2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-18 00:59
I dag er det svært at vælge en kvalitetskaffe første gang. Problemet er, at der er et stort antal producenter, mærker og varianter af kaffe på markedet. Øjnene løber op fra det rige sortiment på supermarkedernes hylder. Et visuelt billede vises på billedet.
Naturlige spørgsmål opstår: "Hvordan bruger man penge på god kaffe, hvis smag vil leve op til forventningerne? At være nybegynder i denne branche, hvordan træffer man et valg til fordel for et kvalitetsprodukt?" For at besvare disse spørgsmål skal du være opmærksom på følgende egenskaber ved kaffe: bønnernes sammensætning, ristningsgraden, kvaliteten af maling og emballering.
Denne artikel vil fokusere på italiensk malet kaffe Lavazza Crema e Gusto. Dette mærke har været et symbol på den bedste espresso i over 100 år og har fået millioner af mennesker til at forelske sig i deres kaffe. Efter at have smagt denne drink, vil du gerne udbryde: "Perfecto!"
Blend og steg
Stærkt ristede bønner fra Brasilien og Indien vil glæde kaffekendere med deres styrke, lyse bitterhed og vil ikke efterlade ligeglade elskere af krydret og cremet smag, rig aroma og chokoladesmag.
Et karakteristisk træk ved mærket med et århundredes historie er en blanding af forskellige kornsorter. Lavazza Crema e Gusto kaffe er 30% Arabica og 70% Robusta. Fans af 100% Arabica vil blive skuffede over denne sort. Robusta-korn tilsættes dog ikke til blandingen tilfældigt: de giver dig mulighed for at afsløre dybden af aromaen, gør kaffen syrlig og stærk, skaber et tæt skum på overfladen af drikken og giver en ladning af livlighed og stemning til hele dagen.
Slibegrad
Kaffe Lavazza Crema e Gusto - groft formaling. Den er ideel til brygning i en fransk presse og dryp kaffemaskine. Når du bruger gejser- og elektriske kaffemaskiner eller brygger kaffe i en Turk, som kræver henholdsvis medium og fin formaling, kan du bruge en kaffekværn for at få den optimale størrelse.
Intensitet og populære kaffedrikke
På en intensitetsskala fra 1 til 10, som afhænger af bønnernes sammensætning og deres olieagtighed, ristning og formalingsgrad, er Lavazza Crema e Gusto kaffe tildelt et solidt nummer 8. Den er perfekt til fremstilling af rig og tyk espresso, og når det tilsættes varmt vand giver det fantastiske lungos og americanos.
Du kan reducere styrken og koffeinindholdet ved at tilføje mælk. Populære drikkevarer baseret på espresso og mælk er cappuccino,latte, macchiato, mokka og flad hvid.
Ingrediensernes sammensætning og andel er vist i tabellen.
| p/p | Drik |
Del espresso |
Del milk |
Del mælkeskum |
| 1 | Cappuccino | 1/3 | 1/3 | 1/3 |
| 2 | Latte | 1/5 | 3/5 | 1/5 |
| 3 | Machiato | 3/4 | - | 1/4 |
| 4 | Flad hvid | 2/3 | 1/3 | - |
| 5 | Mokka (med chokolade) | 1/3 | 1/3 | 1/3 |
Emballage
Der er fire typer emballage i rækken af malet Lavazza Crema e Gusto. Den første mulighed er en presset vakuumbriket, der vejer 250 gram, som bevarer kvaliteten og aromaen af drikken i lang tid. Upraktisk at opbevare? Er kaffen ved at vågne? Det andet alternativ er en dåse med plastlåg, der vejer 250 gram. Den tredje er kapsler, der vejer 7 gram til kapselkaffemaskiner. Og endelig den fjerde - kaffe i portionsbælge, der vejer 7 gram til johannesbrød-type kaffemaskiner.
Der er et stort antal forfalskninger på markedet. Når du vælger vakuumemballage, er det vigtigt at huske følgende kendetegn:
- ingen luft overhovedet;
- den nederste kant af pakken er bølget;
- dato og klokkeslæt slettes nemt og adskiller sig på forskellige pakker, da de påføres under kaffepakning.
Når du vælger en dåse, et sæt kapsler eller kaffepuder, skal emballagen være fri for buler og andre mekaniske skader.
Pris
Italiensk mærke tilbyder at drikke kaffe i en hel måned til prisen for en kop på en café. Tabellen viser gennemsnitspriserne for fire Lavazza Crema e Gusto malet kaffe.
| p/p | Pakketype |
Unit målinger |
Pris, gnid. |
| 1 | Vacuum | stk | 200-290 |
| 2 | blikdåse | stk | 250-390 |
| 3 | Kapsler | 100pcs | 2600-3200 |
| 4 | pods | 50stk | 950-1200 |
Anmeldelser af malet kaffe Lavazza Crema e Gusto
Når du har smagt god kaffe én gang, får du lyst til at drikke den igen. Ved at vælge Lavazza Crema e Gusto forbliver du hans fan for evigt! Ægte kaffeelskere sætter stor pris på denne blanding for dens upåklagelige syrlige smag, styrke, opkvikkende effekt, tæthed og tæthed af drikken, udt alte lugt og aroma, kvaliteten af bønner, der ristes og males. Denne kaffe er umuligforkæle.
Der er praktisk t alt ingen negative anmeldelser om Lavazza Crema e Gusto-kaffe, bortset fra én ting - det vil være umuligt at stoppe ved én kop. Kræsne kaffeelskere kan blive forvirrede over den let syrlige smag, som Robusta bønner giver.
Opskrift til dem, der ikke har travlt
I slutningen af artiklen foreslås det at prøve opskriften på kaffe med krydderier på tyrkisk. For at tilberede denne drink skal du gøre følgende:
- Kom to teskefulde Lavazza Crema e Gusto-kaffe i en kande.
- Tilføj 2-3 s altkrystaller. S altet tillader kaffen at åbne sig.
- Tilføj malet ingefær, kanel, muskatnød på spidsen af en kniv.
- For dem, der kan lide sød kaffe, tilsæt 1/2 teskefuld vaniljesukker.
- Rør og tilsæt derefter vand.
- For at blødgøre den bitre smag kan du tilføje lidt mælk.
- Tænd en meget langsom ild.
- Kog ikke.
- Så snart kaffehætten er hævet, skal du fjerne cezve fra varmen, dække med et låg og lade kaffen trække i et par minutter.
Hæld nu i en kop og nyd!
Anbefalede:
Effekt af kaffe på hjertet. Er det muligt at drikke kaffe med hjertearytmi? Kaffe - kontraindikationer for at drikke
Sandsynligvis er ingen drink så kontroversiel som kaffe. Nogle hævder, at det er nyttigt, mens andre tværtimod betragter det som den mest forfærdelige fjende for hjertet og blodkarrene. Som sædvanlig er sandheden et sted i midten. I dag analyserer vi kaffens effekt på hjertet og drager konklusioner. For at forstå, hvornår det er farligt, og hvornår det er nyttigt, er det nødvendigt at tage højde for de vigtigste egenskaber og virkninger på kroppen hos voksne og unge, syge og sunde, dem, der fører en aktiv eller stillesiddende livsstil
Hvor mange kalorier er der i kaffe? Kaffe med mælk. Kaffe med sukker. Instant kaffe
Kaffe er en af de mest populære drikkevarer i verden. Der er mange producenter af det: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold og andre. Produkterne fra hver af dem kan bruges til at tilberede alle slags kaffe, såsom latte, americano, cappuccino, espresso. Alle disse arter har en unik specifik smag, aroma og kalorieindhold
Hvad skal man drikke: mælk med kaffe eller kaffe med mælk?
I en verden af gourmeter og elskere af alt udsøgt, opstår spørgsmålet ofte om, hvordan man laver en af de mest berømte drinks i verden - kaffe med mælk eller mælk med kaffe?
Hvad er der g alt med kaffe? Er grøn kaffe skadelig? Er det dårligt at drikke kaffe med mælk?
Når du har læst artiklen, vil du finde ud af, hvorfor kaffe er skadeligt for mennesker, og hvem der ikke bør drikke det. Måske er det bare en vrangforestilling? Hvis dit generelle helbred er godt, vil denne drik overhovedet ikke skade dig, og du kan nyde dens smag så meget som du vil
Græsk kaffe eller græsk kaffe: opskrift, anmeldelser. Hvor kan du drikke græsk kaffe i Moskva
Rigtige kaffeelskere er velbevandrede, ikke kun i varianterne af denne opkvikkende og duftende drik, men også i opskrifterne til dens tilberedning. Kaffe brygges forskelligt i forskellige lande og kulturer. Selvom Grækenland ikke betragtes som en særlig aktiv forbruger af det, ved landet meget om denne drik. I denne artikel vil du stifte bekendtskab med græsk kaffe, hvis opskrift er enkel
