Salat med ostemasse. Opskrifter
Salat med ostemasse. Opskrifter
Anonim

Hvordan laves hytteostsalat? Der er flere forskellige opskrifter. Vi vil se nærmere på to i artiklen. Disse retter er perfekte til feriebordet. Processen med at tilberede dem vil ikke tage mere end en halv time.

Opskrift én. Græsk salat

Vi tilbyder dig en opskrift på græsk salat. Retten er velegnet til hverdagsbord. Det vil også være passende at spise på enhver ferie.

Salat med ostemasse og løg
Salat med ostemasse og løg

Til madlavning skal du bruge:

  • to tomater og en agurk hver;
  • 100 gram ostemasse;
  • 1 Y alta-bue;
  • 200 gram salat (salat);
  • 5 gram tørret basilikum, oregano og s alt;
  • 50 gram dild;
  • olivenolie (ca. 4 spiseskefulde);
  • 2 gram tørret selleri og stødt sort peber;
  • 2 spsk. skeer ni procent eddike;
  • 100 gram oliven.

Trin for trin madlavningsopskrift

  1. Først skal du hak salaten i tynde ringe.
  2. Derefter skal du marinere den i eddike, urter. Lad stå i marinaden i cirka en time.
  3. Tilføj de halverede oliven til den samme skål.
  4. Tomater og agurkervask. Skær i store stykker. S alt og peber grøntsagerne.
  5. Skyl salatbladene, riv dem i stykker. Hæld olie i. Derefter skal du ikke glemme at peber og s alt.
  6. Placer derefter de hakkede komponenter i en beholder.
  7. Form ost til kugler, drys med krydderurter og dild. Kom i en salatskål. Top med lidt olie. Server uden omrøring. Bemærk, at hvis du ønsker det, kan du tilføje peberfrugt til salaten. Men hvis du ikke har ostemasse, så kan den erstattes. I stedet kan du tilføje ost til retten.
Salat med ostemasse og tomater
Salat med ostemasse og tomater

Opskrift to. Salat med rejer og ostemasse

Denne ret er velegnet til et festligt bord. Det viser sig, at maden er lækker og smuk.

For at lave en salat med ostemasse skal du bruge:

  • 300 gram rejer (frosne);
  • 20 gram friske krydderurter;
  • 120 gram flødeost (fedtfattig);
  • saft af ¼ citron;
  • agurk;
  • fed hvidløg;
  • peber (et par knivspidser);
  • s alt (efter din smag).

Tilberedning af en ret derhjemme: trinvise instruktioner

Salat med ostemasse og rejer
Salat med ostemasse og rejer
  1. Først og fremmest koger du rejerne i s altet vand. Pil derefter skallen af.
  2. Skær rejer, dryp med citronsaft.
  3. Vask agurk, skræl. Skær derefter i små tern (små).
  4. Skyl grønt, hak.
  5. Bland dybten tallerken med grønt, agurk, rejer og presset hvidløg.
  6. Tilføj ostemasse der. Rør salat, peber.
  7. Pryn med hele rejer før servering.

Konklusion

Vores artikel diskuterer forskellige opskrifter på salater med ostemasse. Vælg den rigtige for dig og lav mad med fornøjelse. God appetit!

Anbefalede: