Originale snacks: de bedste opskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Det er ikke svært at tilberede velsmagende og lette snacks, da selv de mest overkommelige ingredienser kan laves om til en let snack, der vil se godt ud på bordet. Men ikke altid til snacks kan du bruge simple opskrifter. Nogle gange sker det, at en sag og en begivenhed kræver meget mere originalitet. I sådanne tilfælde er det nødvendigt at gå videre end klassiske og tidstestede snacks.

Og for ikke at tabe ansigt på et afgørende tidspunkt og være sikker på de retter, der er blevet tilberedt, kan du bruge et udvalg af de bedste originale snacks. Opskrifter testet og godkendt af husmødre vil hjælpe dig hurtigt og uden besvær med at skabe fuldgyldige ferieretter.

Fyldte svampeforretter

Ingredienser:

• Mayonnaise - fire spiseskefulde.
• Store champignoner - tyve stykker.
• Persille - en flok.
• Hvidløg - fire fed.
• Æg - fire stykker.
• S alt - en halv teskefuld.
• Dild - én flok.
• Olie – femspiseskefulde.
• Kværnet peber - et par knivspidser.
• Hård ost - fire hundrede gram.
• Løg - to hoveder.

trinvis madlavning

Der er et ret stort antal originale opskrifter på snacks på bordet. Fyldte champignoner er en af dem. Bestående af enkle produkter vil denne originale forretter glæde gæsterne med sin smag efter tilberedning. Svampe skal behandles først. Skær forsigtigt stænglerne af store champignoner. Læg hætterne i en gryde og dæk med koldt vand. S alt lidt og sæt på komfuret. Kog i fem minutter efter kogning af vand. Kogt til en lækker original snack, tag hattene op af vandet og læg dem på en tallerken.

De resterende ben skal hakkes fint. Den næste ingrediens til at forberede den originale snack er løg. Efter at have adskilt det fra skallen og vasket under vandhanen, hak løget. Kyllingeæg, foldet i en lille gryde, hæld vand og kog efter kogning i syv til ni minutter. Æggene vil være hårdkogte, men ikke overkogte. Afkøl derefter æggene i koldt vand, fjern skallerne fra dem og hak dem. Før hvidløgsfeddene gennem hvidløgspresseren. Gnid hård ost gennem et rivejern. Hak det vaskede grønt i mindre stykker.

Produkter separat, i henhold til denne opskrift til en original og festlig snack (et billede af den færdige ret er præsenteret ovenfor) tilberedes. Nu skal de varmebehandles. I en stegepande med olie opvarmet over ild, sauter løget i cirka syv minutter. Dereftertilsæt hakkede svampeben, drys med s alt og sort peber, bland og sauter i yderligere ti minutter. I en omfangsrig ret skal du blande alle ingredienserne i fyldet til den originale snack på festbordet.

Overfør champignonbenene sauteret med løg fra panden til fadene. Tilsæt også hakkede æg og hvidløg. Tilsæt yderligere s alt og peber og bland godt. Forberedelsen af påfyldningen er afsluttet. Det er nødvendigt at fylde hver champignonhætte med det. Kom så lidt mayonnaise på alle fyldte svampe og kom revet ost i en rutsjebane.

Varmebestandig form salve med olie og putte fyldte hatte ind i den. Ovnen, der var tændt på forhånd, i løbet af den tid, der blev brugt på den indledende forberedelse af den originale snack, blev opvarmet til to hundrede grader. Bag champignoner ved denne temperatur i ikke mere end femten minutter. Hvis du bruger en mikrobølgeovn, vil det tage halvdelen af tiden. Efter bagning fjernes formen, og når du serverer den originale forret, drysses de fyldte champignoner med krydderurter på bordet.

Forret med æg, sild og rødbeder

Ingrediensliste:

• Kogte rødbeder - to hundrede gram.
• Mayonnaise - fire spiseskefulde.
• Lidt s altede sild - hundrede og halvtreds gram.
• S alt efter smag.
• Grønne løg - fire stykker.
• Kogte æg - tolv stykker.
• Peber - for enden af kniven.
• Persille til pynt - et par kviste.

Tilberedning af en snack

Denne originale og festlige snack vil tage mindre end en halv time at forberede. ImidlertidPå bordet ser det meget lyst og imponerende ud. Derudover har forretten en let krydret og krydret smag. Rødbeder koges indtil de er klar på forhånd. Tilberedning af resten af ingredienserne vil ikke tage meget tid. Kog æggene efter kogning i otte til ni minutter, afkøl og fjern skallen. Derefter skal de ifølge opskriften på den originale snack (du kan se et foto af den i færdig form nedenfor) skæres i to dele på langs. Fjern forsigtigt blommerne fra halvdelene og læg dem på en tallerken uden at beskadige proteinet.

Skyl grønne løg og hak i ringe. Mal lets altede sild så fint som muligt. Skræl de forkogte rødbeder, gnid på det mindste rivejern og kom det i en skål af den rigtige størrelse. Overskydende sukkerroer juice er ønskeligt at presse. Tilsæt også grønne løg, kyllingeblommer og sildestykker til de mosede rødbeder. S alt ingredienserne, kom mayonnaise og peber. Rør med en ske til en homogen lyserød masse.

Med et velsmagende fyld tilberedt i henhold til opskriften på den originale snack fyldes halvdelene af kyllingeæg for at lave dias. Du kan servere sådan en snack i en mere festlig udgave. Læg salatbladene på en tallerken, og læg halvdelene af de fyldte æg på dem. Sæt et vasket persilleblad i midten af fyldet. Du kan også bare placere æggene direkte på fadet og servere den originale forret på en enklere måde.

Forret med krabbestænger

Produktliste:

• Hvidløg - tre fed.
• Krabbepinde - fem hundrede gram.
• Mayonnaise - ottespiseskefulde.
• Hård ost - tre hundrede gram.
• Valnødder - et glas.

Forberedelse af snacks

Tilstedeværelsen af alle slags originale salater og snacks på det moderne feriebord vil ikke overraske nogen. Denne ret tager kun femten minutter at tilberede. Først skal du åbne pakken med krabbepinde, og uden at lade dem optø, riv dem straks på et rivejern med små huller. Riv derefter osten på samme måde. Tør valnødderne i mikroovnen. Med en effekt på syv hundrede watt vil stegetiden være otte minutter.

Hak de tørrede nødder i en blender. Pres de pillede hvidløgsfed gennem hvidløgspresseren. I en skål kombineres hakkede nødder, revet ost og hvidløg. Fra den resulterende masse ruller du med dine hænder til kugler på størrelse med en nød eller lidt mere. Rul derefter alle kuglerne godt i revne krabbestænger. Det er tilrådeligt at lægge den tilberedte snack i køleskabet og lade den stå der, indtil gæsterne ankommer.

Original fødselsdagssnack

Hvad du har brug for:

• Færdiglavede pandekager - tyve stykker.
• Rød kaviar - hundrede gram.
• Sildefilet - 400 gram.
• Smør - halv pakke.
• Rød fisk - 300 gram.
• Kartofler - et kilogram.
• Grønt løg - bundt.
• S alt - en teskefuld.
• creme fraiche - to spiseskefulde.

Trin for trin opskrift

Snackpandekager kan laves hjemme eller købes i butikken. Det vigtigste er, at de ikke er detsød. Skær skindet af kartoffelknoldene, vask og kog dem møre. Hæld vandet fra, tilsæt cremefraiche, s alt og olie. Mos derefter kartoflerne med resten af ingredienserne med en kartoffelmoser til en jævn puré. Dernæst skal du fjerne skindet fra den røde fisk og fjerne alle knoglerne fra den. Skær derefter sildefileten og fisken i skiver.

Skyl og ryst et bundt grønne løg af. Anret pandekagen på et skærebræt og fordel et jævnt lag kartoffelmos over den. Dernæst langs kanten af pandekagen lægges skiver af sild og et par grønne løgfjer. Rul pandekagen med fyldet til en rulle. Med sild og løg skal du kun tilberede ti pandekager. Resten af pandekagerne bliver med rød fisk og kaviar.

På samme måde som i den første version skal du på pandekagen udjævne et lag kartoffelmos, hvorpå langs kanten af pandekagen lægges skiver af rød fisk, og rød kaviar lægges ved siden af. det. Rul forsigtigt pandekagen til en rulle. Resultatet skal være ti pandekager med hvert af fyldet. Derfor skal alle pandekager forsigtigt skæres over i stykker. Tykkelsen af hvert stykke skal være halvanden centimeter.

Fordel alle stykkerne på et stort fad, bland toppings, eller adskil fisk og sild separat. Stil i køleskabet i cirka en time. Når den er kold, smager retten bedre. Servering på det festlige bord kan du dekorere en usædvanlig appetitvækker med et par kviste frisk dild. Sådan en pandekageforretter vil pynte ethvert feriebord.

Forret med tarteletter med champignon og kyllingefilet

Påkrævetingredienser:

• Tartlets - tyve stykker.
• Champignoner - 400 gram.
• Mayonnaise - seks spiseskefulde.
• Kyllingfilet - 700 gram.
• Æg - fem stykker.
• Olie - tre spiseskefulde.
• Kværnet peber - tre knivspidser.
• Løg - to hoveder.
• S alt - en halv teskefuld.
• Persille - nogle få grene.
• oliven.

Metode til fremstilling af tarteletter

Blandt de mange billeder af originale snacks kan du vælge dem, du kan lide, og dem, du gerne vil servere på dit feriebord. En af disse snacks kan være fyldte tarteletter. Til deres forberedelse skal nogle produkter først forberedes. Kog s altet vand i en lille gryde, dyp kyllingefileten heri og kog den i femogtyve minutter. Kødet skal være helt gennemstegt. Efter tilberedning lægges det på en tallerken. Når kødet er afkølet, skæres det meget fint.

Kog kyllingeæg, efter de koger, nøjagtigt otte minutter. Afkøl derefter i koldt vand, skræl og hak fint. Skræl løgene, skyl og skær dem i tern. Fjern den øverste film fra svampene og skær dem i stykker. Hæld olie i en stegepande, og efter opvarmning steger du svampene i den med løg, indtil de er gyldenbrune. Nu skal du kombinere alle de tilberedte produkter trin for trin i én ret.

Kom de stegte champignoner og løg i en skål fra bradepanden. Læg også kyllinge- og æggestykkerne her. Tilsæt kværnet peber og s alt efter din smagog bland let. Til sidst tilsættes mayonnaise til fyldet og blandes godt. Dernæst er det tilbage at fylde alle tarteletter med en hel spiseskefuld af det forberedte fyld og placere dem på en stor tallerken. Udsmykningen af fadet vil bestå af persilleblade og oliven. Denne originale forret er blandt andet også meget tilfredsstillende.

Original fiskesnack på kiks

Produkter, der er nødvendige til madlavning:

• S altede kiks - 16 stykker.
• Sardin på dåse - 300 gram.
• Majs på dåse - 100 gram.
• Rødløg i ét stykke.
• Cherrytomater - fem stykker.
• Flødeost - fem spiseskefulde.
• Agurker - to stykker.
• Persille - tre grene.

Magning efter opskriften

For at tilberede en original snack i henhold til denne opskrift, hvis billede kan ses nedenfor i teksten, behøver du ikke at købe dyre og udsøgte produkter. Det tager også meget kort tid. Du skal begynde at forberede pateen ved at åbne glassene med dåse sardiner og overføre fiskestykkerne til en skål. Tilsæt flødeosten til sardinerne og mos dem med en blender. Pil og hak hovedet af rødløg.

Tilsæt løg og majs til den kogte sardin og ostepaté og bland godt. Fordel derefter de s altede kiks på bunden af et stort fladt fad. Læg pateen oven på hver kiks og stil den i køleskabet i fyrre minutter. Skyl og tør cherrytomater, friske agurker og persillekviste. Agurker skåret i halve ringe. Og cherrytomaterskiver. Skil persillebladene fra kvistene.

Tag forretten ud af køleskabet efter afkøling af pateen og pynt med tilberedte grøntsager og krydderurter. Agurker og tomater skal forsigtigt indsættes i bakken af fiskepasta. Og fordel bare persillebladene på et fad. Denne originale forret kan serveres i en enklere udgave, hvis du fjerner grøntsager og krydderurter. I denne form er den perfekt til morgenmad og til en let middag med familien.

Puff forret af kiwi, kyllingekød og æbler

Snack-ingredienser:

• Kiwi - otte stykker.
• Hvidt kyllingekød - 600 gram.
• Æbler - fire stykker.
• S alt - en teskefuld.
• Hård ost - 150 gram.
• Æg - otte stykker.
• Mayonnaise - 100 gram.
• gulerødder i koreansk stil - 200 gram.

Sådan laver man en snack

Bevæbnet med denne opskrift på originale snacks kan du tilberede en lys og velsmagende puffret til det festlige bord. Den første ingrediens til at lave mad er kyllingekødet. Det skal vaskes og koges, indtil det er kogt i cirka tyve minutter. Fjern det fra kogende vand og lad det køle helt af. Hak derefter fint i stykker. Kyllingeæg i denne opskrift skal koges efter kogende vand i præcis tolv minutter. Hæld derefter koldt vand, afkøl godt, fjern skallen og rist.

Da forretten vil bestå af lag, skal du straks tage en smuk og stor salatskål og lægge et lag kyllingestykker på bunden. Dernæst skal du bruge kødpåfør et pænt lag mayonnaise. Den næste ingrediens er kiwi. De skal skæres på langs, i cirkler. Lad to hakkede kiwier stå til det øverste lag, og kom resten i en salatskål. Igen et lag mayonnaise, hvorpå der lå et lag revet hønseæg. Endnu et lag mayonnaise skal dækkes med en koreansk gulerod, som også er smurt med mayonnaise.

Det næste lag af den originale appetitvækker vil være æbler. De skal skrælles og skæres kernen ud med frø. Riv derefter og fordel jævnt i en salatskål. Dernæst påføres et lag mayonnaise, hvorpå det sidste lag revet hård ost lægges ud. Udsmykningen af denne puff originale snack vil være kiwi-cirkler spredt over hele overfladen. Send salatskålen en times tid i køleskabet, så lagene er let gennemblødte, og samtidig kølige. Denne smukke og originale forret vil indtage sin retmæssige plads på det festlige bord.

Endnu en julesnack

Ingredienser:

• fransk sennep - spiseskefuld.
• Jægerpølser - et halvt kilo.
• Majs på dåse - en standardkrukke.
• bulgarsk peber - et halvt kilo.
• Kogte æg - seks stykker.
• Friske agurker - 400 gram.
• Løg - 150 gram.
• S alt - en teskefuld.
• Mayonnaise - 300 gram.

madlavning

For at tilberede denne festlige originale snack er en opskrift med et billede stort set ikke nødvendig. På trods af den lette tilberedning er forretten lys ogmeget velsmagende. Alle produkter skal knuses og blandes. Du kan starte med enhver ingrediens, for eksempel jagtpølser. De kan skæres i tern eller cirkler efter ønske. Vask friske agurker og kødfulde peberfrugter og skær dem i små tern.

Skær de pillede og vaskede løg i tynde halve ringe. Pil de hårdkogte æg og hak dem om muligt så fint som muligt. Åbn en krukke majs på dåse og overfør sidstnævnte til et dørslag. Overskydende væske skal væk, det er ikke nødvendigt i denne ret. Læg alle produkterne til den festlige snack på skift i én dyb skål. Forbered derefter dressingen. Hvorfor hælde s alt i en lille skål, tilføje mayonnaise, samt fransk sennep.

Du kan også tilføje andre krydderier til dressingen, hvis du ønsker det. Bland godt. Overfør den tilberedte dressing til en skål med tilberedte produkter og rør rundt, så det er jævnt fordelt over alle ingredienserne. Den originale snack er klar. Men inden servering på festbordet skal den afkøles i køleskabet i mindst tres minutter. Når den er afkølet, bliver den endnu mere velsmagende og forbliver aldrig på bordet uden at blive spist. Glæd dine gæster med en velsmagende og lækker julesnack.