Opskrift på Nataliesalat

Indholdsfortegnelse:

Opskrift på Nataliesalat
Opskrift på Nataliesalat
Anonim

Sådan en forret som salater er elsket og spist af alle, uden undtagelse. Det er en obligatorisk ret på festbordet, og selv på hverdage er der sjældent nogen, der nægter en let eller tværtimod solid salat. Hver kok har deres egne signaturopskrifter, som de bruger konstant. Men alt bliver kedeligt til sidst. I dag vil jeg fylde din sparegris op med nogle flere. Der er mange forskellige Natalie salater. Lad os tale om det lækreste og bevist af mange opskrifter.

Tørrede svesker
Tørrede svesker

Nataliesalat med svesker

Til den første version af salaten, som er flerlags, har vi brug for følgende produkter:

  • Et glas kogte ris.
  • Et røget kyllingebryst.
  • En halv kop svesker.
  • Svampe, champignon er bedst, to hundrede gram.
  • To hundrede gram hård ost, vælg sorten efter din smag.
  • To kyllingeæg.
  • Frisk agurk.
  • Løg.
  • Mayonnaise.

Du kan dekorere Natalie-salaten med krydderurter og smeltet ost.

Sådan laver man mad

Allerede i begyndelsen af madlavningen er det værd at forberede svampene. For at gøre dette skal du skære dem i stykker. Vi renser løget fra skallen og skærer i halve ringe. Steg det derefter sammen med svampe på en pande med opvarmet grøntsag eller smør.

Kog æg og tre hårde oste på et groft rivejern, og læg dem i separate tallerkener. Kværn røget kylling og agurk i tynde strimler.

Svesker skal lægges i blød i varmt vand i ti, femten minutter. Dræn overskydende væske fra det og pres. Skær i strimler.

Nu skal du tage et bredt fad med hævede kanter for at dekorere Natalie-salaten. På den lægger vi ingredienserne forberedt til salaten i lag. De går i følgende rækkefølge:

  1. Kogte ris, det skal s altes lidt.
  2. Knuste svesker.
  3. Røget kylling.
  4. Mayonnaise.
  5. Svampe stegt med løg.
  6. Æg. De skal blandes med revet ost og mayonnaise på forhånd.
  7. Agurker skåret i strimler er det sidste lag.

Topsalat "Natalie" dekoreres i tilfældig rækkefølge. Du kan bruge smelteost til dette, til sandwich.

Kyllingefilet
Kyllingefilet

Variant med kogt kylling

Denne Natalie-salatopskrift kræver en lille mængde ingredienser. Samtidig er de ideelt kombineret med hinanden, hvilket giver smagensalat mør og raffineret. Så vi skal bruge følgende ingredienser:

  • Et kyllingebryst, kan erstattes med to ben.
  • Tre kyllingeæg.
  • Frisk agurk.
  • Halv kop hakkede valnødder
  • Seks til otte svesker.
  • Mayonnaise og krydderurter.

Tilberedningsmetode:

Mulighed for salatpynt
Mulighed for salatpynt

Kyllingsalat "Natalie" tilberedes meget enkelt og hurtigt. Den længste proces i dets tilberedning er tilberedning af kød.

Kog det i s altet vand i omkring fyrre minutter. Kyllingeæg koges også, skrælles og gnides på et groft rivejern. Agurk og svesker skåret i strimler. Kværn det afkølede kyllingekød i tilfældig rækkefølge.

Bland derefter alle de tilberedte ingredienser i en dyb skål. Vi fylder dem med mayonnaise, s alt lidt og tilsæt hakkede grønne løg. Bland godt.

Server færdiglavet salat "Natalie" i portioner eller i ét smukt fad, pyntet med dild eller persille.

Anbefalede: