Opskrifter til madlavning af salat "Liljekonval"

Indholdsfortegnelse:

Opskrifter til madlavning af salat "Liljekonval"
Opskrifter til madlavning af salat "Liljekonval"
Anonim

Delikat salat "Liljekonval" kan sagtens kaldes en forårsret, som som regel tilberedes af krabbestænger og æblekød. Hvis det ønskes, er en lækker snack dekoreret med et smukt mønster af en blomst i form af en liljekonvall.

Salat "Liljekonval" med krabbepinde og æble

På grund af det originale udseende kan en lækker og solid salat blive højdepunktet på en gallabegivenhed, samt overraske gæster og alle husstande med sin delikate smag. En lækker liljekonvalsalat tilberedes enkelt og hurtigt.

Til madlavning skal du bruge følgende komponenter:

  • krabbepinde - 220 g;
  • æg - 4 stk.;
  • ost - 100 g;
  • æbler - 1 stk.;
  • løg - 1 stk.;
  • bunke grønt.

Trin-for-trin anbefalinger

Tilberedning af snacks skal begynde med tilberedning af æg. For at gøre dette skal de koges, renses og adskilles fra æggeblommerne. Derefter skal æggeblommerne sættes til side, og hviderne skal moses i en separat beholder med en gaffel.

gnide et æble
gnide et æble

Ost og smør skal rives med et rivejern. Pil og hak løget. Krabber kan skæres i tyndesugerør eller små cirkler. Kværn det tilberedte æble på et groft rivejern.

Nu kan du begynde at danne snacken i følgende rækkefølge:

  • æggehvide;
  • revet ost;
  • smør;
  • hakket løg;
  • krabbepinde;
  • revet æble.

Hvert lag skal smøres generøst med mayonnaise. Vi pynter toppen af forårssalaten med hakket æggeblomme, samt hakkede krydderurter. Et blomstermønster kan lægges ud ved at bruge et halvt kogt æg skåret med en kniv i midten i form af en zigzag.

salat med krabbestænger
salat med krabbestænger

Salat "Liljekonval" med krabbepinde

Ingen grund til at lede efter eksotiske ingredienser, når du bruger denne forårssalatopskrift. Retten tilberedes enkelt og let, men den bliver fyldig, velsmagende og appetitlig.

Til madlavning skal du bruge følgende komponenter:

  • krabber – 220 g;
  • æg - 4 stk.;
  • løg - 1 stk.;
  • ost - 100 g;
  • agurk - 1 stk;
  • bunke grønt.

Tilberedning af en solid liljekonvalsalat bør begynde med tilberedning af kyllingeæg. For at gøre dette skal de koges, afkøles og rengøres. Skil derefter forsigtigt æggehviderne fra blommerne. Lad halvdelen af en æggehvide stå til pynt i forretten.

Proteiner, smelteost, krabbestænger, smør og frisk agurk skal hakkes med et mellemstort rivejern. Løg skåret i små firkanter. Kværn æggeblommer med et fint rivejern, ogHak de tilberedte grøntsager fint.

Nu kan du begynde at dekorere Lily of the Valley-salaten i følgende rækkefølge:

  • æggehvider;
  • smelteost;
  • smør;
  • revet agurk;
  • hakket løg;
  • krabbepinde;
  • æggeblommer med hakket dild.

Alle lag skal smøres generøst med mayonnaise. Du kan dekorere fadet med grønne løg og æggehvide. Ved hjælp af de første skabes som regel liljekonvallblade, og blomsterne skæres af protein.

liljekonvalsalat
liljekonvalsalat

Også kan toppen af forårets Lily of the Valley-salat dekoreres på en anden måde, med tillid til din personlige fantasi. Skær for eksempel liljekonvallblade af den tynde skal af en agurk. Stilken er lavet af grønne løg. Blomsterknopper skæres ikke ud af æggehvide, men påføres stilken - prikker af mayonnaise.

Anbefalede: