2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Ordet "diæt" bruges ofte blandt kvinder. En ideel figur er noget, som de er klar til at opgive deres yndlingsmad og -drikke til. De er mest bange for fødevarer, der indeholder kulhydrater.
Har den menneskelige krop brug for kulhydrater?
Helt nødvendigt. Og det er kontraindiceret helt at udelukke dem fra kosten, da de giver 50% - 60% af den samlede mængde energi, hvilket sikrer driften af alle organer og systemer i den menneskelige krop. Kun overdreven indtagelse af kulhydratmad kan forårsage metaboliske forstyrrelser og forårsage overvægt.
Kulhydrater: enkle og komplekse
Den største forskel mellem simple og komplekse kulhydrater er den hastighed, hvormed kroppen optager dem. Simple kulhydrater nedbrydes hurtigt, komplekse kulhydrater tager længere tid, kommer gradvist ind i blodbanen, forbliver ikke i reserve og skader især ikke figuren.
Hvad indeholder kulhydrater?
Et meget vigtigt element for kroppen er glukose, som er den vigtigste energikilde. Især hunnødvendigt for hjernen. Derfor anbefales det under intensivt ment alt arbejde at indtage mørk chokolade. Der er meget glukose i bananer, kirsebær, hindbær, vindruer, blommer, gulerødder, græskar og kål. Fødevarer, der indeholder lave mængder kulhydrater:
- Grøntsager. Agurker, tomater, radiser, salat og friske svampe indeholder mindre end 5 g kulhydrater pr. 100 g produkt. I kål, græskar, zucchini - fra 5g til 10g. Hvad angår kartofler og rødbeder, bør man ikke overdrive det her, da de indeholder 11 g - 20 g af denne komponent. Samtidig er kartofler en kilde til stivelse, som er 80 % af alle de nødvendige kulhydrater.
- Frugt. Den mindste mængde kulhydrater i citroner er 3 g. Næste i stigende rækkefølge er appelsiner, vandmeloner, mandariner, abrikoser, der indeholder fra 5 g til 10 g. Mere end 10 g (og dette er allerede et højt tal) er æbler, druer, frugtjuice.
- Mælk. Under diæten er det bedre at begrænse dig til fedtfattige mejeriprodukter. Mælk, kefir, creme fraiche og hytteost indeholder omkring 5 g kulhydrater. Men i dem, der indeholder sukker - er de op til 20 g.
- Skaldyr. Kosten er tang og muslinger. De indeholder lidt fedt og op til 3 g kulhydrater.
- En anden lille mængde kulhydrater er i kød og kødprodukter.
Hvilke kulhydrater er ikke farlige for figuren?
Hvad indeholder mange kulhydrater, der kan kaldes "dårlige"? Disse er konfekture og melprodukter (dette omfatter ikke fuldkornsbrød), sukker. Hvis du er vant til at drikke sødt til morgenmadkaffe med småkager - der er slet ingen vitaminer i kroppen, men der er en masse kulhydrater, der hurtigt optages i blodet, men sultfornemmelsen vender også snart tilbage til dig. Hvad er "sunde" kulhydrater? Disse er bær, frugter (friske og tørrede), mælk, honning, korn. Kun korn fordøjes langsomt og kan understøtte en persons energi hele dagen.
Fuld ernæring - en fantastisk figur
For at se smuk ud, er det ikke nødvendigt at torturere dig selv med diæter. Korrekt ernæring vil hjælpe dig med at være konstant i form. Det vigtigste er at nærme sig dette spørgsmål klogt: at studere, hvad kulhydrater indeholder, hvad de er (skadelige eller sunde) og i hvilken mængde. Kombiner produkter til madlavning og improviser i køkkenet. Så vil maden ikke kun bringe fordele, men også glæde.
Anbefalede:
Hvad er modificeret stivelse, og skal vi være bange for dem?
Bogstavet "E" på etiketten får nogle mennesker til at gå i panik. Derfor vil en sådan køber, når han hører, at produktet indeholder modificeret stivelse, straks ændre mening om at købe det. Det er ikke overraskende, for genmodificerede produkter er stadig ikke fuldt ud forstået, og det vides ikke, hvilken effekt de kan have på kroppen. Modificeret stivelse har dog intet med GMO'er at gøre. Hvad er det så?
Hvad skal briller være til cognac? Hvad hedder brandyglasset?
Cognac er en fantastisk drink. Den er opfundet ved et uheld og har dekoreret vores bord i århundreder, glædet med dens fantastiske smag, varmer sjælen, fordrevet tristhed og helbredt lidelser
Hvad kan koges af kartofler? Hvad skal man hurtigt lave mad fra kartofler? Hvad skal man lave mad af kartofler og hakket kød?
Hver dag tænker mange husmødre på, hvad der kan tilberedes af kartofler. Og der er ikke noget overraskende i dette. Den præsenterede grøntsag har trods alt en relativt billig pris og er meget efterspurgt i vores land. Desuden viser retter fra sådanne knolde sig altid velsmagende og tilfredsstillende. Derfor besluttede vi i dag at fortælle dig om, hvordan og hvad du kan lave mad fra kartofler derhjemme
Komplekse kulhydrater - produkter. Liste over fødevarer med højt indhold af komplekse kulhydrater
Det menes, at for at holde dig i god fysisk form, er det bedre at spise ikke simple, men komplekse kulhydrater. Produkter, hvis liste vil indeholde de mest kendte navne for dig, kan findes i enhver butik. Men før du laver en menu, skal du overveje et par vigtige punkter
Kulhydrater: betydning, i hvilke grupper kulhydrater er opdelt og deres rolle i den menneskelige krop
Kulhydrater er et af de vigtigste elementer, der er nødvendige for at opretholde den optimale tilstand af den menneskelige krop. Disse er hovedleverandørerne af energi, bestående af kulstof, brint og ilt. De findes hovedsageligt i planteprodukter, nemlig sukkerarter, bagværk, fuldkorn og korn, kartofler, fibre (grøntsager, frugter)
