Salat "Håb" opskriftsmuligheder

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Salat "Håb" findes i et stort antal varianter. Nogle inkluderer svampe, nogle inkluderer krabbestænger, og resten kan være baseret på kylling. Men enhver af disse opskrifter kan dekorere bordet og diversificere menuen. Alle de opskrifter, der foreslås i artiklen, kræver ikke lang tilberedningstid.

Salat "Håb" med tomater og krabbestænger

For at forberede denne mulighed skal du tage følgende ingredienser:

• krabbepinde - én pakke;
• tomater - tre stykker;
• hvidløg - to store fed;
• et kogt æg;
• persille eller dild;
• hård ost - omkring hundrede gram;
• mayonnaise og cremefraiche - to spiseskefulde hver;
• s alt og peber efter smag.

Til at begynde med skæres krabbestænger i cirkler, de er ikke specielt små. Tomaterne vaskes, stilken skæres af og derefter hakkes i store tern, sendes til stængerne. Ægget koges hårdt, og gnides derefter på et fint rivejern. Hvidløg skæres fint eller også rives. Gør det samme med ost. Alt blandes i en skål. Tilsæt nu hakkede krydderurter, s alt og peber. Bland creme fraiche og mayonnaise og krydr retten. Opskriften på Nadezhda salat med krabbepinde implementeres ret hurtigt og kan hjælpe førankomst af gæster.

Puffsalatversion

Der er mange opskrifter på Nadezhda-salat. Dette tyder på en smuk udsigt over retten. Den består af lag af produkter opblødt i sauce. Til madlavning skal du bruge:

• 250 gram kogt kyllingefilet;
• 100 gram champignoner;
• tre kogte kartofler;
• 100 gram ost;
• fire æg;
• tre mellemstore gulerødder;
• løghoved;
• 100 gram mayonnaise;
• et par valnødder til pynt;
• olie til stegning af svampe, grøntsager er bedre.

Du kan også erstatte friske svampe med s altede. I dette tilfælde er det bedre ikke at tage mayonnaise til saucen, men creme fraiche med i forholdet en til en.

Tilberedning af en ret

Salat "Håb", hvis opskrift vi beskriver, er tilberedt meget enkelt. Løg skæres i halve ringe og steges i olie. Derefter tilsættes finthakkede svampe. Når produktet er klar, lad det dryppe af for at komme af med overskydende fedt. Beredskab kan simpelthen bestemmes: svampene bliver gyldne, og væsken vil helt fordampe. Du kan tilføje s alt eller peber til dem.

Alle ingredienser skal afkøles før tilberedning. Derfor koges kartofler og gulerødder ligesom kylling og æg på forhånd. Grøntsager skæres i små tern. Ost gnides på et rivejern. Æg knuses fint med en kniv. Fileten kan skilles ad til fibre eller skæres i små stykker.

Begynd at samle salaten. For at gøre dette skal du tage et fad med en flad bund. Bundlag - halv portiongulerødder, derefter halvdelen af osten. Æg og kartofler lægges på den, også kun en del. Fordel et lag mayonnaise over kartoflerne. Nu kommer hele laget af kyllingefilet, så alle svampe, kartofler, æg smurt med mayonnaise på, gulerødder på toppen. Og igen ost. Afsluttet med mayonnaise. Du kan pynte retten med hakkede krydderurter eller stykker af nødder. Hvis det ønskes, kan hakkede valnødder lægges ovenpå svampe.

Sæt denne salat i køleskabet for at sætte den i blød. En time er bedre. Nadezhda salat med kylling og svampe er ikke kun velsmagende, men også smuk.

Salat med pickles

Til madlavning skal du tage følgende produkter:

• én kogt bryst;
• 400 gram friske svampe;
• to store pickles;
• halvdelen af en lille dåse ærter;
• fed hvidløg;
• to løg;
• tre kogte kyllingeæg;
• 100 gram ost;
• mayonnaise til dressing.

For denne opskrift steges svampe med løg i en lille mængde vegetabilsk olie. Overskydende fedt skal først drænes. Kyllingekød skæres i tern, hvidløg presses ned i og lidt mayonnaise tilsættes.

Agurker skæres i tynde tern, æg gnides på et rivejern, som ost. Nu kan du samle salaten, den er også puff.

Først kommer svampe med løg, derefter agurker. Kylling med hvidløg lægges på grøntsager, nu - ærter uden væske. Salaten afsluttes med et lag æg og ost. Alle lag vaskes med mayonnaise. Ved servering pyntes med agurkeskiver oggrønt.

Salat "Håb" med svesker

For at tilberede sådan en velsmagende version af salaten skal du bruge følgende ingredienser:

• 700 gram kyllingekød, ikke nødvendigvis hvidt;
• 40 gram valnødder, afskallede;
• 100 gram friske agurker;
• 50 gram ost;
• svesker - 60 gram;
• kyllingeæg - tre stykker;
• et stort æble;
• mayonnaise, s alt og peber.

Sådan en salat viser sig at være krydret, så den kombinerer ingredienser med forskellig smag.

Hvordan tilbereder man en salat?

Salat "Håb" ifølge denne opskrift tilberedes hurtigt. Den første ting at gøre er at koge kødet. Så skal den køles ned. Forresten, hvis du putter laurbærblade ud over s alt, når du koger i vand, så bliver kødet mere mørt og aromatisk.

Æg koges og deles i hvider og æggeblommer. Begge ingredienser hakkes fint. Svesker vaskes, skoldes med kogende vand for at gøre det blødt. Kødet skæres i strimler, svesker - i små stykker. Agurker skæres i strimler. Hvis skindet er sejt, så skæres det af.

Mayonnaise blandes med peber. Kyllingekød kombineres med en del af saucen, fordeles i bunden af formen. Læg agurker ovenpå. Revet æggeblommer blandes også med mayonnaise, fordelt på agurker. Nu vaskes valnødderne og hakkes derefter fint. Halvdelen af dem er udstationeret. Nu er det ostens tur, revet og også blandet med mayonnaise. Bland æg, svesker, resten af nødderne og mayonnaise, fordel ovenpå. Drys æggehvider ovenpå salaten. Du kan pynte med grønt elefterlad nogle nødder og svesker.

Salat "Håb" er en lækker kombination af produkter. Du kan bruge frisk eller syltet agurk, svesker samt et frisk æble. Krabbepinde er også gode. Salaten kan serveres i portioner eller lagvis. Under alle omstændigheder er dette en lækker dekoration til enhver ferie.