2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Hvordan kan du glæde dine kære? Selvfølgelig en lækker hjemmelavet dessert. De er meget forskellige og tilberedes på forskellige tidspunkter. Men nogle gange er der meget lidt tid, men du vil lave noget velsmagende og sødt. Vi byder på en velkendt ret - chokoladepandekager. På grund af tilberedningshastigheden og chokoladesmag har denne ret mange fans. Lad os se på et par forskellige opskrifter til denne ret.
Chokoladepandekager: opskrift 1
Til denne ret har vi brug for følgende ingredienser:
- hvedemel - 150 g;
- æg - 1 stk.;
- kakao - 2 spsk. l.;
- kefir - 250 ml;
- sukker - 2 spsk. l.;
- sodavand - 0,5 tsk;
- bagepulver - 0,5 tsk;
- smør - 1 spsk. l.;
- s alt, chokolade.
Disse chokoladepandekager tilberedes som følger: Tag en skål og bland mel, sodavand, bagepulver, s alt og kakao i den. I en anden skål, pisk ægget med sukker og tilsæt kefir der. Tilsæt nu ingredienserne blandet i skålen i små portioner. Dejen skal æltes til glat og klumper forsvinder. Smelt smørret på bålet og tilsæt det tildej. Varm en stegepande op og smør den med smør. Til 1 pandekage skal du have cirka 1 spsk dej et sted. For at gøre retten endnu mere velsmagende kan du smelte chokolade i et dampbad og smøre de færdige pandekager med. Sådan en ret vil helt sikkert appellere til alle de søde tand.
Chokoladepandekager på 5 minutter
Denne opskrift er specielt til folk, der ikke har meget tid, den skal bruge følgende ingredienser:
- kefir - 400 ml;
- mel - 300 g;
- sukker - 60 g;
- kakao - 40 g;
- æg - 1 stk.;
- sodavand - 2 g;
- citronsaft - 5 ml;
- vegetabilsk olie - 60 ml.
Lad os gå videre til madlavningsprocessen. Bland grundigt kefir, citronsaft, sukker og æg i en separat skål, og tilsæt derefter alle de andre ingredienser der. Nu skal du bringe alt til en homogen masse. Varm bradepanden op, tilsæt olie og begynd at stege pandekager. Under tilberedningen skal pandekagerne hæve. Som et resultat vil du få en luftig og meget velduftende ret.
Chokoladefritter: opskrift 3
Denne ret er meget velsmagende og luftig, og duften lokker bare alle til køkkenet. For at gøre pandekagerne endnu mere lækre, foreslår vi at tilføje nogle lækre ingredienser. Så vi har brug for saucen:
- sukker - 1 kop;
- vand - 50 g;
- smør - 50 g;
- 35 % fløde - 0,5 kop;
- s alt.
Fortest:
- mørk chokolade - 40 g;
- smør - 30 g;
- mel - 1 kop;
- bagepulver - 2 tsk;
- kakao - 3 spsk. l.;
- æg - 1 stk.;
- sukker - 1 spsk. l.;
- mælk - ¾ kop;
- s alt.
Til dekoration:
- banan - 2 stk;
- citronsaft - 2 spsk. l.;
- hakkede valnødder - 1 håndfuld.
Vi laver 8 portioner pandekager. Lad os gå videre til madlavningsprocessen. Vi tager en pande og blander sukker og vand der, sætter det på medium varme og roterer panden for at opløse sukkeret. Din opgave er at få den perfekte karamel. Når du fjerner karamellen fra varmen, tilsæt smørret der og pisk det hele godt. Varm fløden op og tilsæt dem til karamellen, s alt. Du kan bruge den resulterende karamel med det samme eller opbevare den i køleskabet i højst 3 uger. Først skal du smelte chokoladen og smørret. En mikrobølgeovn eller en konventionel komfur er velegnet til dette. Tilsæt æg, sukker og mælk til det. Bland indtil glat. Bland nu mel, s alt, bagepulver og kakao i en skål. Tilføj til chokoladeblandingen. Kom lidt olie i en forvarmet pande og begynd at stege pandekagerne i 2 minutter på hver side. Til pynt skæres bananerne i ringe og hældes over dem med citronsaft. Pynt chokoladepandekager og server dem til bordet.
Anbefalede:
Udskæringer af grøntsager: velsmagende og smukke
Hvis du serverer udskæringer af grøntsager på bordet, kan du ikke kun blive et eksempel på ordentlig ernæring, men også gøre en almindelig frokost eller aftensmad til et gourmetmåltid. De store fordele ved sådanne retter vil være den lette tilberedning og fraværet af behovet for at løbe rundt i butikkerne på jagt efter produkter med svære at udtale navne for at overraske hele familien ved det næste måltid
Hvad tilsættes fyldet til dumplings, så fyldet bliver saftigt og velsmagende? Hakket kød tips
Hvad synes du er det vigtigste ved at lave lækre dumplings? Mange husmødre vil svare, at dette er en elastisk stram dej. Men faktisk afhænger smagen for det meste af fyldet. Tørt, groft hakket kød kan ikke rettes selv med den bedste dej. Samtidig er det saftige fyld ikke dårligt selv i sig selv. I dag taler vi om, hvad der tilsættes til hakkede dumplings for at gøre retten perfekt
S alt hurtigt og velsmagende sild derhjemme
Havfisk er en værdifuld kilde til nyttige og nødvendige vitaminer og mineraler. Men en person, der bor langt fra kysten, har ikke råd til at spise konstant frisk fisk og skaldyr. For dem er vejen ud at købe frossen eller syltet fisk
Sådan sylter du løg hurtigt og velsmagende
Løg er en grøntsag, der kan forbedre smagen af den færdige ret. Men den er ret krydret, så det er ikke alle, der beslutter sig for at bruge den frisk. Du kan fjerne bitterhed på flere forskellige måder, hvoraf den ene er syltning. Om hvordan man sylter løg velsmagende og hurtigt, vil vi fortælle i dag i artiklen
Lam med svesker: hurtigt og velsmagende
Lam med svesker er en udsøgt og meget saftig andenret, der passer godt til kogte kartofler og krydret sauce. I denne artikel vil vi præsentere dig for information om de nemmeste og hurtigste måder at tilberede denne ret på. Du vil også stifte bekendtskab med den korrekte servering og servering af en kødret
