2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Hvor meget skal man tilberede kyllingehjerter i en langsom komfur? Dette spørgsmål stilles af mange husmødre, der for nylig har købt dette nyttige køkkenapparat. Som regel koges indmad i en sådan enhed lige så meget som på gas. Det gør dog retten mere velsmagende og mør. Når alt kommer til alt, behandler multicookeren alle produkter under højt tryk, men ved lav effekt.
Sådan tilberedes kyllingehjerter: de nødvendige ingredienser til retten
For at tilberede denne ret skal du bruge følgende produkter:
- 30 % creme - 500 ml;
- friske persilleblade og dild - en lille flok;
- hvedemel - 1-2 små skeer;
- kylling friskfrosne hjerter - 1-1,5 kilogram (afhængigt af antallet af gæster eller husstandsmedlemmer);
- tomatpasta - 20 g;
- bords alt - en halv ske;
- solsikkeolie - 40 ml;
- kværnet peber - 3 knivspidser;
- tyk creme fraiche - en halv krukke;
- hård ost - 120 g;
- porre - flere bundter.
Sådan tilberedes kyllingehjerter: forarbejdning af indmad
Kilogram friskfrosne kyllingehjerter skal tages ud af fryseren og vente, indtil de er helt smeltet. Derefter skal indmaden skylles i varmt vand og derefter renses for forskellige kranse, årer og andre unødvendige elementer. Dernæst skal hjerterne vaskes igen og om nødvendigt skæres i to.
Sådan tilberedes kyllingehjerter: Tilberedning af mælkesauce
Til sådan en velsmagende og mør ret anbefales det at lave en fed og tyk mælkesauce. Således skal alle 500 ml 30% fløde hældes i en stor skål, tilsæt en halv krukke creme fraiche til dem og tilsæt hvedemel. Derefter skal blandingen piskes med en blender eller håndpisker. For at forberede sådan en ret skal du også skylle porrerne og alle friske krydderurter i varmt vand og derefter hakke dem med en skarp kniv.
Tilberedning af kyllingehjerter i en langsom komfur
Før man laver sådan en middag, anbefales det at stege hjerterne separat i denne køkkenanordning. For at gøre dette skal du lægge kødet i en skål, smage til med kværnet peber, 40 milliliter solsikkeolie og iodiseret s alt. Alle ingredienser skal blandes og derefter lukkes og koges i bagetilstand i præcis 15 minutter.
Sådan tilbereder man kyllingehjerter: det sidste trin
Efterefter at indmaden er stegt på alle sider, skal den blandes igen med en ske, og derefter hældes den tidligere tilberedte mælkesauce i den. Dernæst skal du lukke multicookeren og sætte den i slukningstilstand i 50 minutter. Efter tiden er gået skal kyllingehjerter i creme fraiche sauce blandes, krydres med porrer, krydderurter, tomatpure og revet ost. For at retten fuldt ud absorberer aromaen af disse ingredienser, anbefales det at lade den stå i opvarmningstilstand i yderligere 20 minutter.
korrekt servering
Kyllinghjerter i cremet sauce kan serveres til aftensmaden som en separat lækker ret, og som gullasch med kartoffelmos, kartofler, boghvedegrød eller kogte ris. God appetit!
Anbefalede:
Fordelene ved creme fraiche til mænd. Opskrifter med creme fraiche. Energiværdi og sammensætning af creme fraiche
Surcreme betragtes som et populært mejeriprodukt i Rusland. Den er lavet af creme, hvorefter den udsættes for mælkesyregæring. Produktet har mange værdifulde egenskaber, det har en behagelig smag. Det bruges i madlavning, kosmetologi, folkemedicin. Fordelene ved creme fraiche til mænd er beskrevet i artiklen
Sådan tilberedes en kalkun i en langsom komfur: med kartofler, grøntsager, i creme fraiche
Selv om det ret ofte er appetitligt på julebilleder, smager kalkun ikke nær så godt. Kødet af denne fugl bruges af kulinariske specialister lige så bredt som kylling, men det er langt fra altid muligt at tilberede det, som du vil
Sådan tilbereder du lækre svampe i creme fraiche sauce
Svampe i creme fraiche sauce er en meget velsmagende og sund ret. Der er mange opskrifter på at lave lækre svampe. Denne anmeldelse vil præsentere nogle af de mest almindelige af dem. Svampe af forskellige typer kan indgå i opskriften
Sådan tilbereder du kyllingehjerter i en langsom komfur
Slow cookeren har længe været den vigtigste assistent i køkkenet for mange husmødre. I dag vil vi give opskrifter på, hvordan man laver kyllingehjerter i denne vidunderlige gryde. Der vil ikke opstå vanskeligheder, du skal bare have simple produkter ved hånden
Lækre kornprodukter med mælk i en langsom komfur: opskrifter, tilberedningsmetoder, anmeldelser. Semuljegrød i en langsom komfur med mælk
Multi-kogeren er en vidunderlig hjælper i køkkenet, der klarer tilberedningen af selv de mest komplekse retter. Det er ingen hemmelighed, at mange husmødre ikke ved, hvordan man laver nogle kornprodukter, og derfor erstatter dem med andre produkter
