Hvad drikker de Scotch til, og hvad spiser de? Drikkekultur
Hvad drikker de Scotch til, og hvad spiser de? Drikkekultur
Anonim

Scotch er en type whisky. Det er produceret i Skotland. Grundlaget for dens produktion er bygm alt. Scotch er af to typer. Dyr single m alt har en mere delikat aroma, blandede drikke har udt alte organoleptiske kvaliteter. At dømme efter de mange anmeldelser foretrækker de fleste forbrugere blandet skotsk spiritus. Kulturen med at drikke denne drik giver visse regler. Derfor er mange, der lige skal stifte bekendtskab med ædel alkohol, interesserede i, hvordan man drikker skotsk (whisky) korrekt. Dette vil give dig mulighed for at nyde drinken fuldt ud og føle dens unikke smag. Om, hvad de drikker Scotch med, og hvad de spiser, vil du lære af denne artikel.

skotsk drink hvordan man drikker
skotsk drink hvordan man drikker

Hvad er specielt ved drinken?

Før du spekulerer på, hvordan man drikker Scotch, bør du sætte dig ind i denne type whisky. At dømme efter anmeldelserne er denne art karakteriseret ved tilstedeværelsen af en let røget skygge. Dette forklares vedtil tørring af bygurt anvendes røg fra brændende tørvelag. Nogle producenter tilføjer desuden tang eller bøgespåner. Fordi Scotch er lagret på egetræssherryfade, har den en behagelig druesmag. For at lave drinken med frugtagtige noter, lagrer nogle producenter den på tønder, der tidligere indeholdt bourbon. Ved fremstilling af selvklæbende tape leveres der ikke tilsætningsstoffer. Den eneste undtagelse er madkaramel. I modsætning til almindelig whisky, som er tredobbelt destilleret, destilleres Scotch kun to gange.

Visninger

Klæbende tape, afhængigt af den anvendte base, sker:

  1. Single m alt. Produceret af et destilleri. Som grundlag anvendes korn af samme type.
  2. Blended. Basen er repræsenteret af m alt- og kornsorter i forholdet 2:1.
  3. M alty blended. I produktionen bruges scotch m alt af forskellige varianter.
  4. Kornblandet. Drikken er baseret på forskellige sorter af kornafgrøder.

Om lukkerhastighed

Afhængigt af lagringsperioden er der tre kategorier af denne alkoholholdige drik:

  1. Standardblanding - alkohol er lagret i op til tre år.
  2. De Luxe - 12 år gammel.
  3. Soper Premium. Alkohol forbliver i en tønde i mere end 12 år.

Ifølge eksperter, efter at alkoholen er aftappet, vil den begynde ældningsprocessen, hvilket vil påvirke smagen negativt. Uanset hvilken skotsk drik der blev valgt, så drik dendu skal følge reglerne. Hvad? Hvordan drikker man skotsk drink? Mere om dette senere.

Indstillinger

For dem, der ikke ved, hvordan man drikker scotch, anbefaler eksperter at gøre det i et stille og fredeligt miljø. Prøv ikke at blive distraheret af noget. Sluk for fjernsynet eller musikken og slap af. Du kan fuldt ud nyde denne ædle drink ikke kun alene, men også i godt selskab. Det vigtigste er at bevare stilhed og ro. På grund af det faktum, at scotch er en ret stærk drik, anbefales det at drikke den om aftenen.

Om temperaturregimet

Scotch anbefales ikke at drikke for varmt. Ellers vil det stinke af alkohol. Køling anbefales heller ikke. Faktum er, at i en isdrik stopper fordampningen af aromatiske olier. Som et resultat vil du ikke lugte alkohol. Den ideelle temperatur for selvklæbende tape anses for at være mellem 18 og 20 grader. Hvis det er lavere, skal glasset med drikken holdes i dine håndflader, indtil det varmer op. Hvis du vil opnå den modsatte effekt, så skal du vide, at knust is ikke fungerer til dette formål. Men at dømme efter anmeldelserne forsømmer mange elskere af den skotske traditionelle drink i dag ofte denne regel. Det er sædvanligt at afkøle båndet med specielle sten lavet af rustfrit stål. De opbevares foreløbigt i frysere.

Hvad skal man hælde i?

Udover spørgsmålet om, hvad skotsk drikkes med, er mange interesserede i, præcis hvilke beholdere det serveres i? Ifølge professionelle smagere ville den ideelle mulighed væreet glas med en tyk og bred bund. Nogle mennesker tror, at tulipanformede glas også egner sig til scotch tape. Det anbefales ikke at hælde skotsk spiritus i cognacglas, for i dette tilfælde vil du ikke være i stand til at nyde dens aroma. For dem, der ønsker at smage single m alt, er det bedre at købe glas, der er formet som tidsler. De er designet af designeren Georg Riedel. Ifølge eksperter mærkes smagen og aromaen af drikken bedre i sådanne beholdere. At dømme efter de mange anmeldelser har scotch tape en meget stærk og skarp lugt. Hvis det er for tungt til din opfattelse, dyp næsen ned i glasset, men indånd gennem munden. Således vil skarpe alkoholnuancer blive afskåret, og du vil kun nyde de subtile aromaer af skotsk. Glassene fyldes en tredjedel. Drik skotsk i små portioner på 40-50 ml.

hvordan man drikker skotsk
hvordan man drikker skotsk

Hvordan serveres det?

Før du behandler gæster med skotsk alkohol, skal du sikre dig, at der ikke er nogen kilde til skarp lugt i rummet. Det kan være en aromatisk lampe, luftfrisker, blomster og meget mere. Ellers vil de "dræbe" lugten af ædel alkohol. Før du sætter flasken på bordet, skal du tørre den af med et håndklæde. Hvis du følger traditionen, så skal ejeren hælde scotch. Selvbetjening er dog også tilladt.

Hvordan bruger jeg?

Før du drikker Scotch, skal du varme det lidt op. Derfor bør glasset holdes i hænderne et stykke tid. Smagere anbefaler at starte med en lille slurk. Dernæst holdes tapen i munden i et par sekunder for at smage den.smag. Hvis du følger traditionerne for skotsk smagning, skal du følge følgende regler. Allerede i begyndelsen skal du se på klæbebåndet og evaluere dets farveområde og viskositet. Så snuser de til alkoholen og tager en lille slurk. Hvis alkoholen er for stærk, må den fortyndes med lidt vand.

Om snacken

Dem, der er interesseret i, hvad de drikker Scotch med, kan du rådgive vand eller øl. Faktum er, at de i Skotland drikker denne alkohol sent om aftenen, og derfor anses det for upassende at spise det. Det er dog ikke forbudt at snacke med en drink. I forskellige stater leveres helt forskellige retter til det. Hvad drikker de skotsk med? Hvilke retter egner sig som forret? Hvis du følger skotske traditioner, så er det bedst at få en bid kalvetunge eller vildt i bærsovs. Også i dette land bruger nogle forbrugere oliven. At dømme efter de mange anmeldelser er smagen af skotsk især forstærket med fjerkrækød og leverpostej.

whisky scotch terrier med hvad man skal drikke
whisky scotch terrier med hvad man skal drikke

Nogle alkoholkendere bruger røget fisk til dette formål. Udover kødretter er frugt også velegnet som snacks. Den bedste mulighed ville være melon. De drikker en skotsk ædeldrik med blød ost.

skotsk drink med hvad man skal drikke
skotsk drink med hvad man skal drikke

Dette produkt har en velsmagende smag og ville også være en god canapé-forret. Fisk og skaldyr er også velegnet til skotsk. For eksempel rejer og rød kaviar. Du kan lave sandwich ud af dem.

Hvilke fødevarer er uønskede?

Som de sigerprofessionelle smagere, ved hjælp af skotsk, er det bedre at nægte pølser og citrusfrugter. Spis heller ikke krydret ost. Disse produkter er i stand til at overdøve smagen af en alkoholisk drik.

Hvad drikker de scotch med?

Drikken er ret stærk. Dette forklarer, hvorfor nogle forbrugere fortynder det med naturligt eller let kulsyreholdigt vand. For ikke at ødelægge den ædle skotske alkohol skal den fortyndes korrekt. I Skotland og England serveres glas vand og scotch separat, så gæsterne kan blande disse ingredienser efter eget skøn. Hvem ved ikke, hvordan man fortynder stærk alkohol, kan du rådgive den enkleste og mest almindelige opskrift, nemlig tilføje et par stykker knust is til et glas. De skal fylde beholderen med to tredjedele. Hæld derefter tapen i. Det skal kun let dække isen. Når det smelter, bliver tapen blødere og mere behagelig. Af denne drink kan du lave en traditionel varm cocktail. Det er ikke svært at lave det. Det er nok at tilføje lidt scotch tape til en kop varm te eller vand. Tilsæt derefter en teskefuld honning og friskpresset citronsaft her. At dømme ud fra adskillige forbrugeranmeldelser har denne blanding en varmende og afslappende effekt. Derfor bruges det af mange gourmeter som et forebyggende forkølelsesmiddel. Hvad drikker de ellers scotch med? Mange af os har selvfølgelig en idé om, hvordan man laver cocktails af alkohol og cola. Der er også en opskrift på scotch tape. Hvis du ikke har forberedt en sådan blanding før, råder eksperter dig til ikke at få de dyreste varianter af skotskdrikke. Det er bedst at tage en selvklæbende tape, der har en treårig eksponering. Cola hældes først i glasset, og derefter whisky. Begyndere er ofte interesseret i, hvilken andel der skal blandes disse ingredienser? Ifølge erfarne smagere er der ingen klare anbefalinger vedrørende dette spørgsmål. For det meste er blandingens sammensætning 1:1. Husk, at jo mere cola du tilføjer, jo mindre whiskysmag og aroma vil kunne mærkes i cocktailen.

Ballantine's

Nogle fans af traditionel skotsk spiritus spekulerer på, hvad de drikker Ballantines Scotch med? Da det ikke hører til borddrikke, kan det ifølge eksperter indtages uden gastronomisk akkompagnement.

hvordan man drikker skotsk
hvordan man drikker skotsk

For det meste tilsættes sodavand eller is til tre år gammel scotch. At dømme efter de mange forbrugeranmeldelser laver Ballantune's ret gode alkoholholdige cocktails. Frimærker med lang eksponering skal hældes en tredjedel i traditionelle tulipanformede glas. En god cigar betragtes som en uundværlig egenskab ved denne drik.

med hvad de drikker skotsk og hvad de spiser
med hvad de drikker skotsk og hvad de spiser

Scoth Terrier

Denne drik med en styrke på 40 grader har været på alkoholmarkedet siden 1892. Ifølge forbrugeranmeldelser har alkohol en mild smag, hvor m altnuancer og nøddeagtige undertoner mærkes. Denne alkohol har en lang og varmende eftersmag. Scoth Terrier har en sofistikeret aroma med strejf af vanilje og sherry.

hvordan man drikker skotsk whisky
hvordan man drikker skotsk whisky

Til dem, derinteresseret i, hvad man skal drikke Scotch Terrier whisky med, anbefaler professionelle smagere at fortynde den med en lille mængde vand. Nogle elskere af denne skotske alkohol tilføjer knust is til deres glas. Scott Terrier vil også tjene som grundlag for fremstilling af en digestif.

Afslutningsvis

Som vi kan se, har brugen af scotch en række regler. Hvis du følger dem, vil du fuldt ud kunne nyde smagen og aromaen af denne ædle skotske alkoholiske drik.

Anbefalede: