Kage "Alice": tilberedningsmuligheder

Indholdsfortegnelse:

Kage "Alice": tilberedningsmuligheder
Kage "Alice": tilberedningsmuligheder
Anonim

Kage "Alice" er en saftig, delikat dessert. Sammensætningen af delikatessen omfatter kerner af nødder, chokolade, marmelade. Den er tilberedt med creme fraiche. Denne kage vil være en fantastisk dekoration til dit feriebord. Dessert er elsket af både voksne og små elskere af slik. Artiklen beskriver funktionerne i dens forberedelse.

Opskrift på valnøddegodbidder

Sammensætningen af retten omfatter:

  1. 200 gram havreflager.
  2. Samme mængde mel.
  3. 2 store skeer majsstivelse.
  4. To æg.
  5. Havregryn mel i mængden af 100 gram.
  6. Fire store skeer honning.
  7. 100 ml kefir.
  8. Samme mængde sur marmelade.
  9. En lille skefuld sodavand.
  10. Vanillin (det samme).
  11. Nøddekerner i mængden af 100 gram.
  12. To store skeer pulveriseret sukker.
  13. Klip kanel.
  14. Fløde i mængden af 250 milliliter.

Kage "Alice" med nøddekerner tilberedes på denne måde. Æg kombineres med honning og piskes. Sodavand blandes med marmelade. Lad være et stykke tid. Tilsæt derefter massen til æggene. Produkter forbindes medkefir og pisk. I den resulterende blanding sættes stivelse, mel, flager. Komponenterne er grundigt slebet. Tilsæt vaniljeekstrakt og s alt. Dejen skal have en tyk konsistens. Den står i tredive minutter. Derefter lægges de i en skål dækket med olie og mel. Kagen koges i en forvarmet ovn i firs minutter. Derefter afkøles den og tages ud af formen. For at lave creme skal du male cremen med pulveriseret sukker ved hjælp af en mixer. Afkøl massen lidt. Læg den ovenpå den afkølede skorpe. Kage "Alice" er dækket med kerner af nødder.

kage "Alice" med nødder
kage "Alice" med nødder

Du kan toppe desserten med honning eller karamel.

Chocolate Glaze Treat

Kagebund inkluderer:

  1. Mælk i mængden af 200 gram.
  2. En lille skefuld sodavand.
  3. Halvandet glas sukkersand.
  4. To æg.
  5. 450 g mel.
  6. Kakaobønnepulver - 3 store skeer.

For at forberede cremen skal du bruge:

  1. En halv liter creme fraiche.
  2. Glas sukkersand.

Glaze inkluderer:

  1. Kakaobønnepulver (2 store skeer).
  2. 50 gram smør.
  3. 25g granuleret sukker.
  4. 2 store skeer creme fraiche.

Dette er en anden måde at lave Alice-kage på.

kage "Alice" med chokoladeglasur
kage "Alice" med chokoladeglasur

Opskrift med foto er præsenteret i dette afsnit. For at lave dej til dessert skal du kombinere mælk med granuleret sukker, æg, kakaopulver, mel og bagepulver. Den resulterende masse bages, indtil den er kogt i ovnen. Derefter afkøles kagen og skæres på langs i tre stykker. For at forberede cremen males creme fraiche med sukkersand. Lag af dessert dækkes med den resulterende masse og placeres oven på hinanden. Så skal du lave glasuren.

chokoladeglasur
chokoladeglasur

Creme fraiche er kombineret med kakaopulver, sukkersand og smør. Stil skålen med blandingen på komfuret og kog over svag varme. Den resulterende masse dækker overfladen af Alice-kagen.

Dessert fra gelékoncentrat

For at forberede godbidden skal du bruge:

  1. Tre æg.
  2. To store skeer mel.
  3. Emballage creme fraiche.
  4. Kisel koncentrat tørt (1 pakke).
  5. En lille skefuld bagepulver og eddike.
  6. Chokolade og kokoskrummer.
  7. Jam.
  8. Bær.

Kage "Alice" ifølge opskriften præsenteret i dette afsnit er tilberedt på denne måde. Tør gelé males til et pulver. Tilsæt forpiskede æg, mel, en blanding af sodavand og eddike. Den resulterende masse skal få en flydende tekstur. Den er forberedt i dele (skal få 3 lag). Hver kage bages i ti minutter, afkøles. Dæk lagene med creme fraiche blandet med marmelade og læg oven på hinanden. Kage "Alice" er drysset med krummer af kokos og chokolade, bær.

Anbefalede: