Hvor mange kalorier er der i kaffe? Kaffe med mælk. Kaffe med sukker. Instant kaffe
Hvor mange kalorier er der i kaffe? Kaffe med mælk. Kaffe med sukker. Instant kaffe
Anonim

Kaffe er en af de mest populære drikkevarer i verden. Der er mange producenter af det: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold og andre. Produkterne fra hver af dem kan bruges til at tilberede alle slags kaffe, såsom latte, americano, cappuccino, espresso. Alle disse arter har en unik specifik smag, aroma og kalorieindhold. I denne artikel vil vi diskutere, hvor mange kalorier der er i en kop kaffe, analysere den kemiske sammensætning og finde ud af, hvorfor det er gavnligt at drikke denne drik.

kaffe med mælk
kaffe med mælk

Kemisk sammensætning af kaffebønner

100 grams krus kaffe har en masse nyttige stoffer: calcium (5 mg), jern (1-3 mg), fosfor (6-8 mg), nitrogen og natrium. Også denne drik er meget rig på vitamin B1, B2, PP. Et krus Americano eller cappuccino kan ikke kun forbedre dit humør markant, men også efterlade en behagelig eftersmag til fleretimer.

100 g kaffe indeholder 0,6 g fedt og 0,1 g kulhydrater.

De fleste mennesker, der er på diæt, holder op med at drikke enhver form for kaffe, da de mener, at denne drik er meget kalorierig. Faktisk er naturlige kaffebønner helt sikre for dem, der kæmper med overvægt. Det vil sige, at kalorieindholdet i denne drik er minim alt, så det kan indtages under enhver diæt. Men vi taler kun om naturlige kaffebønner. Instant kaffe vil have lidt flere kalorier.

Espresso & Latte

Disse sorter har for nylig vundet en utrolig popularitet. Espresso er, efter at have annonceret med George Clooney, blevet den mest eftertragtede kaffe. Hvor mange kalorier er der i denne drik?

En kop espresso kan ikke kun muntre dig op, men også give dig den nødvendige energi til hele dagen. Kalorieindholdet i en standardportion (30 ml) er 2 kcal. I en dobbelt espresso - 4 kcal.

tilberedningsmetode
tilberedningsmetode

Fremgangsmåden til at tilberede en drink er ret enkel: kogt vand med en temperatur på 90 ° C hældes i apparatet, passerer under tryk gennem et specielt net, hvorpå der er malet korn. Så der er en "fødsel" af denne drink. Kalorier ændres ikke i malet kaffe.

Ægte espresso bør ikke indeholde tilsætningsstoffer (mælk, sukker eller fløde). Dette er en selvforsynende drik, der har en unik smag og fantastisk aroma.

Latte er italiensk kaffe med mælk. Denne drik er en dobbelt espresso og lidt mælk, som er dampet. Hanserveres kun i mellemstore glas fra 220 ml. Hvor mange kalorier er der i en kaffe latte?

En kop kan indeholde op til 200 kcal. Da ægte latte er dyrt, er den ofte hjemmelavet:

  • Først og fremmest skal du varme mælken op til +70°C. Du kan bruge mikrobølgeovnen til dette.
  • Bryg derefter espresso og pisk skummet.
  • Hæld latten i kopper, tilsæt mælk, fordel forsigtigt mælkeskummet ovenpå.

Nogle kaffeelskere foretrækker at drysse den færdige drik med tynde chokoladespåner eller hasselnødder. Disse ekstra ingredienser forbedrer smagen, men tilføjer også kalorier.

kaffe med tilsætningsstoffer
kaffe med tilsætningsstoffer

Instant kaffe

Lad os finde ud af, hvor mange kalorier der er i instant kaffe. Denne drik kan sikkert indtages af dem, der er bange for at få det bedre. Den indeholder kun 6-8 kcal pr. 100 ml produkt. At drikke et almindeligt krus (220-250 ml) om morgenen vil give dig 14 til 20 kalorier. Denne drik anses ikke for at være den lækreste, så den kan fortyndes med alle tilsætningsstoffer, der øger kalorieindholdet markant.

Mochachino og Frappuccino

Disse navne lyder spændende. Mochachino-opskriften er meget enkel. Smeltet chokolade hældes i en glasbæger og varm mælk (+70°C) hældes. I stedet for chokolade kan du bruge fortyndet sirup, kakaopulver eller en hvilken som helst mælkechokoladebar.

Nogle mennesker kan lide at blande hele blandingen, indtil den er glat, mens andre foretrækker lagdelt mochachino. For at gøre dette tilsættes mælk, som hældes over glassets vægge.

Kan gøremange lag, men det sidste skal være en stærk espresso. Den færdige drink er dekoreret med flødeskum eller stødt kanel. Hvis du er interesseret i, hvor mange kalorier der er i mochachino-kaffe, så er svaret dette: dens energiværdi er op til 250 kcal pr. 100 ml.

Eksklusive rettigheder og selve navnet "frappuccino" tilhører Starbucks. Den første drink blev lavet i 1995. En standardservering på op til 470 ml inkluderer omkring 400 kalorier.

Frappuccino indeholder: 100 ml kold mælk, kaffe, 190 gram is og 2 teskefulde sukker. Alle ingredienser blandes med en blender til en jævn masse. Drikken må kun serveres i et højt glas og med sugerør.

Frappuccino kaffe
Frappuccino kaffe

Kaffetilsætningsstoffer kalorier

Ikke alle foretrækker ren kaffe. Mange elskere af denne drik tilføjer alle mulige ingredienser for at forbedre smagen. Det er ikke kun sukker. De mest almindelige tilsætningsstoffer er kondenseret mælk, mælk og fløde.

Sugar

Hvor mange kalorier er der i kaffe med sukker? Det hele afhænger af antallet af skeer hvidt slik. Ifølge kalorietabellen indeholder 100 g sukker op til 400 kcal. Derfor indeholder en teske fra 25 til 43 kalorier. Naturlig kaffe (americano og espresso) uden sukker har 2-3 kcal, og med det - op til 55 kcal. For at finde ud af, hvor mange kalorier der er i kaffe med sukker, skal du overveje antallet af skeer.

Sødmælk og skummetmælk

Mange undrer sig over, hvor mange kalorier der er i kaffe med mælk. Et meget nyttigt produkt fra køer kan indeholde op til 70 kcal pr. 100 milliliter. AtDer er en spiseskefuld indeholder 12 kcal. Fedtindholdet i kosttilskuddet bidrager til en stigning i energiværdien.

Hvor mange kalorier er der i kaffe med mælk? Hvis den er fedtfri (0,5%), så indeholder dens 100 ml 34-36 kcal. På trods af at denne mælk er næsten helt fri for fedt, anses den for at være meget nyttig. Dette mejeriprodukt indeholder vitamin A, C, D og PP samt fosfor, værdifulde enzymer, kalium og aminosyrer.

mocaccino kaffe
mocaccino kaffe

Kondenseret mælk og fløde

Kondenseret mælk blødgør smagen og gør kaffe sødere. Ofte tilsættes det til cappuccino, latte og endda Americano. Kalorieindholdet i dette produkt er op til 300 kcal pr. 100 gram.

Fordi en teske højst kan indeholde 12 gram kondenseret mælk, øger hver efterfølgende ske kalorieindholdet med 36 enheder.

Flødekande, som er elsket af mange, blødgør ikke kun smagen af kaffe, men har også en stor mængde kalorier. En lille pakke (10 g) indeholder 12 enheder, og 10 gram flødepulver har omkring 45 kalorier. Det viser sig, at en eller to teskefulde indeholder fra 55 til 65 kcal. Dette produkt bør ikke indtages under diæter.

frappuccino kaffe
frappuccino kaffe

Hvorfor er det godt at drikke kaffe

Det er lige meget, hvilken slags kaffe du drikker. Uanset om det er en latte, en americano, en delikat cappuccino eller en espresso, er du stadig udsat for det.

Ethvert krus kaffe har mange nyttige egenskaber:

  • Forbedrer blodcirkulationen, styrker musklerne (hjertet), ogsænker også kolesterol.
  • Kaffe er det bedste antidepressivum. Det forbedrer ikke kun dit humør, men beskytter også mod yderligere depression og stress.
  • Takket være koffein produceres en stor mængde serotonin, glædens hormon.
  • Antioxidanterne i kaffebønner hjælper med at reducere risikoen for kroniske sygdomme, diabetes og Parkinsons.
  • To til tre kopper kaffe om dagen øger reaktionshastigheden og har en positiv effekt på langtidshukommelsen.
  • Dagligt forbrug af koffein fremmer en hurtig stigning i stofskiftet, hvilket forbrænder ekstra kilo.
  • Koffein øger ikke kun dit blodtryk, men giver dig også energi hele dagen.

Fra denne artikel fandt vi ikke kun ud af, hvor mange kalorier der er i en kop kaffe, men vi har også sorteret de mest populære opskrifter til at tilberede forskellige typer af denne vidunderlige drik.

Anbefalede: