Stavede kartofler i Redmond slow cooker - de lækreste opskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Kartoffelgryderet er en hverdagsret og almindelig ret. Men faktisk er der rigtig mange opskrifter på retter fra det, og hver af dem har sin egen ejendommelighed. Derudover bevarer kartofler kogt i Redmond slow cooker næsten alle produkternes gavnlige egenskaber. Overvej et par opskrifter.

Stavede kartofler i multikogeren "Redmond"

For at tilberede sådan en lækker tilbehør, har vi brug for et enkelt sæt produkter:

• kartofler - otte stykker;
• smør - 50 g;
• s alt og krydderier - efter din smag;
• vegetabilsk olie - fire spiseskefulde;
• alt friskt grønt - en lille flok til pynt.

Algorithme til kogning af stuvede kartofler i Redmond multicooker:

1. Skræl kartoflerne og skær dem i enhver form.
2. Hæld vegetabilsk olie i enhedens skål, og læg kartoflerne der. Det skal s altes og tilsættesyndlingskrydderier. Bland alt.
3. Skær smørret i små stykker og tilsæt kartoflerne.
4. Luk nu låget, tænd for "Bagning". Stuvede kartofler tilberedes i Redmond multicooker i 40 minutter.
5. Under tilberedningen skal du røre retten to gange.
6. Når alt er klar, sluk for apparatet og lad det trække i yderligere 10 minutter. Derefter arrangeres de færdige kartofler på tallerkener og drysses med friske krydderurter.

Fad med grøntsager

Følgende opskrift på stuvede kartofler i Redmond slow cooker inkluderer grøntsager og creme fraiche. Sådan en ret viser sig at være nyttig og mør. Vi skal bruge:

• løg, moden tomat, gulerod, peberfrugt, zucchini - en medium hver;
• kartofler - otte stykker;
• vand - ½ kop;
• creme fraiche 20 % - 200 g;
• gurkemeje og tørret basilikum - en teskefuld hver;
• s alt og kværnet peber - efter din smag;
• laurbærblad - fire stykker;
• vegetabilsk olie - til smøring af multikogskålen.

Tilberedning af stuvede kartofler i Redmond multicooker som denne:

1. Vask og rens alle grøntsager grundigt.
2. Skær tomat og løg i halve ringe, gulerødder og peberfrugt i strimler, zucchini i tern.
3. Skær kartofler i enhver form, tilsæt gurkemeje og basilikum, bland og del i fire dele.
4. Smør derefter skålen på apparatet med olie og begynd at lægge alt i lag.
5. Førstlag - kartofler. S alt, peber, smør med creme fraiche.
6. Læg derefter en del af løget ovenpå. Igen, lidt s alt, peber, smør med creme fraiche.
7. Nu lægger vi gulerødder, tomater, peberfrugter, zucchini, tilsæt s alt igen, peber og smør med creme fraiche ovenpå. Glem ikke at lægge et laurbærblad i hvert lag.
8. Så gentag tre gange mere.
9. Tænd for enheden på "Slukningsfunktionen" i en halv time. Når kogesignalet lyder, må du ikke åbne låget. Lad retten hvile i yderligere ti minutter.

Kartofler med svineribs

For at tilberede stuvede kartofler med kød i Redmond slow cooker, skal du bruge følgende sæt produkter:

• kartofler - halvandet kilogram;
• svineribben - 600 g;
• løg og gulerødder - to mellemstore hver;
• vand - 700 milliliter;
• vegetabilsk olie - fire spiseskefulde;
• laurbærblad, s alt, krydderier, peberkorn - efter din smag.

Tilberedningsmetode:

1. Skær guleroden i strimler og løget i halve ringe.
2. Hæld olie i multikoger-skålen og steg grøntsagerne, indtil de er bløde i "Frying"-tilstand.
3. Næste, tilsæt ribbenene og lad det hele simre, indtil der kommer en gylden skorpe på kødet.
4. Skræl kartoflerne og skær dem i store stykker.
5. S alt og peber nu alt, tilsæt peberkorn, laurbærblad, krydderier og hæld vand i.
6. Skift apparatet til indstillingen "Slukning" i 40 minutter, lukdæk og vent på signalet om, at retten er klar.