2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Leder du efter en ny original opskrift på en lys, velsmagende og samtidig kaloriefattig snack, der vil pynte på det festlige bord? Vi foreslår, at du noterer opskriften på broccolisalat med krabbepinde. Hans opskrift er meget enkel.
Fordele ved broccoli
Som du ved, er broccoli et ekstremt sundt produkt. Denne kål indeholder en stor mængde B-vitaminer, svovl og magnesium, calcium og kalium, C-vitamin, folinsyre og andre sporstoffer, der er nødvendige for et norm alt liv. Det er blevet bevist, at hyppig indtagelse af broccoli kan forhindre for tidlig aldring af huden og endda slippe af med ondartede neoplasmer.
For dem, der taber sig eller bare holder sig til ordentlig ernæring, er kål af denne sort også et vigtigt produkt. Den indeholder kun omkring 27 kilokalorier pr. 100 g af produktet.
Salat med broccoli og krabbestænger
Ingredienser i en lignende ret er perfekt kombineret med hinanden,komplementerer hinanden og skaber en harmonisk og farverig kulinarisk symbiose. Måske er det eneste usunde produkt i sådan en salat mayonnaise. Men du kan bytte den ud med en olivenoliesauce eller lave hjemmelavet mayonnaise, der ikke er mættet med skadelige tilsætningsstoffer.
Du skal bruge et minimum af ingredienser og kort tid til at lave en salat med broccoli og krabbestænger. En opskrift med et billede vil hjælpe, hvis du har problemer under madlavningen.
Påkrævet sæt produkter
- Frossen Broccoli - 450 g (1 pakke).
- Par kyllingeæg.
- Krabbestænger - 200 g eller én pakke.
- Mayonnaise (hjemmelavet eller købt i butikken - dit valg).
Tilberedningsproces
Den største tidsinvestering i processen med at tilberede en salat med broccoli og krabbestænger falder på processen med at koge æg. Inden du sender dem i en gryde med vand, er det vigtigt at skylle dem godt. Selvom disse ikke er hjemmelavede, men butikskøbte æg, er vask et vigtigt skridt, som ikke bør forsømmes. De koger i ti minutter.
Sammen med æggene sender vi broccoli i kog. Vi bringer vandet i kog, tilsæt lidt s alt og sænk blomsterstandene der. Kogetiden for kål og æg er den samme. Det er 10-12 minutter. Det er vigtigt at nøje overvåge tilberedningstiden. Broccoli i en salat skal være sprød og fast. Oversteg ikke grøntsagerne!
Vi tager æggene ud, afkøler dem, fylder gryden med koldt vand. Vi tager broccolien ud med en hulske oglad hende køle af. Krabbepinde vil være en lys accent. De skal skæres i lange strimler eller hakkes i små jævne tern (valget er op til værtinden).
Æg til salat med broccoli og krabbestænger anbefales at skære stort nok. Vi sender æggekuberne til en stor tallerken. Vi sætter de afkølede broccoliblomsterstande og krabbepinde der. Hvis kålen er for stor, så kan du skære broccolien i to eller fire dele. Det er kun tilbage at tilføje mayonnaise, og salaten er klar.
Options
Hvis du ikke har nok smag eller ønsker at diversificere en salat med broccoli og krabbestænger lidt, så tilbyder vi en liste over ingredienser, der kan bruges til sådan en ret. Bemærk, at alle produkter også har et lavt kalorieindhold, så den nyttige komponent lider ikke.
- Søde peberfrugter kan tilføje lysstyrke til en salat.
- Spice tilføjer et fed hvidløg.
- Et ekstra strejf af smag og farve vil blive givet af dåsemajs.
- Friskhed og saftighed kan øges ved at bruge cherrytomater.
Hjemmelavet mayonnaise
Hvis købt mayonnaise i salater ikke passer dig, så prøv at lave en hjemmelavet version. Det bliver meget sundere og mere velsmagende. Til madlavning skal du bruge 2 kyllingeæg, en knivspids s alt, en teskefuld sennep og vegetabilsk olie.
Bræk æggene i en dyb skål, så det senere er praktisk at blande mayonnaise i det. Tilsæt lidt, læg sennep. Vi tager i den ene håndblender, i en anden - en flaske olie. Tilsæt gradvist olie, pisk æggeblandingen. Så snart massen bliver hvid og tykner, er mayonnaisen klar.
Anbefalede:
Nem salat med dåsebønner: trin for trin opskrift med foto
Bønnesalater er en meget interessant og rentabel mulighed til ethvert bord, fest eller familie. Derudover er disse produkter meget nærende, men ikke særligt høje i kalorier. Det er af denne grund, at bønner bruges under faste og er også inkluderet i menuen for de mennesker, der overholder korrekt ernæring
Pasta med broccoli: opskrift, trin for trin tilberedningsinstruktioner, foto
Broccoli er en meget sund kål, der er meget brugt i madlavning. På grund af sin specielle smag passer den godt til forskellige grøntsager, svampe, korn, kød, fisk og andre ingredienser, hvilket gør den utrolig populær blandt husmødre, der ikke er bange for at eksperimentere i køkkenet. Dagens indlæg viser dig, hvordan du laver broccoli med pasta
Opskrift på bagels med marmelade med gær. Bagels fra gærdej med marmelade: en trin-for-trin opskrift til madlavning
Opskriften på bagels med marmelade med gær er længe blevet brugt af kulinariske specialister over hele verden. Faktisk er det ikke svært at tilberede dem, du skal bare købe alle de nødvendige produkter. Der er flere varianter af dej og toppings til bagels
Tiramisu med savoiardi-kager: klassisk opskrift, perfekt dessertsmag, sammensætning, ingredienser, trin for trin opskrift med billeder, nuancer og madlavningshemmeligheder
Italien er fødestedet for gourmet-tiramisu-retten. For omkring 300 år siden blev den første dessert tilberedt i den nordlige region af dette land, takket være anmodninger fra de adelige, der levede på det tidspunkt. Dessert har en positiv effekt på seksuel lyst, det blev brugt af kurtisaner. Det var dem, der gav ham sådan et smukt navn - tiramisu. Det oversættes fra italiensk til russisk som "ophidse mig." Opfordring til handling
Salat med røde bønner og krabbestænger: beskrivelse af retten, ingredienser, trin-for-trin opskrift med billeder, nuancer og madlavningshemmeligheder
Salat med røde bønner og krabbestænger er en original og velsmagende ret, der diversificerer både hverdags- og festmenuer. I denne artikel, ikke kun interessante opskrifter, men også tips, der hjælper med at gøre den sædvanlige delikatesse til en mindeværdig borddekoration
