2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Solsikkeolie henviser til vegetabilsk fedt. Det fås fra det velkendte solsikkefrø.
Ved fremstillingen af Oleina tages der nøje hensyn til den godkendte GOST 52465-2005.
Det vigtigste er sortimentet
Tidligere var det kun solsikkeolie, der optog butikshylderne. I modsætning til sovjettiden er sortimentet nu mere omfattende. Når du kommer til supermarkeder i dag, kan du nemt finde oliven, majs, valnød, havtorn. Et stort udvalg af solsikkeolier i dag skyldes dets omfattende brug. Ernæringseksperter hævder, at det ikke er værre end udenlandske oliven med hensyn til sammensætningen af næringsstoffer.
Nummer 1 mærke på det vegetabilske fedtmarked
Hidtil er den mest populære vegetabilske olie på markedet "Oleina". I meget lang tid blev det leveret til Rusland som import. Oprettede et varemærke i 1997 i Ukraine. Og kun siden 2008 i Rusland begyndte de at producere olie"Oleine". Producenten valgte byen Voronezh til at bygge et kæmpe anlæg. Produktionshastigheden nåede 200 millioner flasker om året. Mærket kom ind på det globale marked.
Hvem tilhører
Ejeren af handelsmærket er verdens største selskab "Bunge", som opererer i 30 lande.
Den russiske afdeling kaldes "Bunge CIS" LLC. Dets åbning fandt sted i 2004. Gennem årene med tilstedeværelse på markedet har solsikkeolie "Oleina" modtaget mange priser. Her er nogle af dem: "Superbrand", "Årets Produkt", "Mærke nr. 1", "100 bedste produkter i Rusland" og andre.
Det vigtigste er kvalitet
Producenten af dette produkt overvåger omhyggeligt alle teknologiske standarder i fremstillingen. Vegetabilsk olie "Oleyna" opfylder fuldt ud kravene i GOST 52465-2005. Den er uden bundfald, gennemsigtig, lugtfri og neutral i smagen. Produktionsprocessen er meget arbejdskrævende. Alt sker i etaper: først samles frøene, derefter fjernes kuldet. Frøet ristes derefter. Først derefter starter pressen.
Oleina-mærke: olie til ethvert formål
Producenten forsøger at dække alle behovene på markedet for vegetabilsk fedt.
Hovedproduktet af Oleina-varemærket er raffineret solsikkeolie. Fås i 1, 2, 3 og 5 liter.
Linjen har:
- uraffineretdeodoriseret og oliven til salatdressing;
- olie "Oleina" raffineret og med beta-caroten - til stegning;
- blanding af solsikke og oliven til fisk og skaldyr.
Oliven vokser i popularitet blandt olier. Og det er ret logisk og naturligt. Den er meget nærende, optages let af kroppen, rig på fedtsyrer, vigtig for en god funktion af fordøjelse, maveblære og lever. Olivenolie tilsættes til sammensætningen af kosmetik, medicin, vitaminer og injektioner. Det bruges også i vid udstrækning til konservering og tilberedning af alle retter.
"Oleina" - olie til ethvert formål
Producenten af mærket forsøger at skabe produkter til hver specifik ret i madlavningen. Raffineret olie "Oleina" bruges hovedsageligt til stegning og dressing. Margarine, mayonnaise, madolie er lavet af uraffineret olie, det bruges til sæbefremstilling, maling og lakprodukter og i medicin til at skabe salver.
ansøgningshemmeligheder
Ved madlavning skal olie stadig hældes i en kold gryde, som hvis olie kommer på varme retter, kan den antændes eller brænde med fedtede stænk.
Steg bedre i raffineret olie. Det oxiderer ikke og danner ikke giftige stoffer i modsætning til uraffineret, der også skummer og ryger. Ud over smagsforringelsen indeholder fødevarer også sundhedsfarlige stoffer efter brug.
Mangel på anvendelighed er en almindelig myte
Ved raffinering af olie går dens biologiske værdi ikke tabt, fordi. den mest nyttige er i fedtsyresammensætningen. I denne proces fjernes alle skadelige stoffer: tungmetaller, oxidationsprodukter, pesticider. Således efterlader den kun det mest nyttige, inklusive vitaminer.
Udløbsdato
"Oleina" - olie. Og den opbevares som enhver anden: uraffineret 2-4 måneder. Med forbehold for opbevaringsteknologi, selvfølgelig. Raffineret - fra seks måneder til 2 år.
Hvordan sparer du længere?
For at gøre dette er det bedre at opbevare olien på mørke steder. I lyset forringes det og begynder at få en ubehagelig lugt, bitterhed og sediment. En åben flaske opbevares bedst i køleskabet eller fryseren. Der mister den ikke sine nyttige egenskaber.
Oleina-olie indeholder linol- og linolenfedtsyrer. De indeholder vitamin F, som er meget vigtigt for den menneskelige krop.
Forbrugere af olie er både individuelle købere og virksomheder af husdyrhold og industriprodukter.
Produktionsfaktorer for solsikkeolie
Der er en bred vifte af solsikkeolier på markedet. Derfor er prisen den vigtigste faktor, der påvirker efterspørgslen. Det afhænger også direkte af høsten, størrelsen af det såede areal, lejepriser, elomkostninger, transportomkostninger, reklameomkostninger osv.
Det er meget vigtigt, at råmaterialerne er af høj kvalitet og passende kvalitet med højt olieindhold. Dens kvalitet er også påvirket af vejret. Jo varmere sommeren er, jo mere klarprodukter giver frø.
Hvilken olie er den bedste?
Test blev udført for at besvare dette spørgsmål. Kontrollen blev udført i tre retninger:
1) Måling af peroxid- og syreværdi. Den første bør ikke overstige 10,5 O mmol / kg for raffineret olie, den anden - 0,6 mg KOH / g. Oleina, Golden Seed olie og andre mærker klarede denne test udmærket. Dette indikerer kvaliteten af produkterne på hjemmemarkedet.
2) Overholdelse af europæiske sikkerhedsstandarder. Olien blev også testet for pesticider, mikrotoksiner, tungmetaller og benzo(a)pyren. Kun "Oleyna" og "Each Day" vegetabilske olier bestod denne test perfekt. Hvilket betyder deres højeste kvalitet, fuldstændige sikkerhed og anvendelighed. Jeg vil gerne sige, at mærkerne i non-premium priskategorien viste sig at være de bedste, og det er overraskende. "Oleina" - mellempris olie, "Hver dag" - lav.
3) Niveauet af tilstedeværelse af vitamin E. Men som laboratorieeksperter fandt ud af, normaliseres dette vitamin kun i uraffineret koldpresset olie. Dette tal er 80 mg / 100 g. Denne mængde E-vitamin anses for at være den naturlige norm. Derfor ville det være forkert at sammenligne alle typer solsikkeolier med denne indikator.
E-vitamins rolle i folks liv
Det er nødvendigt for den normale reproduktionsproces. Fremmer pålidelig graviditet og frøaktivitet hos mænd. Det bekæmper også oxidative reaktioner i kroppen,er den vigtigste naturlige antioxidant. Den gennemsnitlige person bør indtage 10-25 mg E-vitamin om dagen.
Pris/kvalitetstest
Oleina, Chumak olie og hver dag ud af 10 kandidater kom ind i top tre.
Ifølge en sådan indikator som opbevaringsvarigheden har solsikkeolie "Oleina" den korteste holdbarhed - kun 12 måneder. Andre viste produkter kan opbevares i op til 2 år.
Andre indikatorer såsom samlet vurdering, mærkning, emballage, organoleptisk, Bunge-ejere-olie fik fremragende karakterer. Fysiske og kemiske indikatorer er også normale.
Det bedste af det bedste
De bedste blandt testpersonerne var to kandidater - det er produkterne fra mærket i lavpriskategorien "Every Day" og "Oleina" - olie i mellemsegmentet. Deres præstation er helt i overensstemmelse med standarderne for den højeste karakter.
Produkter af disse mærker er overkommelige, har fremragende smag og er fuldstændig sikre for købere.
Under eksperimentet blev folk bedt om at vurdere Oleina-olie. Anmeldelserne var kun positive. Det følger heraf, at produkterne fra dette mærke fortjener respekt og tillid.
I stedet for en konklusion
På trods af artiklens emne forsøgte vi at gribe dette produkt objektivt an. Formålet var ikke at reklamere for Oleina-varemærket. Materialerne, der er brugt i udarbejdelsen af artiklen, er taget fra uafhængige kilder.
Anbefalede:
Vegetabilsk olie: rangering efter kvalitet. Producenter af vegetabilsk olie i Rusland
Mange husmødre er interesserede i, hvad der er den bedste vegetabilske olie. Bedømmelsen af dette produkt er noget betinget, fordi der er mange typer vegetabilsk olie, som hver især har unikke egenskaber. Det er dog muligt at lave en vurdering, hvis vi betragter et hvilket som helst segment, for eksempel raffineret solsikkeolie. Vi tilbyder dig at stifte bekendtskab med typerne af vegetabilske olier og med de bedste mærker i hvert segment
Uraffineret olie eller raffineret
Det er næsten sikkert, at en moderne husmor hellere vil foretrække vegetabilsk olie end dens flødemodstykke eller animalske fedtstoffer. Efterspørgsel skaber som bekendt udbud. I overensstemmelse med denne regel "sprænger" butikshylderne simpelthen med alle slags vegetabilske olier. Men de falder alle i to hovedkategorier: uraffineret olie og raffineret
Hvor mange kalorier i et æg: råt, hårdkogt og blødkogt, stegt i olie og uden olie
Hønseæg er det mest overkommelige husdyrprodukt, som ikke kun bruges i fødevareindustrien, men også aktivt indtages af befolkningen. Æg tilsættes norm alt til kager og desserter, bruges i salater og cocktails og indtages også som en helt uafhængig ret. Hvis du følger din figur og regulerer din kost, så skal du ikke kun vide, hvor mange kalorier der er i et æg, men også hvordan tilberedningsmetoden påvirker produktets energiværdi
Vodka "Green Mark" - mærkehistorie
Under navnet "Green Mark" produceres fire typer vodka: "Special Cedar", "Special Rye", "Traditional Recipe" og "Decanter". Det er dog værd at huske på, hvordan historien om udseendet af dette mærke begyndte, og hvad er dets ejendommelighed
Salat med vegetabilsk olie. Salater krydret med vegetabilsk olie: opskrifter
Salater krydret med vegetabilsk olie er velsmagende, nemme og sunde. Artiklen giver opskrifter på salater, som kan tilberedes med lige stor succes både til hverdagsbrug og til et festligt bord