Tilberedning af en kage "Pony" fra mastiks

Indholdsfortegnelse:

Tilberedning af en kage "Pony" fra mastiks
Tilberedning af en kage "Pony" fra mastiks
Anonim

Til hver børneferie vil jeg finde på noget interessant. En god måde at diversificere bordet på er at servere en usædvanlig kage. En sådan egenskab vil ikke kun glæde børn, men vil også blive husket i lang tid.

For ikke så længe siden kom kager dekoreret med mastiks på mode. Ved hjælp af lækkert materiale kan du skabe kulinariske mesterværker uden selv at have dygtigheden.

Ponykage

Denne kage er blot et af de produkter, der er skabt specielt til børn. Dens bekvemmelighed er, at basen kan være absolut enhver: kiks, sand eller pust. Det, der virkelig er vigtigt, er de elementer, der dækker overfladen af den søde dessert.

pony kage
pony kage

Interessant nok, selvom basen ikke er attraktiv eller smagfuld, takket være dekorationer, vil den blive forvandlet til et højdepunkt på enhver ferie. Børnekager "Pony" vil glæde ethvert barn.

Mastik er en tyk masse, der i konsistens ligner plasticine. Tandstikkere og stakke kan være nødvendige for at bearbejde det, så at skulpturere former fra det kan også være en fantastisk lærerig aktivitet for et barn.

Mastiks til madlavning

Det indeholder ikke skadelige ingredienser, især hvis du tilbereder produktet derhjemme. For dens forberedelsevi skal bruge bløde skumfiduser (50 gram), som kan købes i butikken, madfarve i flere farver, smør (100 gram), pulveriseret sukker og citronsaft.

pony fondant kage
pony fondant kage

Først og fremmest skal du blande skumfiduser og smør, varme (du kan gøre dette i mikrobølgeovnen ved at placere ingredienserne i det i 25-30 minutter) og blande igen. Derefter skal du varme massen op igen og tilsætte pulveriseret sukker og citronsaft (efter smag). Ved at dele dejen i flere dele kan du tilføje flerfarvede farvestoffer. Ponyfondantkagen skal være regnbuefarvet, så citron, blå, pink og andre lyse farver er bedst.

Lav ponyfigurer

På trods af at hele processen ser svær ud, kommer alle i virkeligheden ud som vindere. Kage "Pony" (en mesterklasse om dens oprettelse består af de samme trin: fremstilling af mastik og skabe figurer) det er nemt at lære at dekorere det selv. At skabe figurer fra mastik ligner virkelig lermodellering. For at lave en pony skal du først starte med kroppen og lave en tyk pølse til kroppen og en lille bolle til hovedet. Vi fastgør hovedet og torsoen, bøjer det, så vi får en nakke, og så fjerner vi sømmene. For at få det til at komme ud uden ekstra mærker, skal du væde dine hænder med vand.

Træk benene ud af torsoen. Du kan gøre dette mere bekvemt ved først at strække for- og bagbenene i midten og skære dem i to dele. Så figuren vil få udholdenhed og vil ikke falde. Hvis materialet mister plasticitet, kan du varme figuren lidt op i mikroovnen.

baby pony kager
baby pony kager

På hovedet skal du tegne en mund, næsebor og lave små fordybninger til øjnene. For at lave øjnene skal du smøre tre små stykker hvid, blå og sort mastiks og stikke dem sekventielt oven på hinanden. Fra dejen af samme farve som ponyens krop skulpturerer vi ørerne, hjælper os selv med en stak eller en tandstikker og fastgør dem til hovedet. Små sorte tråde fungerer som øjenvipper.

Den vigtigste del kommer, nemlig forberedelsen af manen og halen. Som du ved, er der en række forskellige heste i den populære tegneserie My Little Pony. Hvis du vil skabe et af disse looks, så vil manerne være et vigtigt aspekt af hele billedet. At gå gennem håret med en tandstik kan gøre det mere realistisk.

Forberedelse af bunden af kagen

Ensomme ponyer, der står midt på en kiksemark, ser ikke særlig pæne ud, så det er bedre at forberede små dekorationer til små heste. Det vigtigste er at forbinde fantasien og måske barnets fantasi: du kan dække "Pony" kagen med hvid glasur og "plante blomster", eller du kan bruge den samme mastik og skabe en nattehimmel. Landskabsmaleriet ser altid smukkere ud.

pony kage mesterklasse
pony kage mesterklasse

Det skal bemærkes her, at det er lettere at påføre mastiks på en svampekage, selvom dette afhænger af individuelle præferencer. Bunden skal smøres generøst med smørcreme og dækkes med et tyndt lag af vores dej. Ved hjælp af vand vil selv et barn gøre mastiksen lydig.

Endelig kan duindstille ponyen, også skabe interessante scener og fiksere eksponeringen med vand. På trods af at det er lettere for mestre og erfarne kokke at tilberede sådan en ret, kan alle prøve sig selv og blive en professionel. Det unikke ved kagen giver dig mulighed for at bruge en række forskellige ingredienser i dens tilberedning, hvilket er meget praktisk, når udbuddet i køkkenet er begrænset.

Kagen er klar

Nu er retten klar til servering. Blandt de ekstra dekorationer, der supplerer en sådan kage, er der inskriptioner, spiselige stjerner, revet chokolade, nødder. Generelt, mens du laver mad, bliver køkkenet til et spisekammer af eventyr og eventyr. Kage "Pony" kan være en vidunderlig gave til et barn, det vigtigste er ikke at få ham til at have ondt af at spise sådan skønhed.

Andre værker af kulinarisk kunst er skabt efter samme princip. Faktisk, selv med kun din fantasi og nogle ingredienser, kan du gøre dit middags- og festbord til et eventyr.

Anbefalede: