Lækre semuljeretter: opskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Der er en masse nyttige stoffer i semulje, som er nødvendige for kroppen. Det er dog ikke alle, der kan lide grød af det. Fra semulje kan du tilberede en bred vifte af lækre retter, herunder desserter. Det kan være boller, semulje, pandekager, pandekager osv. I denne artikel vil vi se på et par enkle opskrifter, der indeholder semulje.

Pie

Semulje-retter er velsmagende, læskende, mættende og sunde. Af denne korn kan du lave en budgetversion af tærten, som tilberedes meget hurtigt og nemt.

Tag en bageplade ud, smør med smør, drys semulje ovenpå. Nu kan du hælde dejen og glatte den forsigtigt ud. Top med smukt hakket banan og æbler, drys med sesamfrø eller valmuefrø (hvad end du finder derhjemme). Sæt pladen i ovnen ved 180 grader. Bag tærten i cirka 20 minutter. Når det er afkølet, drys med flormelis.

Flatkager

Denne opskrift er lige så nem som den forrige. Børn vil være glade for at prøve pandekager og vil ikke engang gætte på, at der er tilføjet semulje til dem.

Tag ryazhenka eller kefir (500 ml) og semulje, omrør i 15 minuttersæt til side. Tilsæt derefter 4 spsk i samme beholder. l. sukker, 1 æg, 0,5 spsk. mel og 2-3 g sodavand. Bland godt. Hvis dejen er tynd, tilsæt mel indtil konsistensen af creme fraiche.

Tag dejen med en spiseske og kom pandekager på en varm stegepande. Det er nødvendigt at stege på medium varme, så pandekagerne ikke bliver rå. Ved servering kan du servere med honning, kondenseret mælk eller marmelade. Når du prøver det, kan du være sikker på, at semuljeretter er meget velsmagende.

Pandekager

Du kan glæde din familie med en vidunderlig dessert til morgenmad. Semuljeretter i en gryde er den nemmeste og hurtigste måde at lave mad på.

Tilsæt 125 g semulje i 0,5 liter kefir. Efter fem minutter hældes 1,5 spsk. l. sukker, en knivspids s alt, 1 kop mel og 3 g natron.

Opvarm panden, smør den med bacon og steg pandekagerne på begge sider. Server dessert med syltetøj, honning og andet slik. Det hele afhænger af din husstands præferencer.

Casery

retter fra semulje og hytteost er meget velsmagende og sunde, især hvis de tilberedes i ovnen.

For at behage din familie eller gæster med en gryde, skal du forberede de nødvendige produkter.

Først skal du skille 2 æggehvider fra blommerne. Du skal bruge alt, så skynd dig ikke at smide noget væk. Pisk æggehvider godt med s alt og stil til side. Bland blommerne med sukker (6 spsk). Tilsæt 500 g hytteost og 50 g semulje. Hæld 25 i samme beholderg rosiner og bland godt.

Dæk bagepladen med bagepapir, men det kan du godt undvære. Smør formen med olie, drys med semulje og fordel dejen jævnt over hele formen. Tænd ovnen på 180 grader og bag desserten i højst 30 minutter. Tjek med jævne mellemrum klarheden, da hver ovn har sin egen tid.

Mannik

Denne kage kan tilberedes til det festlige bord. Det viser sig en smuk og velsmagende dessert, som tilberedes hurtigt. For at forberede det skal du tage et glas semulje og kefir. Bland dem og lad det trække i højst 20 minutter for at svulme kornet op.

I mellemtiden, i en separat beholder, pisk 2 æg og 1,5 kop sukker med en røremaskine, tilsæt 5 g bagepulver og 100 g mel der. Når kornet er hævet, kombineres begge beholdere og blandes grundigt.

Hvis dejen viste sig at være flydende, tilsæt yderligere 100 g mel, men ikke nødvendigt. Smør formen (panden) med smør, og tænd ovnen på 180 grader. Hæld dejen i formen. Sæt kagen i ovnen i 15 minutter, og tjek derefter om den er færdig. Dejen skal være gyldenbrun.

Når kagen er ude af ovnen, pensles den med marmelade, marmelade eller chokolade. Det hele afhænger af dine præferencer. Du kan dekorere kagen med bær såsom jordbær, hindbær, røde og hvide ribs.

Dessert med semulje og bær

Vi gør dig opmærksom på endnu en sød ret, som børn vil elske. For at gøre dette har du brug for følgende produkter: 200 g bær (sorte,røde ribs, jordbær, nogle gange hindbær), lidt sukker (ca. 50 g), 35-40 g semulje og 200 ml vand.

Dyp bærrene i vand og sæt dem på et langsomt bål. Efter kogning koges i 8 minutter. Si bærrene og gnid dem gennem en sigte. Kagen skal kasseres, og puréen blandes med saft. Vi falder i søvn med sukker og sætter på en langsom ild. Efter 3 minutter, tilsæt semulje og kog i 4-5 minutter, ikke mere.

Afkøl desserten, hæld i en dyb beholder og pisk med en blender, indtil den er glat. Du kan tilføje et mynteblad eller citronsaft for at få en forfriskende effekt.

Hvis du har brug for en frøfri dessert, så er det bedre ikke at tilføje hindbær. Til sådan en dessert er solbær og lidt jordbær bedst.

Konklusion

Nu ved du, hvilke retter du kan lave af semulje. Opskrifterne er nemme og overkommelige for enhver husmor. Det mest bemærkelsesværdige ved disse desserter er, at semulje overhovedet ikke mærkes, men det viser sig velsmagende, origin alt, og det er ikke en skam at servere en sådan ret ikke kun til morgenmad, men også til festbordet. Især hvis der er mange børn, der elsker slik.

Semolina kan tilføjes til enhver tærte. Det giver en original og delikat smag til retten. Præsentationen vil fuldende dessertens sofistikerede. Du kan dekorere den når som helst på året. Om sommeren vil enhver lyse bær klare sig. Det kan være ribs, jordbær, brombær osv. Om vinteren kan du tilføje mandariner, bananer og appelsiner.

Tag mad, eksperimenter, overrask dine kære med dine kulinariske færdigheder og delopskrifter, som du personligt har prøvet. Husk: præsentation er meget vigtig. Det afhænger jo af hende, om gæster vil prøve retten.