Te med mælk - skade og gavn på samme tid

Te med mælk - skade og gavn på samme tid
Te med mælk - skade og gavn på samme tid
Anonim

En drink som te med mælk betragtes stadig som eksotisk i vores land,

te med mælk skade og gavn
te med mælk skade og gavn

skaber associationer til den engelske tradition. Der er lige så mange tilhængere, som der er modstandere: nogle mener, at en sådan kombination af komponenter er skadelig for kroppen, mens andre tværtimod tilskriver det, sammen med en vidunderlig mild smag, et stort antal nyttige og ernæringsmæssige egenskaber.. Te med mælk er således skadelig og gavnlig på samme tid. Denne drink, tilberedt korrekt, tilfredsstiller perfekt sult, toner op, styrker om morgenen og varmer på kolde aftener.

Er det skadeligt?

Te med mælk - er det skadeligt? Faktisk er denne myte klart overdrevet. Mælk, når det kombineres med te, ændrer bestemt dens egenskaber, men reducerer på ingen måde mængden af næringsstoffer. Te med mælk har en mild effekt på maveslimhinden, uden at irritere den, og på nervesystemet. Naturligvis indeholder sort te i sin originale udgave et større antal antioxidanter og lindrer effektivt vasospasme, som den drik, vi overvejer, ikke kan prale af. Men til diæternæring er mælkete simpelthen uerstattelig.

Er det nyttigt?

te med mælkskade
te med mælkskade

Te med mælk: skade og fordel - hvad mere? Det er svært at tage stilling til dette spørgsmål uden at overveje fordelene ved en sådan drik i detaljer. Dets absorption af kroppen i sygdomme i mave-tarmkanalen, fysisk og mental overbelastning, med forskellige former for infektioner, udtømning af nervesystemet, er meget bedre end sort te og mælk hver for sig. Derudover drikker folk, der er laktoseintolerante og intolerante over for sødmælk, gerne te med mælk. Gourmeter elsker at drikke denne drink med æble-, fersken-, abrikos- og blåbærsyltetøj.

Hvordan laver man mad?

Te med mælk, hvis skade og fordele

te med mælk gavn eller skade
te med mælk gavn eller skade

vurderet individuelt, forberedt i henhold til en speciel teknologi. Til denne drik anbefales det at bruge stærke og syrlige tevarianter, både sorte og grønne. Briternes kærlighed til te med mælk forklares ved, at tidligere var Indiens største eksportør af te til England. De importerede sydlige varianter af indisk te, kombineret med mælk, fik en mild smag, og man mente, at de havde gavn af en sådan tandem. For at lave te med mælk i engelsk stil, skal du hælde 2 eller 3 spiseskefulde varm mælk i bunden af koppen og tilføje te brygget i proportioner: 40 gram pr. 1 liter vand. Højkvalitets te af høj kvalitet, når den fortyndes med mælk, får en orange farve. Te med mælk, hvis skade og fordele stadig bestrides af gourmeter, kan bruges til at lave en indisk drink, velkendt i vores land, underkaldet masala chai. Det anses for at være den perfekte drink på kolde vinteraftener. For at forberede det skal du blande fed mælk og vand (i 1: 1 proportioner), bringe i kog og fortynde med en blanding af sukker og krydderier (du kan vælge dem efter smag, standard: kardemomme, ingefærpulver, kanel, nelliker og allehånde). Dernæst brygges sort te med denne væske. Te med mælk: gavn eller skade - det er op til dig!

Anbefalede: