De bedste salatopskrifter "sugerør"
De bedste salatopskrifter "sugerør"
Anonim

I dag er der et stort antal af alle slags salater. Fra de komplekse med masser af ingredienser til de enkleste med kun få ingredienser. Men vigtigst af alt er de alle sammen ret nemt og hurtigt. Hver husmor kan vælge sammensætningen af produkterne inkluderet i salaten individuelt under hensyntagen til de kulinariske præferencer for alle medlemmer af hendes familie. Vi gør dig opmærksom på en af disse muligheder - opskriften på salat "Straw".

halmsalat

Ingredienser:

  • æg (otte stykker);
  • majs (to krukker);
  • friske agurker (fire stykker);
  • pølse (fem hundrede gram);
  • mayonnaise (tre hundrede gram);
  • s alt.
  • halm salat opskrift
    halm salat opskrift

Tilberedningsproces

Først skal du koge hårdkogte kyllingeæg. For at gøre dette skal du lægge æggene i en beholder med koldt vand og sætte ild til, medkog i syv til otte minutter, ikke mere, ellers mister æggene deres smag. Afkøl derefter og pil dem af skallen. Mal dem til sugerør. Læg æggene i en passende skål.

Den næste ting at gøre er at skylle de friske agurker godt under rindende vand. Dernæst skal du også male dem til en halmtilstand og sende dem til en skål med æg. Nu skal du skære den røgede pølse i cirkler, og først derefter i strimler, overfør til en skål med æg og agurker. Hæld majsene fra dåserne i et dørslag med små huller, skyl, lad vandet løbe af og hæld i resten af produkterne.

Alle ingredienser, ifølge opskriften på "halm"-salaten, er tilberedt. Det er tilbage at tilføje mayonnaise og s alt efter smag. Du skal blande salaten godt og lade den trække i cirka en time. Efter en lækker og ret fyldig salat kan du servere.

Vitaminsalat "sugerør"

Denne version af salaten er ikke kun lækker, men også meget sund. Komponenterne i det indeholder mange vitaminer og nyttige mikroelementer.

Følgende elementer vil være påkrævet:

  • grønne æbler (to stykker);
  • gulerødder (to stykker);
  • salat (to pakker);
  • solsikkefrø (en halv kop);
  • selleri (én rod).

Til saucen skal du bruge:

  • yoghurt (otte spiseskefulde);
  • tør dild (en halv teskefuld);
  • s alt (en halv teskefuld);
  • frisk citronsaft (fire spiseskefulde);
  • tørret basilikum (på spidsen af en kniv).
halm salat opskriftet billede
halm salat opskriftet billede

Magningssalat

Til madlavning skal du følge den trinvise opskrift på Solomka-salaten (foto af den færdige ret ovenfor). Forbered først gulerødder og sellerirod. Først skal de renses meget godt for snavs og støv. Slip derefter skrællen af og hak maden i sugerør. Kom rodfrugterne i en skål.

Dernæst er grønne æbler også vasket godt, tørret med servietter eller et håndklæde. Skær rene æbler i halve, skær kernehuset ud, skær først i skiver og skær derefter i strimler. Overfør æblerne til rodfrugterne og drys med friskpresset citronsaft. Tilsæt skrællede frø, basilikum. S alt og rør rundt.

Der er tilbage at pynte fadet smukt. For at gøre dette skal du tage en passende tallerken, læg de vaskede salatblade på den. Placer en salat på dem i midten med et objektglas, hvorom jævnt fordelt fed, tyk yoghurt. Drys tør dildsalat tilberedt efter denne opskrift ovenpå og server.

salat sugerør opskrift med foto trin for trin
salat sugerør opskrift med foto trin for trin

Salat "sugerør" af skinke og ost

Påkrævede produkter:

  • ost (fire hundrede gram);
  • æg (otte stykker);
  • skinke (seks hundrede gram);
  • agurker (seks stykker);
  • mayonnaise (seks hundrede gram);
  • persille (to bundter);
  • s alt.

madlavning

Rens friske agurker for støv og snavs, vask og tør, hak i sugerør. Skær først skinken i ringe, og derefter i strimler. Kog æggene hårdt i otte minutter, afkøl, pil og skær dem i strimler. Ostgnid hårde sorter gennem et rivejern. Læg alle ingredienser i en skål. Tilsæt mayonnaise og s alt efter smag. Lækker og tilfredsstillende salat tilberedt efter en simpel opskrift "sugerør" bland grundigt og server.

Anbefalede: