden
Kiks til kagen, hvis opskrift vi overvejer i denne artikel, bør startes med at forberede en halvflydende dej. For at gøre dette skal du bryde 4 mellemstore æg og dele hviderne og æggeblommerne i forskellige retter. Sidstnævnte er forpligtet til at hældeet helt glas perlesukker og 190 gr. fed creme fraiche, og bland derefter det hele grundigt med en røremaskine. Læg derefter proteinerne i blenderskålen og pisk dem ved høj hastighed til et stabilt skum. Yderligere anbefales det at blande begge masser sammen og tilsætte hvedemel til dem. Som et resultat bør du have en dej, der minder meget om grundlaget for charlotte.
Varmebehandling
Opskriften på en storslået kiks til en kage, eller rettere hemmeligheden bag dens vellykkede tilberedning, ligger i, at alle ingredienserne piskes kraftigt og straks sendes til bagning i ovnen, opvarmet til 210 grader. Kun i dette tilfælde får du en luftig, mør og velsmagende base til desserten.
En simpel kikseopskrift på en kage involverer brugen af en speciel delt form. Det skal opsamles, opvarmes lidt i ovnen og derefter smøres med olie med en børste. Derefter er det nødvendigt at hælde al dejen i de tilberedte retter og straks sætte den i ovnen. Bagetiden for en sådan kage bør ikke være mindre end 35 minutter. Klarheden af en luftig kiks kan bestemmes ved at stikke en tændstik, gaffel, tandstikker eller kniv ind i den. Hvis bunden ikke klæber til genstanden, kan den sikkert tages ud af ovnen.
Den sidste fase i forberedelsen af en kiks til en kage
Før du påfører kondenseret creme på den færdige kage, skal den afkøles grundigt. Derefter anbefales det at skære kiksen i halve på langs med en stor skarp kniv. Dernæst kan dubegynd at danne desserten.
Det er værd at bemærke, at sådan en storslået kiks til en kage, hvis opskrift vi har gennemgået ovenfor, kan bruges til helt andre desserter med forskelligt cremefyld. Desuden kan usædvanlige smukke kager også laves af denne kage. For at gøre dette skal kiksen ikke skæres, den skal bare generøst overtrækkes med kogt kondenseret mælk, drysses med ristede peanuts og derefter skæres i små diamantformede stykker, som helst dækkes med snehvidt pulveriseret sukker.
Anbefalede:
Moussekage er lækker! Forme til moussekager. Mousse kage opskrift til begyndere
Ranevskaya sagde, at de, der ønsker at tabe sig, skal spise nøgne og foran et spejl. Moderne konfekturekunst giver dig mulighed for at forsømme tilbehøret og spise den mest delikate moussekage ved at se på et stykke dækket med glasur. Ja, ikke almindelig, men spejlvendt! Påfyldningen af let confitering vil i øvrigt mildne samvittighedskvalerne
Opskrifter til en diabetiker. Kage til diabetikere: opskrift
Da en læge hører en sådan diagnose som diabetes mellitus, falder mange i panik og fortvivlelse og tror, at deres sædvanlige levevis er fuldstændig ødelagt, og nu bliver de nødt til at spise meget beskedent og uden delikatesser. Denne fremstilling er imidlertid ikke sand. Der er et tilstrækkeligt antal velsmagende og samtidig overkommelige retter til en syg person
Kage til en 25-årig pige: købe eller lave mad med dine egne hænder?
Kage til en 25-årig pige vil pynte hendes fødselsdag. Du kan bestille den eller lave den selv. At lave en fødselsdagskage er en sjov og nem proces. Og hvordan man dekorerer en dessert smukt, vil vores artikel fortælle dig
Biscuit i en langsom komfur: en opskrift på at lave bunden til en kage
Biscuit i en langsom komfur, hvis opskrift vil blive præsenteret nedenfor, viser sig altid at være frodig, mør og meget velsmagende. Det er værd at bemærke, at dets tilberedning ikke kræver meget tid eller svære at finde ingredienser. Derfor er en sådan dessert især populær blandt dem, der længe har erhvervet denne køkkenenhed
Sådan gør du gærdej til tærter luftig. Opskrift på butterdej
I dag lærer vi, hvordan man tilbereder gærdej til frodige tærter. Vi har samlet de enkleste og mest interessante opskrifter. Gærdej er perfekt til søde kager. Vælg, prøv, eksperimenter, fantaser. God appetit
