Creme fraiche under amning: fordele og skader, virkninger på moderens krop og barnets mave
Creme fraiche under amning: fordele og skader, virkninger på moderens krop og barnets mave
Anonim

I perioden med amning gør en kvinde alt for at sikre, at barnet vokser op sundt. Det gælder alt, især korrekt og afbalanceret ernæring. Er det muligt at få creme fraiche, mens du ammer? Artiklen vil diskutere fordelene og skaderne ved produktet for mors og babys krop, såvel som dets egenskaber og metoder til at vælge og forberede det korrekt.

positive egenskaber ved creme fraiche

Produktet under diegivning kan blive en separat ret eller en velsmagende komponent. Creme fraiche vil erstatte mayonnaise og andre saucer, hvis brug under amning ikke altid har en positiv effekt på babyens krop. De indeholder trods alt ikke altid sunde ingredienser.

creme fraiche under amning har følgende fordele:

  1. Styrker en kvindes immunitet.
  2. Letter stress og hjælper med at modstå stress.
  3. Øger kroppens vitalitet.
  4. Forbedrer fordøjelsen og forbedrer tarmfunktionen.
  5. Produktet fungerer som en fremragende forebyggelse af fedme.
  6. Positiv effekt på hjertets og blodkarrenes funktion.
  7. Mætter moderens krop med nyttige stoffer (calcium), som har en positiv effekt på knoglevæv. Dette forhindrer dem i at gå i stykker.
  8. Forbedrer tilstanden af hud, hår og negle.
baby tallerken
baby tallerken

Surrecreme indeholder en lang række elementer, som har en positiv effekt på babyens normale udvikling. Produktet har blandt andet en gavnlig effekt på den kvindelige krop, hvilket bidrager til hurtig restitution efter fødslen. Takket være creme fraiche føler en kvinde sig munter og klarer lettere træthed. Produktet kan ikke kun bruges som et ekstra element til forskellige retter, men også som et effektivt kosmetisk produkt.

sammensætning af creme fraiche

Produktet indeholder mange nyttige stoffer.

  1. Retinol (vitamin A). Det har en positiv effekt på synet, fornyer huden og fremmer hårvækst.
  2. Thiamin (B1). Styrker en kvindes immunsystem, stimulerer mental aktivitet og forebygger stress.
  3. Riboflavin (B2). Øger synsstyrken, reducerer manifestationerne af stress og nervøse spændinger.
  4. Cholin (B4). Genopretter nervesystemets normale funktion, fjerner toksiner og regulerer fedtstofskiftet.
  5. Vitamin B5. Forbrænder kropsfedt, hjælper med gigt og colitis, hjælper medslankende.
  6. Q6. Forbedrer hukommelsen, kontrollerer blodsukkerniveauet og forhindrer udviklingen af et hjerteanfald.
  7. S. Øger kroppens beskyttende funktioner, forbedrer processen med hæmatopoiesis.
  8. Vitamin E. Giver hurtig heling af sår, genopretter hormonniveauer.
  9. N. Forbedrer nervesystemets funktion, normaliserer blodsukkerniveauet.
  10. PP. Udvider blodkar, normaliserer kolesterolniveauer.

Kan jeg få creme fraiche, mens jeg ammer? Det er nødvendigt for kroppen på grund af dets mineraler. Blandt dem er kalium, calcium, natrium, magnesium, jern, fosfor og andre.

Korrekt introduktion til diæten

Hvordan bruger man hytteost med creme fraiche, mens man ammer? Før du inkluderer dem på menuen, bør en kvinde sikre sig, at barnet ikke har laktose- og koproteinintolerance. Derfor indgår kogt mælk i starten i kosten, og først derefter beslutter de, om det er muligt at spise creme fraiche.

Hvis barnet ikke får nogen negativ reaktion i form af udslæt, diarré eller øget gasdannelse, så kan kvinden gå over til at bruge syrnede mælkeprodukter.

Du kan creme fraiche, mens du ammer
Du kan creme fraiche, mens du ammer

Hvis en ammende mor fandt oppustethed hos en baby efter at have inkluderet mælk i kosten, så er det bedre at nægte at bruge creme fraiche.

Hos nogle nyfødte kan reaktioner på spor af bovint protein og laktose i modermælk forekomme, selv før barnet er et år gammelt. I dette tilfælde udskydes inkluderingen af produktet i kosten til slutningenamning.

creme fraiche, mens du ammer i den første måned? Det er bedre at begynde at bruge produktet efter 2-3 måneder fra barnets fødsel.

Første gang må mængden af creme fraiche ikke være mere end 1 tsk. Det er nødvendigt at spise det om morgenen, før du fodrer barnet. Inden for 3 dage skal du overvåge barnets tilstand, og hvis der opstår en allergi, skal brugen af produktet stoppes i en måned.

Hvis den ammende mor ikke fandt nogen negative reaktioner, kan du fortsætte med at spise creme fraiche og gradvist øge mængden. Den mindste daglige dosis af produktet, ifølge eksperter, bør ikke være mere end 100 ml. Det er bedre at spise en sådan mængde af produktet ikke på én gang, men ved at fordele det i løbet af dagen.

Syrmefraiche kan indtages med anden eller første retter ved at bruge den som en dressing. Du kan bruge produktet til at stuve kød, samt inkludere i frugt- eller grøntsagssalater.

Funktioner ved brug af creme fraiche og hytteost

Det er bedst at inkludere et fedtfattigt produkt i en kvindes kost. Hjemmelavet creme fraiche, mens du ammer, kan på grund af dets fedtindhold føre til fordøjelsesbesvær hos barnet.

Det mest gavnlige for mors og barns krop er brugen af et fedtfattigt produkt. Det har trods alt mange positive egenskaber og vil derfor kun gavne.

mælk og hytteost
mælk og hytteost

Ud over creme fraiche bør en kvindes kost indeholde hytteost. Dens daglige norm er 150 g. Det er bedst, at dens fedtindhold er 5-9%.

Brændthytteost. Til dets fremstilling på et apotek købes calciumchlorid. Mælk sættes i brand og bringes i kog. Derefter tilsættes calciumchlorid der. Ostemassen vil skilles fra vallen. Det skal presses gennem ostelærred og inkluderes i kosten i denne form.

Kvalitetsproduktvalg

Hytteost og cremefraiche ved amning skal være af høj kvalitet. Kun et sådant produkt vil ikke skade babyens krop. Når du vælger det, skal du være opmærksom på følgende:

  1. Surrecreme må ikke indeholde uacceptable konserveringsmidler.
  2. Naturligt produkt bør ikke opbevares i mere end 7 dage. Jo kortere dens udløbsdato, jo bedre er den.
  3. For en ammende mor er det bedst at bruge hytteost og creme fraiche, hvis de frigives en dag før køb.
  4. Hjemme kan du tjekke kvaliteten af produktet. En lille mængde af det skal påføres glasset, hvis laget er jævnt efter tørring, så er creme fraiche af høj kvalitet. Hvis pletten har spredt sig over overfladen, er det bedre ikke at bruge sådan et produkt.
  5. Når man hælder creme fraiche i en anden beholder, skal det skabe en bakke på overfladen, omkring hvilken der dannes "bølger". Hvis det er klumpet, blev der brugt stabilisatorer eller fortykningsmidler til madlavningen.
mejeriprodukter
mejeriprodukter

Surfløde skal være hvid med en let cremet farvetone.

Tilberedning af creme fraiche derhjemme

Et selvforberedt produkt er en fantastisk måde at beskytte en ammende mors og et barns krop mod negative påvirkninger. Efter alt, i dette tilfælde, kan du være heltsikker på kvaliteten af creme fraiche.

Sur komælk eller koaguleret mælk bruges til tilberedning. Beholderen med produktet opbevares, indtil der dannes creme på overfladen. Et døgn senere fjernes creme fraiche, og den er helt klar til brug.

creme fraiche med brød
creme fraiche med brød

Den resterende masse kan bruges til at lave hytteost. Resultatet er et lækkert diætprodukt, der er perfekt at spise for ammende kvinder.

Dessert til ammende kvinder

Kan jeg tage creme fraiche, mens jeg ammer? Produktet laver vidunderlige desserter. De kan bruges af kvinder under amning uden at skade barnets sundhed og i fravær af laktosemangel.

Følgende ingredienser er påkrævet:

  • hytteost og cremefraiche (250 g);
  • mælk (200 ml);
  • pose gelatine;
  • 100 g sukker.
mor og baby
mor og baby

Gelatine lægges i blød i mælk og efterlades et stykke tid til at svulme op. Derefter varmes det op og sukker tilsættes. Hytteost gnides gennem en sigte. Alle komponenter blandes, hældes i forme og sættes i køleskabet, indtil de er tykne.

Sådan en sund og let dessert kan en kvinde indtage i fodringsperioden.

Harm creme fraiche

På trods af de åbenlyse fordele bør nybagte mødre ikke skynde sig at inkludere produktet i kosten. Brug af creme fraiche under amning kan føre til følgende negative konsekvenser:

  1. I den første måned efter et barns fødselbør ikke indgå i kosten. Spor af koprotein i creme fraiche kan føre til fordøjelsesproblemer, især hos en nyfødt. Kolik og diarré forekommer.
  2. De samme elementer kan føre til problemer forbundet med funktionen af fordøjelseskanalen hos ældre babyer. Børnelæger bemærker, at antallet af børn, der lider af laktoseintolerans, nu er steget.
  3. Fed creme fraiche forårsager forstyrret afføring hos mor og baby.
  4. Nogle ammende kvinder vælger mad med lavt fedtindhold til deres kost. Det er dog også farligt for nyfødte. I produktionsprocessen bruges specielle kemikalier til at opnå sådanne produkter, som kan fremkalde allergi hos et spædbarn.
borscht og creme fraiche
borscht og creme fraiche

Det vigtigste, når du bruger creme fraiche, mens du ammer, er mådehold. Det bruges med ekstrem forsigtighed ved sygdomme i hjerte, lever og galdeblære.

Konklusion

At spise creme fraiche under amning vil gavne mor og barns krop. Men dette er kun, hvis du tager højde for produktets egenskaber og korrekt inkluderer det i kosten.

Anbefalede: