2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Denne artikel vil introducere dig til whiskyens vidunderlige og spændende verden. Hvor mange forskellige drikkevarer opnås ved m altning, sublimering og langvarig lagring i egetræsfade! Du kan bruge rug, byg, majs eller hvede – hver ny whisky vil overraske dig med sine nuancer i farve, buket og smag. Mørk gylden væske i et glas vil lyse op enhver aften og hjælpe en forretningssamtale med at blive afslappet og venlig. Selvom whisky kaldes en mandsdrik, er dette en forkert generalisering. Der er meget bløde, sødmefulde typer af denne alkohol, som damer kan lide. En af disse er Tullamore Dew whisky, som vores artikel vil blive helliget. Han kommer fra Irland. Drikken har en glorværdig historie og har modtaget adskillige priser ved internationale konkurrencer. Anmeldelser af indenlandske forbrugere karakteriserer det på den gode side. For information om, hvor meget en flaske Tullamore Dew whisky koster i russiske butikker, læs denne artikel. Vi vil også lave en kort gennemgang af andre lignende drinks.
varianter af whisky
Forskellige folkeslag, traditioneltengageret i produktion af stærke alkoholholdige drikkevarer fra korn, dukkede deres egne regler for sublimering og forarbejdning op. Whisky kaldes ofte "Scotch" i Skotland. Chevas Regal, Dewar's og Johnnie Walker fortjente de bedste anbefalinger. I Amerika kaldes whisky bourbon. Det er oftest lavet af majs. Jack Daniels og Jim Beam er anerkendt som de bedste bourbons. Irsk whisky, eller blot "irsk", skiller sig ud blandt sine modstykker i blødhed og delikatesse. Blandt de bedste af de bedste anmeldelser er "Old Bushmills", "Jameson" og selvfølgelig "Tullamore Dew". Whiskyens styrke svinger mellem fyrre og halvtreds grader, selvom der er flere "stærke" mærker, der indeholder omkring 60 procent alkohol.
Med hensyn til lagring tilbringer den mest almindelige irske whisky fem år på egetræsfade, mens dens amerikanske og skotske brødre henholdsvis fire og tre år. Men elitesorter, før de tappes på flaske, gennemgår en længere opbevaring i træbeholdere. Der er eksklusive mærker i alderen op til enogtyve år.
Sådan drikker man whisky
I modsætning til andre vine og destillater serveres denne alkoholholdige drik ukølet. Kun hvis whiskyen er ved stuetemperatur, vil en person føle alle bukettens overløb og mange smagsnuancer. Anmeldelser siger, at drikken skal spises i sin rene form. Denne regel gælder især for Tullamore Dew Irish Whisky. Hvis du vil nyde en unik buket og ubeskrivelige fornemmelser af smag og eftersmag, så undlad dig selv snacks. whisky solo,i små slurke og i små doser - dette er hovedopskriften på fornøjelsen af drinken.
Irerne har udviklet (og ærbødigt håndhæver) fem "S"-reglen. Først skal du se - for at vurdere skyggen og konsistensen af whisky. Det andet trin er lugt. Lad os trække vejret, mærke buketten. Swish forsigtigt – lad os nippe, så receptorerne på tungespidsen får det første indtryk. Skynd dig ikke at sluge! Lad whiskyen pakke ganen ind. Ånd ud gennem næsen og synk til sidst. Nyd eftersmagen. Det femte trin er valgfrit. Hvis drinken virkede for stærk til dig, kan du sprøjte - fortynd den med sodavand eller isterninger.
Hvad skal man drikke whisky i
Hvordan serverer man denne ambrosie? Eksperter diskuteres stadig heftigt om dette spørgsmål. Forbrugeranmeldelser er også delte i meninger. Nogle hævder, at whiskyglas skal ligne vinglas. De siger, at i sådan en tulipanformet skål på et ben bevares aromaen. Men, siger andre, whiskybuketten i en sfærisk, næsten lukket form, "sløres". M altnoter kommer op, aromaen bliver udtværet. Tilhængere af denne idé forsvarer synspunktet om, at whiskyglas skal være lave, cylindriske og med en tyk bund. Sådanne briller kaldes dram af specialister. De hævder, at de drikker eksklusive mærker af whisky fra tulipanformede glas eller smager en ny variant. Og den drink, du er vant til, smages fra facetterede "dramaer". De er også praktiske til at blande whisky med sodavand eller isterninger.
History of Irish Destillate
Bemærki forbifarten, at indtil begyndelsen af det 20. århundrede kom stort set al whisky eksporteret fra Storbritannien fra Green Isle. Situationen ændrede sig radik alt, da Irland opnåede uafhængighed. Embargoen, der blev indført som gengældelse af Storbritannien i alle dets kolonier, ramte whiskyproducenterne hårdt. Og så kom "forbuddet" i USA og Anden Verdenskrig. Generelt er der ud af mere end to tusinde destillerier på Green Island, kun et par stykker overlevet. Men den irske drink fortjente slet ikke at blive glemt. Den adskiller sig trods alt fra bourbon og skotsk fra Skotland ikke kun i sin milde smag, men også i sin specielle teknologi. For eksempel tørres Tullamore Dew whiskybyg ikke over tørverøg. Men denne drik destilleres tre gange.
Generelt er der tre typer irsk whisky: single m alt (single m alt), grain whisky og pure (single pot still). Ved at blande disse arter opnås blandede sorter. De er de mest populære blandt forbrugerne.
Tullamore Dew whisky er en legende i Irland
Denne drink blev født i Tullamore, County Offaly. Oprindelsen er, som det ofte sker, blevet en del af navnet på whiskyen. Vi bemærker dog, at byen Tullamore blev fødestedet for den berømte Irish Mist-likør. Hvad betyder "dug"? Fra engelsk er dette ord oversat som "dug", "morgenens ånde", "friskhed". Alle disse associationer er naturligvis forårsaget af den legendariske irske whisky. Men få mennesker ved, at Dew er en forkortelse, der er dannet på vegne af forfatteren af drinken. Selve destilleriet har været i drift siden 1829.årets. Men grundlæggende ændringer i produktionen af Tullamore kom i 1862, med ankomsten af en ny medarbejder - 14-årige Daniel Edmond Williams (Daniel E. Williams). Han viste snart administratorens og specialistens kvaliteter, så ejeren, Bernard Daly, udnævnte ham til manager. Young Williams udførte ikke kun elektrificeringen af værksteder og etablerede en telefonforbindelse, men rejste også til udlandet for at få erfaring. Forretningen blev videreført af Daniels efterkommere. Hans barnebarn Desmond ydede et særligt stort bidrag til produktionen af Tullamore.
Tullamore Dew Awards
Irerne var skeptiske over for whiskyblanding og foretrak single m alt eller korn. Men Desmond var ligesom sin bedstefar en innovatør. Og med sin lette hånd dukkede Irlands første blended whisky op. Byen Tullamore ligger i en region, hvor der vokser fremragende byg. Det producerer fremragende m alt. For det andet er kildevandet i nærheden af Tullamore rig på mineraler, der får whiskyen til at smage exceptionelt mild. Og endelig, klimatiske træk. Golfstrømmens handling, når forskellen mellem vinter- og sommertemperaturerne ikke er særlig betydelig, gør det muligt for modningsdrikken at undgå destruktive ændringer. Takket være dens mystiske blanding, tredobbelte destillation og andre teknologiske tricks har Tullamore Dew vundet mange priser og priser, herunder titlen "Best Irish Whisky" ved British International Spirits Challenge.
Tullamore Dew Feature
I Tullamore-destilleriets porteføljeDer er mange mærker af whisky. Lad os starte anmeldelsen med klassikeren. Alle tre typer whisky er involveret i skabelsen af Tullamore Dew. Drikken er lagret på gamle sherry- og bourbonfade. Anmeldelser bemærker den komplekse, mangefacetterede buket af denne whisky. Nogle mærker duften af blomstrende æbleplantager, søde citrusfrugter, vanilje. Andre fanger i buketten akkorder af valnød, citron og solvarmet træ. Drikkens smag er afbalanceret. Den læser noter af frisk frugt, krydderier og vanilje. Eftersmagen er lang, omsluttende. Den eneste ulempe ved Tullamore Dew er prisen. En 700 ml flaske koster et tusind ni hundrede rubler. Derudover advarer anmeldelser om, at markedet er oversvømmet med forfalskninger. Forbrugere rådes til at bruge det i sin rene form som et fordøjelsesmiddel.
Tullamore Dew 12
Tallet 12 i drinkens navn fortæller os selvfølgelig om dens alder. Blandingen af denne whisky er den samme som den klassiske prøve. Men de tre komponenter, efter at have tilbragt hele tolv år på egetræsfade fra bourbon og sherry, modnedes. Derfor er smagen og buketten af drikken blevet mere kompleks og interessant. Den første aroma tager os i tankerne hen til en fransk konfekture – så meget udsøgt sødme læses der! Den dufter af kager, croissanter med jordbærsyltetøj, honning… Senere bliver duften af boller erstattet af forfriskende noter af dadler, sultanas, citrusfrugter. I en blød og let smag så forbrugerne muskatnød, fløde, en smule honning og frugtyoghurt. Anmeldelserne var enige om, at den bedste gave til en mand, der forstår at værdsætte livet, er en tolv-årig Tullamore Dew. Prisen for en 700 ml flaske whisky på det russiske marked er næstenfire tusind rubler. Toldfrit - tyve euro.
Tullamore Dew Single M alt Four Cask Finish 10 YO
Det lange navn er oversat som "single m alt whisky, lagret 10 år på fire typer tønder." Denne drink er en hyldest til den irske tradition, som i lang tid ikke anerkendte nogen blandinger. Whisky skifter container fire gange på ti år. Først lagres den på bourbonfade, derefter oloroso (en slags sherry), så portvin og til sidst Madeira. I slutningen af rejsen smager drinken af julebagværk og tørret frugt. Nogle anmeldelser beskriver fornemmelsen af honningkager, dadler og rosiner. Mange forbrugere peger på en kort eftersmag. Friskslået græs, brændt træ og tropiske frugter - dette er buketten af Tullamore Dew single m alt whisky. Prisen for en flaske på 700 ml er 4300 rubler.
Tullamore Dew Phoenix
Omtalen af Phoenix-fuglen i whiskyens navn sender os tilbage til 1785, hvor byen Tullamore næsten blev fuldstændig ødelagt af brand. Men indbyggerne genopbyggede det igen, genoplivet fra asken. I skabelsen af "Phoenix" involverede tre typer whisky, tredobbelt destilleret. Smagen af drinken er perfekt afbalanceret, med strejf af eg, karamel og m alt, frisket op med krydderier og søde frugter. Buketten er kompleks, mangefacetteret. Anmeldelser nævner tørret frugt med frisk lime, toffee, m alt og træ. En flaske Tullamore Dew Phoenix whisky er en sjælden gæst i russiske vinbutikker, da dette mærke har et begrænset oplag.
Anbefalede:
Single m alt whisky: bedømmelse. Single m alt whisky: navne, priser
Single m alt whisky har den højeste vurdering blandt alle typer af "livets vand" - den anses for at være den højeste kvalitet, hvilket betyder, at den kan være den dyreste. Bemærkelsesværdige mærker inkluderer Glenmorangie Signet Scotch Single M alt Whisky, Bushmills 10 Years Old Irish Single M alt, Yamazaki japanske drinks og endda taiwansk Kavalan Single M alt Whisky
Japansk whisky: navne, priser og anmeldelser
Skotsk og irsk whisky er måske kendt af alle. Men japansk whisky er ikke kendt af alle. Og det er ikke overraskende, for i øjeblikket er han den yngste af sin slags. Selvom den ikke kan prale af sin fantastiske oprindelseshistorie og unikke fremstillingstraditioner, fortjener denne drik uden tvivl særlig opmærksomhed
Irsk whisky: anmeldelse, typer, pris
Ikke alle fans af elite alkohol kender til Irishmans irske whisky. Produktet er værdig til opmærksomhed fra enhver ægte gourmet, da det fra de første slurke imponerer med sin originale smag og udtryksfulde aroma. Hvad er denne whisky? Vi vil forsøge at besvare spørgsmålet præsenteret i vores publikation
"White Horse" (whisky): anmeldelser, priser
White Horse (whisky) er et produkt med en rig historie. Den er berømt ikke kun for sit navn, som er direkte relateret til Mary Stuart, dronningen af Skotten, men også for den højeste kvalitet. Indbyggere i Storbritannien kan med rette betragte dette produkt som deres lands stolthed
"Whisky bar" i Lipetsk: adresse, menu, priser, anmeldelser
I byen Lipetsk er der mange gode etablissementer, hvor du ikke kun kan spise velsmagende og tilfredsstillende mad, men også bruge din fritid interessant. I dag skal vi tale om sådan et sted. Den har et meget farverigt navn - "Whiskey Bar". Et stort skilt, som er placeret over indgangen til institutionen, fanger opmærksomheden selv langvejs fra. Beboere i byen elsker simpelthen dette sted og bringer også her deres gæster, der kommer fra andre byer i Rusland
