Svesker: gavnlige egenskaber for kroppen, kalorier, anbefalinger
Svesker: gavnlige egenskaber for kroppen, kalorier, anbefalinger
Anonim

Folk har lært at bruge naturens generøse gaver i lang tid. Frugt og bær var en af de første, der ramte bordet. I øjeblikket opbevares de friske og frosne, dåse og tørrede. Tørrede blommefrugter kaldes svesker. I industrien bruges kun nogle sorter af frugter. Hvad er de gavnlige egenskaber ved svesker? Artiklen vil overveje de positive egenskaber og kontraindikationer af tørret frugt for kroppen.

Hvilke sorter af blommer er svesker lavet af?

Ikke alle typer frugt er egnede til at få sund tørret frugt fra dem. Svesker - blommesorter "italiensk ungarsk", tørret under naturlige forhold. Dette skyldes, at frugterne har fast kød og højt sukkerindhold.

Svesker: nyttige egenskaber ved produktet
Svesker: nyttige egenskaber ved produktet

Den tørrede frugt er sort i farven med en let glans og kødfuldt kød.

Sådan vælger du svesker

At medbringe tørret frugtkroppen gavner kun, den skal vælges korrekt:

  1. Kvalitetsfrugter - sædvanligvis mørke, med en let hvidlig blomst og let glans.
  2. Svesker er faste og kødfulde at røre ved. Dens smag er sød med en let syrlighed.
  3. Hvis teknologien krænkes, går sveskernes nyttige egenskaber tabt. Ikke kun smagen ændrer sig, men også udseendet. En bitter eftersmag og en gråbrun farve er også tegn på dårlig kvalitet.
  4. For tydelig glans af svesker kan indikere forarbejdning af dets fedt. Smagen i dette tilfælde forbedres ikke, men kun udseendet ændrer sig.
  5. Det er bedst at købe en frugt med en sten, som hjælper med at bevare alle dens positive egenskaber.

For at maksimere fordelene ved svesker for kroppen, skal du omhyggeligt vælge det i supermarkeder. Ved den mindste mistanke om et produkt af lav kvalitet er det bedst at nægte at købe det.

Kemisk sammensætning

Svesker er rige på næringsstoffer og mineraler. Den består af:

  • Vitamin A. Det stopper ældningsprocessen i kroppen, er nødvendigt for sundheden for hud, negle og hår, styrker immunforsvaret.
  • Vitaminer fra gruppe B. Forbedre funktionen af fordøjelseskanalen, deltage i behandlingen af fedt, aminosyrer og kulhydrater.
  • Vitamin PP. Reducerer niveauet af kolesterol i blodet. Beskytter mod sygdomme i hjerte og blodkar, forhøjet blodtryk og forhindrer dannelsen af blodpropper. Vitamin PP genopretter nervesystemet.
  • C-vitamin. Kampemed rynker og genopretter hudens elasticitet. Elementet normaliserer og fastholder niveauet af hæmoglobin og jern på det nødvendige niveau.
  • Magnesium. Bekæmper anæmi.
  • Kalium. Forbedrer funktionen af hjertet og blodkarrene. I svesker er det 1,5 gange mere end i bananer.
  • Calcium. Styrker tænder og knogler.
  • Pectiner. Befrier kroppen for toksiner og toksiner.
  • Carotenoider og phytonutrients. Styrk immunsystemet, hjælp med at bekæmpe forskellige sygdomme.
Svesker kalorier
Svesker kalorier

Svesker er rige på citronsyre og oxalsyre. Kalorieindhold i svesker: 100 g af produktet - 231 kcal. På grund af den høje næringsværdi bør svesker ikke indtages i store mængder af overvægtige mennesker.

Nyttige egenskaber

Svesker har på grund af deres sammensætning følgende kvaliteter:

  1. Det bidrager til normalisering af fordøjelseskanalen. Svesker virker som et mildt afføringsmiddel, der lindrer forstoppelse. Hjælper med patologier i mave og tarme.
  2. Genopretter det korrekte stofskifte, hvilket bidrager til vægttab. Ernæringseksperter anbefaler at tage svesker med måde til vægttab.
  3. Tørret frugt har antibakterielle egenskaber, som gør det muligt at bruge det til behandling af forkølelse. Det reducerer væksten af skadelig mikroflora i munden.
  4. På grund af sveskernes gavnlige egenskaber normaliserer det blodtrykket og styrker væggene i blodkarrene. Tørret frugt indeholder ikke s alt, som holder på væsken, så det kan bruges som ensnacks. Forhindrer udviklingen af hjertesygdomme i de tidlige stadier.
  5. Svesker stopper infektioner som salmonellose og E. coli.
  6. Tørret frugt bruges til at forhindre beriberi, hjælper med tab af styrke og depressive tilstande.
  7. Frugten er meget brugt til forebyggelse af ondartede neoplasmer, da den hjælper med at ødelægge frie radikaler.
  8. Svesker er effektive til behandling af lever- og nyresygdomme. Det vil hjælpe mennesker med gigt og åreforkalkning.
  9. Afkogning af bær bruges til at øge appetitten. Det indeholder trods alt sporstoffer, der producerer mavesaft.
  10. Svesker forbedrer synet takket være den caroten, de indeholder.
Beskærer fordele og skader på kroppen
Beskærer fordele og skader på kroppen

Tørret frugt anbefales at tages i de nødvendige mængder. Det bør ikke misbruges, som ethvert andet produkt.

Svesker til kvinder

Tørret frugt er nyttigt for kvinder, der er tæt på overgangsalderen. Det hjælper med at beskytte knoglerne mod osteoporose. Det er nok ikke at spise mere end 100 g om dagen.

På grund af kalium i svesker reduceres hævelser i ansigtet hos kvinder.

Hormonelle ændringer i en gravid kvindes krop får hende til at være på vagt over for alle produkter. Svesker har en gavnlig sammensætning, der giver kroppen:

  • vedligehold en generel god fysisk tilstand;
  • forebyg graviditet-inducerede tarmproblemer;
  • normaliserer metaboliske processer;
  • forhindrer udviklingen af beriberi og anæmi;
  • eliminerer hævelse og forhindrer deres udseende;
  • virker som et koleretikum og vanddrivende middel;
  • normaliserer blodtrykket.
Svesker til kvinder
Svesker til kvinder

Svesker, hvis fordele under graviditeten kommer til udtryk ved at forbedre hudens tilstand, eliminerer betændelse og acne. Tilstedeværelsen af antioxidanter i tørret frugt hjælper vordende mødre med at beskytte sig selv og deres baby mod påvirkningen af eksterne faktorer og frie radikaler.

Under amning løser tørret frugt afføringsproblemer ikke kun for en kvinde, men også for hendes barn. Du bør starte med et minimum af svesker. I første omgang er 1 stk om morgenen nok til at overvåge den nyfødtes tilstand i løbet af dagen.

He alth Vitamin Blend

I løbet af sæsonen med forkølelse fra tørret frugt og andre komponenter, kan du forberede en sammensætning, der giver en person mulighed for at komme sig hurtigere. For immunitet knuses rosiner, tørrede abrikoser, svesker, valnødder, citron og blandes med honning i lige dele til en homogen masse.

For at bevare alle de gavnlige egenskaber skal blandingen forberedes ordentligt. Rosiner, tørrede abrikoser, svesker vaskes under rindende vand. Hæld kogende vand i 3 minutter, og tør derefter. Nødder renses, sorteres og tørres. Alle produkter males i en kødhakker, hvorefter honning tilsættes og blandes.

Blandingen giver dig mulighed for at styrke immunforsvaret i efterår-vinterperioden. Med dens hjælp behandles SARS, influenza og andre forkølelser med succes.

Tilhjertet og blodkarrene fungerede norm alt, er det nødvendigt at inkludere tørret frugt i den daglige kost.

For immunitet rosiner tørrede abrikoser svesker
For immunitet rosiner tørrede abrikoser svesker

Pasta Amosova er en beriget blanding opkaldt efter en berømt læge. Sammensætningen er i stand til at forbedre sundheden efter større operationer. Ingredienserne i pastaen har en høj koncentration af vitaminer og sporstoffer.

Rosiner, figner, nødder, citron, honning, tørrede abrikoser, svesker til hjertet med konstant indtag kan forbedre kroppens tilstand markant.

Frugter tages i lige store forhold, citronen males i en kødhakker, honning og hakkede nødder tilsættes. Blandingen tages bedst om morgenen på tom mave.

Brugen af svesker i diætetik

Ifølge eksperter indtages tørret frugt af folk, der ønsker at tabe sig. De gavnlige egenskaber ved svesker bidrager til fjernelse af toksiner og toksiner fra kroppen og fremskynder også metaboliske processer i kroppen.

Tørret frugt bliver et alternativ til alle slags slik, der skal begrænses under diæten. Den vidunderlige smag af svesker giver dig mulighed for at udholde fraværet af forbudte fødevarer med fordel.

Svesker til en ammende mor
Svesker til en ammende mor

Den største vægttabseffekt opnås, når man spiser tørret frugt sammen med grøntsager (gulerødder eller kål).

Du bør ikke overspise, fordi det høje kalorieindhold i svesker ikke vil tillade dig at opnå en positiv effekt på vægttab.

Kontraindikationer

På trods af fordelene ved svesker for kroppen, og skade kan ske, hvispersonen er overvægtig eller diabetiker. Tørret frugt kan indtages, men kun i begrænsede mængder.

Det er kontraindiceret at spise svesker ved tilstedeværelse af nyresten og allergier.

Tørret frugt har en afførende effekt, så det skal man tage højde for, når man tager det. Nogle mennesker lider af luft i maven efter at have spist det på grund af kombinationen af kostfibre med fruktose.

Tørrede abrikoser til hjertet
Tørrede abrikoser til hjertet

Svesker bør bruges med forsigtighed af en ammende mor på grund af den mulige negative indvirkning på en nyfødts krop. Ved længere tids brug af tørret frugt bruges kemikalier til at behandle frugterne under opbevaring. Mange avlere farver frugten for at forbedre dens udseende.

Konklusion

På trods af de store fordele ved svesker er der også skade på kroppen. Tørret frugt skal indtages i moderate mængder for at forhindre forekomsten af negative konsekvenser. Disse træk ved fosteret bør overvejes i daglig brug til behandling eller forebyggelse.

Anbefalede: