Interessant opskrift: bagatel på engelsk

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Engelske kvinder, som det viste sig, er meget ivrige husmødre. Det er ikke nok for dem at opfinde den verdensberømte uaktuelle brødbudding, de og andre rester bliver brugt. Og de får fantastiske desserter! Ingen kender den originale bagatelopskrift, men der er udviklet et væld af nye, som omfatter det, der blev liggende i køleskabet og køkkenskabet.

Aktivister kan bage deres egen kiks. Men praksis viser, at en dessert ikke er værre end at bruge en købt kage eller endda en række forskellige småkager. Bare glem ikke at lægge den smukt ud i lag: den engelske delikatesse skal se lokkende ud.

Opskrift på jordbærtrifli trin for trin

En af de første bær på hylderne i det sene forår, jordbær dukker op. Det er ikke overraskende, at organismer, der keder sig uden "levende vitaminer", bliver tiltrukket af det med al deres lidenskab. Så vi er de første til at tilbyde en bagatelopskrift med dette mirakelbær. Desserten tilberedes meget hurtigt, hvis du allerede har købt en kiks.

En tredjedel af en liter af de fedestefløden er afkølet ordentligt (såsom skålen til at piske den).

Begynd med langsom hastighed og øg dem gradvist, pisk fløden, indtil den er luftig.

Midt i processen tilsættes tre spiseskefulde melis. Når toppene holder godt, sænkes hastigheden langsomt til standsning, og cremen overføres til en sprøjtepose.

Tre hundrede gram jordbær vaskes omhyggeligt og skæres i smukke skiver eller tern.

Kagen eller kagen smuldrer i små stykker.

Kiks, bær, creme lægges ud i lag i et højt glas. Der bør være mindst to tilgange.

Desserten stilles koldt i mindst en time, og når den serveres, drysses den med chokoladechips eller hældes med jordbærkonfitur, dekoreret med friske mynteblade.

Inspireret af engelsk

For at være ærlig er opskriften på en bagatel med skumfiduser allerede opfundet af vores værtinder, hvis børn ikke er ligeglade med denne delikatesse. Biscuit, igen, tages fra butikken eller bages efter din yndlingsopskrift, hvorefter den skæres i tern, samt et par skumfiduser. I stedet for fløde bruges fløde, hvortil et glas mælk, to æg, lidt vanilje, trekvart kop sukker og to spiseskefulde mel lægges i en gryde.

Efter den indledende piskning sættes skålen på et langsomt bål, fløden brygges uden at koge. Glas eller glas fyldes som følger: svampekage let drysset med kirsebærlikør; udstenede kirsebær; creme lag; igen stykker af kiks; creme igen; skumfidus stykker; revet chokolade. Næste bagatel er et mustgår i køleskabet for at indgyde desserten.

Yogurt plus tranebær

Denne bagatelopskrift vil appellere til dem, der elsker let syrlighed i desserter. I en blød, men vedholdende creme piskes et halvt glas naturel yoghurt og fløde med fire spiseskefulde melis. Otte stykker chokoladekager brækkes i skiver, et lille stykke halva smuldres med fingrene eller en kniv. Lidt tyk tranebærsyltetøj lægges ud i bunden i skåle eller vinglas. Et lag småkager lægges ud på det og drysses med vaniljetinktur på cognac. Halvdelen af cremen lægges på og drysses med halva. Disse trin skal gentages igen og afsluttes ved at lægge bærrene ovenpå med krummerne tilovers fra småkagerne. To timer - og du kan nyde!

banankaffedessert

Meget sofistikeret opskrift. Den bagatel, der er tilberedt i henhold til den, vil være i smagen af både børn og damer. Et tyndvægget glas (200 ml) mælk opvarmes til kog, en stak af det blandes med to spiseskefulde stivelse (majs anbefales), tre æggeblommer og sukker i mængden af to skeer. Denne blanding hældes i kogende mælk og koges, indtil den tykner, under konstant omrøring. Mens cremen afkøles, piskes æggehviderne, til de er skummende. Når det bliver stabilt, fortsætter processen med tilsætning af 150 ml tung fløde.

To bananer hakkes fint, to spiseskefulde mandellikør blandes med et halvt glas kaffe, kikseterninger gennemblødes med denne sammensætning. Rækkefølgen af udlægning i glas, skåle eller glas er som følger:

• kiks;
• creme;
• bananer;
• creme.

Der skal være flere gentagelser, det sidste lag skal være creme. Efter afkøling af høj kvalitet dekoreres desserten med mandelflager.

Velsmagende og sundt

En anden fremragende kop-trifli-opskrift er baseret på hytteost. En femtedel af et kilo af dette produkt (helst kornet) i en blender gør sin vej til glathed med en tredjedel af volumen af ikke for fed creme fraiche, to spiseskefulde honning og æggeblommer fra to æg. I en anden beholder bringes proteinerne til toppen med en mixer med tilsætning af en skefuld sukker og et par s altkorn (så massen bliver stærkere). Proteiner hældes meget forsigtigt fra bunden og op i ostemassen.

Et glas af enhver bær, udstenet eller befriet for dem, er opdelt i 2 ulige dele. Den mindre er pureret; en pakke sandkage crumbles. Halvdelen af krummerne lægges ud i et glas, hældes over med en lille stak valnøddelikør og dækkes med en bærmasse. Hele bær lægges ud på det, efterfulgt af hytteost. I denne sekvens laves flere lag. Det vil tage mindst en halv time at stå i kulden, hvorefter desserten pyntes med bær eller kokosflager (du kan kombinere, du kan tilføje chokolade) og serveres.