2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Som du ved, er der rigtig mange forskellige bageopskrifter. Meget original, men samtidig velsmagende og nem at tilberede er en gulerodskiks. Hvordan man tilbereder sådan en dessert vil blive diskuteret yderligere.
Lidt historie
Bagning med gulerødder dukkede op for flere århundreder siden, nemlig i det 16. århundrede. Sandt nok blev det i disse dage ikke kun betragtet som en dessert. Så dens ingrediens kunne være både skal og kød. Toppen af populariteten af cupcakes og andre kager baseret på gulerødder kom i tresserne af det sidste århundrede på grund af fremkomsten af en mode for sund kost. Ud over hovedingrediensen begyndte de at tilføje nødder, krydderier, brun farin, rosiner, fuldkornsmel. Ofte også i færd med at forberede dette wienerbrød, erstattes standardsmør med olivenolie. Vi tilbyder i dag at overveje flere opskrifter til denne dessert. De er alle meget enkle, og selv en uerfaren værtinde kan nemt implementere dem.
Lækker gulerodskiksopskrift
Vi tilbyder dig en vejforberede lækre desserter. Dens originale delikate smag vil ikke efterlade nogen ligeglade. Så til sådan en gulerodskage har vi brug for følgende ingredienser: vegetabilsk olie - 160 ml, brun farin - 200 g, yoghurt (usødet) - 60 g, tre æg, 250 gram mel, en teskefuld bagepulver til dejen og muskatnød, 2 teskefulde spiseskefulde kanel, en halv teskefuld s alt, 100 gram pekannødder og selvfølgelig gulerødder - 260 gram.
Tilberedningsproces
Der er ikke noget svært ved at lave en gulerodskage med nødder efter denne opskrift, nej. Så først skal du kombinere vegetabilsk olie med sukker og blande godt. Tilsæt derefter yoghurt. Pisk godt. Derefter skal æg indføres et ad gangen. Efter at have tilføjet hver, skal du slå dejen. I en separat skål kombineres alle tørre ingredienser - mel, bagepulver, kanel og s alt. Slib gulerødder med et rivejern eller en blender. Nødder skal også knuses i små stykker. Forresten kan du tænke dig og tage andre nødder, eller erstatte dem eller kombinere dem med tørret frugt. Så smagen af dessert kan få nye originale noter.
I skålen med den flydende del af dejen tilsættes de tørre ingredienser gradvist, mens massen piskes parallelt. Tilsæt derefter hakkede nødder og gulerødder. Vi blander alt godt. Nu er der kun tilbage at hælde dejen i en bageplade og sende den i ovnen.
Eksperter anbefaler i øvrigt at bruge en teknik kaldet "fransk skjorte". Takket være ham,du vil ikke have nogen problemer med at fjerne den færdige kiks fra formen. Så dens bund og vægge skal smøres grundigt med olie. Det er mest praktisk at gøre dette i hånden. Så skal du fylde formen med en håndfuld mel og ryste den godt. Som et resultat skal olien dækkes med et lag melstøv. Herefter kan du roligt hælde dejen. Vi sender vores gulerodskiks til ovnen, forvarmet til 170 grader. Desserten bager i omkring 30-40 minutter.
Det færdige kulinariske produkt vil vise sig at være meget duftende med en løs og samtidig elastisk tekstur. Denne dessert vil være praktisk ved bordet både på dachaen på en varm sommerdag og hjemme ved pejsen på en kold vinteraften. God appetit!
Gulerodskiks i en langsom komfur
Hvis du er en glad ejer af denne køkkenmirakelhjælper, så har du sikkert allerede haft muligheden for at bruge den til at tilberede en række forskellige retter - både første og anden, og desserter. I dette tilfælde er du overbevist om, at bagning i en langsom komfur viser sig at være meget frodig, mør og luftig. Derudover er alt forberedt meget hurtigt og enkelt. I dag gør vi dig opmærksom på en meget nem opskrift på gulerodskiks til denne mirakelenhed.
Instruktioner
Først og fremmest, lad os finde ud af, hvilke komponenter vi skal bruge til bagning. Disse produkter er let tilgængelige og vil helt sikkert findes i ethvert hjem. Så vi skal bruge to æg, et glas hvedemel, sukker og revne gulerødder samt en halv pose bagepulver til dejen.
Første forbindelsei en skål sukker med æg og pisk dem til de er luftige. Den nemmeste måde at gøre dette på er med en mixer. Tilsæt gulerødder og bland godt. Vi falder i søvn mel og bagepulver. Bland godt igen. Vær opmærksom på, at dejen ikke må være for tyk. Smør multikogskålen med olie. Hæld den resulterende dej i den. Vi tilbereder vores gulerodskiks i bagetilstand i 40 minutter. Når kiksen er bagt, skal du lade den trække lidt og derefter fjerne den fra multicooker-skålen. Du kan dekorere desserten, hvis du ønsker det. Til dette kan du fx bruge blomster skåret af gulerødder. Sørg for at prøve at tilberede et sådant kulinarisk produkt. Gulerodskager i en langsom komfur vil helt sikkert vise sig meget velsmagende, duftende og frodige!
god appetit!
Anbefalede:
Hvordan laver man en cocktail? Hvordan laver man en cocktail i en blender?
Der er mange måder at lave en cocktail derhjemme. I dag vil vi se på flere opskrifter, der inkluderer enkle og ret overkommelige produkter
Hvordan laver man grillmad? Hvordan vælger man kød til grillmad? Sådan laver du barbecuesauce
For at grillen skal være rigtig lækker, skal du være i stand til at tilberede den korrekt. I køkkener fra forskellige folkeslag i verden er der et stort antal varianter af dets opskrifter, men som praksis viser, var og forbliver den mest lækre kaukasiske grill. Hvordan laver man grill? Hvad er subtiliteterne i denne proces? Hvad er den bedste sauce til røget kød? Om alt dette - mere
Hvordan laver man kålrabi? Kohlrabi kål: hvordan man laver mad, opskrifter
For ikke så længe siden dukkede en grøntsag, der ligner en majroe, op på hylderne i vores butikker, eller rettere sagt hypermarkeder i udenlandske detailkæder. Dette er kålrabi. Hvordan laver man sådan en eksotisk? Dette vil være emnet for vores artikel
Hvordan steger man en bøf? Hvad er en bøf? Sådan laver du mad i en langsom komfur, ovn, i en gryde: opskrifter
Bøf - hvad er det? Næsten alle kan besvare dette enkle kulinariske spørgsmål. En bøf er trods alt en meget velsmagende og tilfredsstillende kødret, som især er populær i vores land
Hvad skal man lave mad med gulerødder? Hvordan laver man gulerødder til vinteren? Hvordan tilbereder man gulerodskoteletter?
Gulerod er en værdifuld grøntsag i enhver henseende, nærende og har en helbredende effekt på den menneskelige krop, øger immuniteten og fjerner toksiner, og den har ingen sidestykke med hensyn til carotenindhold. Dette er en gave fra gud til kendere af sund mad og diæt
