2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Italienske retter inkluderer meget ofte tomater og ost. Undgå disse produkter og salater. Lad os tale om, hvordan man laver enkle retter.
Italienske salater: rejeopskrift
For at tilberede denne lette, møre salat skal du bruge rejer, salat, creme fraiche, tomatketchup, mayonnaise, hvidløg. Kog et halvt kilo rejer i kogende vand i 3-5 minutter, pil dem. Eller brug et færdiglavet frossenprodukt, der kun skal holdes i varmt vand i et par minutter. Riv eller skær salatblade. Læg dem smukt på en tallerken eller i en speciel salatskål. Læg de pillede rejer ovenpå. Forbered saucen. Bland creme fraiche, sød ketchup, mayonnaise. Pres et par fed hvidløg ned i blandingen. Saucen skal være lyserød i farven. Hæld dem over rejerne og server salaten ved bordet.
Italienske salater: opskrift med ost
Endnu en enkel og lækker salat. Brug pasta (lille), skinke, hård ost, mayonnaise. Kog pasta i kogende vand, s alt. Riv osten på et groft rivejern eller bedre skåret i strimler. Såhak skinken på samme måde. Arranger alle ingredienser i en salatskål, enten i lag eller i tilfældig rækkefølge. Smag til med mayonnaise. S altning er ikke nødvendig. Italiensk salat med ost er klar. Du kan pynte retten med krydderurter og servere.
Italienske salater: opskrift med tomater og brød
Du kan bruge et vilkårligt antal ingredienser til denne salat. Det hele afhænger af, hvor mange mennesker du planlægger at tjene. Så du har brug for: tomater (helst modne), et par stykker gammelt brød (helst hvidt), vand, vineddike, løg, basilikum, balsamicoeddike, s alt, olivenolie. Start madlavningen ved at forberede brødet. Du kan skære de forældede brødstykker i tern, men det er bedst, hvis du bruger frisk brød og rister det i ovnen. Bland 100 gram vand med en spiseskefuld vineddike. Dyp brødet i denne væske i et par sekunder. Skær tomater i små stykker. Hak løget i halve ringe. I en salatskål arrangeres forsigtigt brød, løg og tomater. Tilsæt tørret og frisk basilikum, dryp det hele med balsamicoeddike, dryp let med olivenolie og s alt. Det er alt. Italiensk salat med tomater er klar! Stil lidt på køl for den bedste smag.
Italienske salater: Caprese-opskrift
En af de mest populære retter fra Italien er Caprese-salat. Nem og hurtig at tilberede ret, perfekt til italienske kenderekøkken, og for folk, der holder sig til en sund og ordentlig kost. Den traditionelle caprese-opskrift indeholder fem ingredienser: tomater, olivenolie, mozzarellaost, basilikum og s alt. Vi tilføjede lidt til vores opskrift ved at tilføje mørk balsamicoeddike og sort peber til det. Derudover kan du komme oliven og oregano i salaten. Fra dette bliver det endnu mere duftende og pikant. Tilberedningsprocessen er meget enkel. Du bør skære ost og tomater i jævne, tynde skiver. Læg dem en efter en, læg basilikumbladene ovenpå. Til saucen, bland olie og eddike, tilsæt s alt og peber. Hæld blandingen over salaten. Færdig!
Anbefalede:
Gnocchi - en opskrift på italienske dumplings
Gnocchi, hvis opskrift blev positivt modtaget af køkkenerne i ikke kun europæiske lande, er fortjent populær. Forklaringen er enkel: Nemheden og mangfoldigheden af tilberedningsmuligheder gør, at dette madlavningsmirakel bliver både en hverdagsret og en festlig ret
Moderne salater: type salater, sammensætning, ingredienser, trin-for-trin opskrift med fotos, nuancer og madlavningshemmeligheder, usædvanligt design og de lækreste opskrifter
Artiklen fortæller, hvordan man tilbereder lækre og originale salater, der kan serveres både på en helligdag og på en hverdag. I artiklen kan du finde opskrifter på moderne salater med fotos og trin-for-trin instruktioner til deres forberedelse
Tilberedning af en række kartoffelpandekager - opskrift, opskrift, opskrift
Belarusian draniki - de samme kartoffelpandekager. Hver husmor kan have sin egen opskrift på deres forberedelse. Den klassiske ser sådan ud: skræl og riv rå kartofler, du kan også store. Prøv bare at gøre det hurtigt, for grøntsagerne bliver mørk, brunlig, ikke for appetitlig
Typer af salater. Foto med navne på salater
Om sommeren er salater populære på grund af deres tilgængelighed og variation, og om vinteren - takket være fordelene ved grøntsager, kød, frugter og vitaminer. Salater vil ikke kun dekorere ethvert festligt bord, men også diversificere kosten i hverdagen
Hjemmekonserves: hvordan man laver jordbærsyltetøj - opskrift, opskrift, opskrift
Der er mange måder at lave jordbærsyltetøj på. Opskriften, uanset hvad du tager, er god på sin egen måde. For eksempel denne: Vask bærrene, rens dem for kopper og kviste, andet affald, og sorter dem fra. Hæld i en skål og tilsæt halvdelen af det tilberedte sukker. Beregningen er 1:1, dvs. for hvert kilo jordbær er der den samme mængde sand
