Hvordan laver man en salat med røget bryst og koreanske gulerødder?

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Salater med røget bryst, lagdelt eller blandet, kan laves efter forskellige opskrifter. Nogen tilføjer krydrede koreanske gulerødder til dem, nogen bruger syltede eller stegte svampe, og nogen lægger æg, kinakål, majs og andre ingredienser. Men uanset hvilke produkter du bruger, viser en blandet eller puff salat med røget bryst sig under alle omstændigheder at være meget velduftende, tilfredsstillende og velsmagende. For at bekræfte denne erklæring anbefaler vi, at du laver den selv derhjemme.

Lav en salat med røget bryst og koreanske gulerødder

Den nævnte ret kan serveres ikke kun til hverdagsmiddagen, men også til det festlige bord. Når alt kommer til alt, ved at kombinere duftende ingredienser, viser det sig at være meget krydret, hvilket gør det til en fremragende snack til alkoholholdige drikkevarer.

Så, for at forberede en salat med røget bryst og koreanske gulerødder, skal du forberede ingredienserne på forhånd:

• røget kyllingebryst - 1 stk. pr. 350 g;
• ostrøget i form af en pigtail - ca. 150 g;
• koreanske krydrede gulerødder - omkring 170 g;
• røde bønner på dåse - 80 g;
• skrællede valnødder (forsteg) - 60 g;
• moden blød tomat - 2 mellemstore stykker;
• mayonnaise med lavt fedtindhold - smag til.

Forberedelse af ingredienser

For at forberede sådan en snack skal alle komponenter behandles. Så hvordan hakkes røget kyllingebryst? Salatopskrifter med det kræver at skrælle produktet af overskydende fedt og knogler og derefter skære den resterende frugtkød i små terninger. Rygeost i form af en pigtail og friske kødfulde tomater skal hakkes på nøjagtig samme måde. Hvad angår de afskallede nødder, skal de vaskes grundigt og derefter tørres i en mikrobølgeovn eller i en stegepande.

Det er også nødvendigt at åbne dåsebønner og dræne al s altlagen. Koreanske gulerødder bør bruges uden olie og marinade.

Snackformningsproces

Salat med røget bryst og koreanske gulerødder dannes ganske enkelt. For at gøre dette skal du blande alle ovennævnte ingredienser (røde bønner, rygeost, bryster, krydrede gulerødder, modne tomater og stegte valnødder) i én beholder, og derefter krydre dem med ikke særlig fed mayonnaise og bland godt.

Server en krydret snack til frokost

Når den røgede kyllingebrystsalat er klar og krydret med fedtfattig mayonnaise, skal den lægges i en dyb skål og stilles på bordet somkrydrede snacks. Det skal bemærkes, at det ikke anbefales at bruge sådan en skål hver dag. Dette gælder især for dem, der har problemer med fordøjelseskanalen.

Tilberedning af en enkel og hurtig snacksalat

Salat med røget bryst og koreanske gulerødder kan tilberedes ikke kun efter ovenstående opskrift. Det er jo tilladt at tilføje helt andre ingredienser.

Så vi har brug for:

• røget kyllingebryst - 1 stk. pr. 350 g;
• koreanske krydrede gulerødder - omkring 170 g;
• kødfulde røde peberfrugter - 2 mellemstore stykker;
• mayonnaise med lavt fedtindhold - smag til.

Behandler komponenter

For at lave en salat af røget kyllingebryst og gulerødder skal alle ingredienser behandles. Kødproduktet skal frigøres for skind og ben og derefter skæres i tern af den resterende filet. Dernæst skal du vaske og rense de søde kødfulde peberfrugter. De skal også hakkes fint. Hvad angår de krydrede koreanske gulerødder, skal du bare fratage dem al s altlage.

Blanding af ingredienser

Efter at have behandlet ingredienserne, skal de lægges i et fælles fad og smages til med fedtfattig mayonnaise. Når du blander ingredienserne, skal du have en meget velsmagende og krydret salat. Den skal lægges i en skål og serveres som en duftende snackret.

Lager lækker salat i lag

Hvis du vil præsentere en original og smuk ret til bordet, så foreslår vi, at du gør detlagdelt salat. Røget bryst, æg og ost er hovedingredienserne i denne snack. Men ud over dem indeholder sådan en ret andre komponenter.

Så vi har brug for:

• røget kyllingebryst - 1 stk. pr. 350 g;
• friske kyllingeæg - 5 stk;
• Russisk hård ost - omkring 100 g;
• frisk agurk medium - 1 stk;
• rødløg - 1 stk;
• naturlig eddike - cirka 30 ml;
• fedtfattig mayonnaise (det er bedre at tage oliven) - tilføj efter eget skøn.

Behandling af ingredienser

For at forberede sådan en salat skal du skrælle kyllingebrystet og derefter hakke den resterende filet i små stykker. Dernæst skal du koge æggene, afkøle dem og skille hvide og æggeblommer. Begge komponenter skal rives separat på et lille rivejern.

Det er også nødvendigt at vaske en frisk agurk og hakke den i tynde strå. For at gøre dette kan du bruge et koreansk rivejern. Hvad angår løget, skal det skrælles, skæres i meget tynde halve ringe og marineres i eddike. Efter en halv time skal grøntsagerne skylles i koldt vand og presses kraftigt.

Du skal blandt andet rive og hård ost.

Former retten korrekt

For at danne sådan en salat skal du tage en stor og bred tallerken og derefter fordele de røgede bryster langs dens bund. Dernæst skal de dækkes med frisk agurk. Derefter skal du bruge følgende lag:syltede rødløg, blomme og protein. Alle de anførte produkter bør i øvrigt smøres med olivenmayonnaise uden fejl.

Til sidst skal lagdelt salat dækkes med revet ost og sættes i køleskabet.

Bring til middagsbordet

Når lagene i snackretten er mættet med mayonnaise, skal den tages ud af kulden og lægges på bordet. Det anbefales at indtage sådan en salat før den vigtigste varme frokost.

Tilberedning af salat med svampe

Har du nogensinde lavet en snackret med ingredienser som røget bryst, svampe? Salat med brug af de nævnte produkter skal vise sig ikke kun velsmagende og duftende, men også ret tilfredsstillende. Til ham har vi brug for:

• røget kyllingebryst - 1 stk. pr. 350 g;
• hård hollandsk ost - omkring 150 g;
• koreanske krydrede gulerødder - omkring 170 g;
• frisk agurk medium - 1 stk;
• friske svampe (champignoner) - 150 g;
• vegetabilsk olie uden smag - cirka 50 ml;
• s alt - påfør efter smag;
• hvidløg - 1 stk. stor;
• mayonnaise med lavt fedtindhold - smag til.

Forberedelse af ingredienserne

Hvordan laver du selv den præsenterede salat? Svampe, røget bryst og ost er hovedkomponenterne. Først skal du behandle friske champignoner. De skal vaskes og skæres i tynde skiver. Dernæst skal produktet steges tilstegepande med olie og finthakket løg. Når ingredienserne er blevet bløde og røde, skal de krydres med s alt, tages ud af komfuret og afkøles.

Efter at have stegt svampene, bør du begynde at behandle brysterne. De skal renses for knogler og hud og derefter hakkes fint. Hvad angår hollandsk ost, skal den rives på et stort rivejern. Gør det samme med en frisk agurk.

Fadepynt

Når du har forberedt komponenterne, skal du begynde at lave en snacksalat. For at gøre dette, tilsæt lidt mayonnaise til kyllingebrystene og bland godt. Dernæst skal kødproduktet fordeles på en bred tallerken og dækkes med koreanske gulerødder uden s altlage. Derefter skal du lægge revet ost, friske agurker og stegte svampe med løg. Afslutningsvis skal salatens overflade dekoreres med et tyndt mayonnaisenet.

Server til middag

Efter at have dannet en salat, kan den serveres med det samme. Efter at have fordelt retten på tallerkener, anbefales det at blande det grundigt og først derefter begynde at spise.

Hvis du vil lave en mere krydret forret, skal du i stedet for friske agurker komme syltede grøntsager i den. Dette vil give retten en speciel pikanthed, hvilket gør den mere velsmagende og duftende.

Let kinesisk kålsalat

Hvis du ikke ønsker at lave en krydret ret, men foretrækker at spise en let snack, så anbefaler vi at forberede den præsenterede salat. Beijing kål, røget bryst er dens vigtigsteKomponenter. Men udover dem indeholder denne ret andre produkter.

Så vi har brug for:

• røget kyllingebryst - 1 stk. pr. 350 g;
• frisk agurk medium - 2 stykker;
• Kinakål frisk - omkring 250 g;
• grønne ærter - lille krukke;
• friske grøntsager - brug efter smag;
• jodiseret s alt - påfør efter smag;
• mayonnaise med lavt fedtindhold - smag til.

Komponentbehandlingsproces

Før du laver en let snack til feriebordet, bør du fjerne skindet fra kyllingebrystene, samt befri dem for knogler og overskydende fedt. Dernæst skal den resterende frugtkød hakkes fint og kommes i en dyb salatskål.

Beijing-kål til sådan en snack er bedre at købe så frisk som muligt, uden tørre blade. Det skal vaskes grundigt, og derefter skæres i tynde strimler og tilsættes kyllingen. Hvad angår en frisk agurk, skal den skrælles (hvis den er bitter eller en grøntsag fra butikken) og derefter skæres i 4 dele og hakkes i tynde skiver.

Det er også påkrævet at dræne al s altlagen fra grønne ærter og skylle friske grønne. Den sidste ingrediens skal hakkes fint.

Shaping a mixed salat

Når Beijing-kålen og det røgede bryst er i en dyb salatskål, skal du tilføje skiver af agurker, grønne ærter og friske krydderurter. Fremover skal alle ingredienserne smages til med fedtfattig mayonnaise og godtrør rundt med en stor ske. Hvis det ønskes, kan der tilsættes lidt s alt til den færdige ret (efter smag).

Hvordan skal du præsentere for familiemedlemmer?

I modsætning til andre salater er der ingen grund til at opbevare sådan en forret i køleskabet. Den kan serveres til bordet umiddelbart efter dannelse. Det skal bemærkes, at en sådan forretter er meget velsmagende og let. Den kan forberedes ikke kun til vinteren, men også til sommerferien.

Summarize

Som du kan se, kan røget kyllingebrystsalat være helt anderledes. Det vigtigste på samme tid er at behandle de indgående komponenter korrekt og vælge dem korrekt. Fx passer kyllingekød godt til svampe, grøntsager og krydderurter. Det blandes også ofte med kogte æg, hård ost og dåsemad såsom ærter, bønner, majs.

Hvis du vil lave en mere krydret ret, så anbefales røget bryst at kombineres med krydrede koreanske gulerødder, syltede svampe, agurker, hvidløgscroutoner, ost og andre ingredienser. I dette tilfælde får du en meget tilfredsstillende og duftende snack, som er god at servere til festbordet med alkoholholdige drikkevarer. Men under alle omstændigheder viser en salat med kyllingebryst (især røgede) sig at være meget velsmagende og nærende. Tro mig, ikke et eneste medlem af din familie er i stand til at afvise sådan en ret krydret med mayonnaise.