De lækreste kyllingeleverretter med kartofler i en langsom komfur
De lækreste kyllingeleverretter med kartofler i en langsom komfur
Anonim

Kan du lide at lave mad i en langsom komfur? Så er følgende opskrifter på kyllingelever med kartofler i denne mirakelovn lige noget for dig. Retten viser sig mør, velsmagende og vil være i stand til at diversificere din familiemiddag. Og vigtigst af alt er det tilberedt af almindelige produkter.

Opskrift på kyllingelever med kartofler i en langsom komfur

For at lave denne ret skal du forberede følgende produkter:

  • kyllingelever - 400 gram.
  • Kartoffel - 700 gram.
  • bulgarsk peber, gulerod, løg - én hver.
  • Hvidløg - tre fed.
  • Varmt vand - 400 ml.
  • S alt, suneli-humle, kværnet sort peber - efter din smag.
  • Laurbærblad - tre stykker.
  • Safran - en teskefuld.
  • vegetabilsk olie - til stegning.

Algoritmen til tilberedning af kyllingelever i en langsom komfur med kartofler er som følger:

  1. Gulerødder, løg, peberfrugt, skrællet og skåret i små tern.
  2. Skyl leveren og skær den i flere stykker.
  3. Hæld olie i multikogskålen, tændmulighed "Stegning" og send leveren og grøntsagerne dertil. Bland det hele og steg i ca. 20 minutter med åbent låg, mens du rører i det af og til.
  4. Nu sender vi til massen skrællede og hakkede kartofler i tilfældig rækkefølge. Vi tilføjer også hvidløget, der er gået gennem pressen, laurbærblad og alle krydderierne. Fyld med varmt vand.
  5. Indstil "Slukningstilstand", efter 40 minutter er retten klar.

Kyllingelever i en langsom komfur med kartofler, hold under et lukket låg i yderligere 10 minutter for at trække.

Kyllingelever med kartofler
Kyllingelever med kartofler

Fad med flødesauce

Dampede kartofler med kyllingelever i en langsom komfur med fløde bliver utrolig møre. Forbered disse ingredienser:

  • Kartoffel - 500 gram.
  • kyllingelever - 400 gram.
  • Løg og gulerødder - et medium hver.
  • S alt, kværnet sort peber, karry - efter din smag.
  • vegetabilsk olie - til stegning.
  • Creme 30 % - et glas.
  • Smør - 50 gram.

Tilberedning af kyllingelever i en langsom komfur med kartofler som denne:

  1. Løg med gulerødder, skrællet og skåret i tilfældig rækkefølge.
  2. Smør multikogskålen med vegetabilsk olie, tænd for "Bagning", og læg grøntsager der. Læg dem ud i et kvarter.
  3. Nu sender vi forvasket og hakket kyllingelever til grøntsagerne. Kom smør ovenpå. Bland det hele og lad det simre i fem minutter.
  4. Tilsæt derefter kartofler skåret i små tern. Salim,peber, tilsæt karry og hæld fløde ovenpå.
  5. Sæt apparatet i "Slukningstilstand", luk låget, retten er klar om 40 minutter.
Et eksempel på at skære kartofler i skiver
Et eksempel på at skære kartofler i skiver

Opskrift med svampe

For at tilberede denne ret har vi brug for:

  • Kyllingelever og champignoner - 400 gram hver.
  • Kartofler - seks stykker.
  • creme fraiche - 300 gram.
  • Smør - 50 gram.
  • Hvidløg - tre fed.
  • Varmt vand - 100 milliliter.
  • S alt - efter din smag.
  • Løg - ét hoved.

Tilberedningsmetode:

  1. Indstil slow cookeren til "Frying", kom smørret og tilsæt løget skåret i halve ringe, og lad det simre, indtil det er gennemsigtigt.
  2. Skyl svampene, skær dem i tallerkener og send til løget. Kog indtil svampevandet er fordampet.
  3. Tilsæt nu hakket lever, bland og kog i cirka fem minutter.
  4. Skær kartoflerne i små tern og tilsæt dem. S alt alle sammen.
  5. Tilføj vand til creme fraiche, hvidløg passeret gennem en presse, bland og hæld sauce over retten.
  6. Indstil enheden til "Slukningstilstand", luk låget. Efter en halv time kan du nyde en lækker middag.
Kartofler med svampe
Kartofler med svampe

kyllingelever i en langsom komfur med kartofler og creme fraiche

  • kyllingelever - 500 gram.
  • Kartoffel - fem mellemstore knolde.
  • creme fraiche - 200 gram.
  • Hvidløg - fire fed.
  • S altog oregano - efter vores smag.
  • Smør - 20 gram.

Tilberedningsmetode:

  1. Skyl leveren, skær i stykker og steg i en multikoger-skål i smør i "Frying"-tilstand i cirka fem minutter.
  2. Næste, tilsæt finthakket hvidløg og mellemstore kartofler i tern.
  3. S alt, tilsæt oregano og hæld alt med creme fraiche. Hvis cremefraiche er meget tyk, tilsæt lidt vand.
  4. Vi overfører enheden til "Slukningstilstand" og venter på, at tilberedningen er slut.

Anbefalede: