Lækre muffins. kirsebær opskrift
Lækre muffins. kirsebær opskrift
Anonim

I dag vil vi fortælle dig, hvordan du laver lækre muffins. Opskriften med kirsebær er meget enkel - takket være den kan du nemt lave en godbid til morgenmad eller eftermiddagste.

muffins opskrift med kirsebær
muffins opskrift med kirsebær

Muffins "Gentle"

Jeg vil gerne bemærke, at der er mange varianter af denne dessert. Men hver af dem adskiller sig i små nuancer. Læs derfor grundigt, hvordan du tilbereder møre kirsebærmuffins. Opskriften på godbidden kan findes nedenfor:

  • 200 gram mel og to teskefulde bagepulver, sigt gennem en sigte.
  • Pisk et æg med 175 ml mælk.
  • 125 gram smør smeltes, afkøles og tilsættes derefter til den flydende blanding.
  • Kombiner tilberedte fødevarer med 75 gram sukker.
  • Forvarm ovnen og smør silikonemuffinsforme med vegetabilsk olie.
  • Tilføj 175 gram udstenede kirsebær til dejen. Hvis du ikke har friske bær, kan du sagtens bruge frosne.
  • Fordel dejen i formene, og læg dem derefter på en bageplade og sæt dem i ovnen.

Bag desserten, indtil den er færdig, og lad den derefter køle lidt af. Overfør godbidder til papirmuffinsforme, og kom dem på bordet.

chokolade muffins med kirsebær opskrift
chokolade muffins med kirsebær opskrift

Chokolademuffins med kirsebær. Opskrift

Som du ved, passer kirsebærsmag godt sammen med chokolade, fremhæver den og tilføjer en smule surhed. Hvordan laver man originale muffins? Du kan finde kirsebæropskriften her:

  • Mas to kyllingeæg med 250 gram sukker. I dette tilfælde behøver du ikke bruge en røremaskine - det er bedre at gøre det med en gaffel.
  • Tilføj 100 gram smeltet og allerede afkølet smør til blandingen.
  • Hæld 200 gram drikkelig yoghurt i en skål. Tag din drink ud af køleskabet i forvejen, så den kan varme op til stuetemperatur.
  • Sift 250 gram mel i en separat skål.
  • Her, send halvanden teskefuld bagepulver og en halv teskefuld s alt.
  • Tilføj vanillin til den tørre blanding. Hvis du bruger vaniljesukker, er det bedst at tilføje det til dejen.
  • Sig tre spiseskefulde kakao og kom mel i.
  • Kombiner tilberedte produkter med udstenede kirsebær (der skal bruges 50 gram), og bland dem godt.

Dejen er klar, og du kan begynde at bage en sød dessert.

opskrift på kirsebærmuffins
opskrift på kirsebærmuffins

Muffins med kirsebær. Opskrift med billede

Disse lette og meget velsmagende cupcakes er nemme at tilberede selv for en nybegynder konditor. Derfor foreslår vi, at du bager enkle, men meget velsmagende muffins på bare et kvarter. Du lærer opskriften med kirsebær, hvis du læser følgende instruktioner:

  • For at starte, bland i en dyb skålfølgende ingredienser er 10 gram s alt, 25 gram vaniljesukker, 375 gram sigtet mel, 12 gram bagepulver og 170 gram sukker.
  • Pisk hønseægget, 225 ml mælk og 75 gram stuetemperatur smør separat.
  • Kombiner den tørre og flydende blanding, og bland dem derefter grundigt. Prøv at sikre dig, at der ikke er klumper i din dej.
  • Tilføj friske eller frosne udstenede bær og rør igen.
  • Smør muffinsforme med vegetabilsk olie. Det er bedst at bruge silikone, da det er mere bekvemt at fjerne bagværk fra dem.
  • Fyld to tredjedele af formene med dej, da dejen hæver under tilberedningen.

Bag desserten i en forvarmet ovn, indtil den er gennemstegt. Bring cupcakes til bordet drysset med pulveriseret sukker eller kakao.

kirsebærmuffins opskrift med foto
kirsebærmuffins opskrift med foto

Curd Cherry Muffins

Denne dessert vil helt sikkert blive elsket af mødre. Især vil det appellere til dem, hvis børn af en eller anden grund ikke kan lide hytteost. Dernæst viser vi dig, hvordan du laver lækre og sunde muffins. Opskriften med kirsebær vil ikke volde dig nogen vanskeligheder.

  • Begynd med at piske to æg med et glas sukker. Du kan gøre dette med en mixer eller andre improviserede midler.
  • Derefter tilsættes 200 gram smeltet smør (allerede afkølet) til dem. Rør igen.
  • Kom 250 gram fedtfattig hytteost i dejen og sigt et glas mel. Tilsæt s alt, vanillin og 150 gram kirsebær(fjern knoglerne på forhånd med en papirclips eller en speciel maskine).

Bag muffins i specielle forme, der skal forolies. Når godbidden er klar, kan den serveres med det samme med varme eller kolde drikke.

fastelavnskirsebærmuffins

Med begyndelsen af fastedagene udelukker troende animalske produkter fra deres sortiment. Men i weekender og ferier kan de slappe lidt af og nyde en enkel, men meget velsmagende dessert. Hvordan laver man magre muffins? Kirsebæropskriften er meget enkel:

  • Tag 300 gram frosne kirsebær og lad dem tø op.
  • Hæld den ekstraherede juice i et glas, og hæld derefter kogende vand i det.
  • Sig halvanden kop mel og en teskefuld bagepulver i en skål.
  • Tilføj en teskefuld stødt kanel og to spiseskefulde kakao til dette.
  • Bland separat et halvt glas vegetabilsk olie, to spiseskefulde flydende honning, kirsebærvand, et glas sukker, en teskefuld vanilje og lidt s alt.
  • Bland alle de tilberedte ingredienser og kom dejen i smurte forme.

Sæt muffinsene i ovnen og bag dem i ca. 20 minutter. Drys godbidden med melis før servering.

Anbefalede: