2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
The Death Number-salatopskriften er nyttig til en særlig lejlighed, hvor værtinden har til opgave at give gæster mad, underholde dem og overraske dem. Ved at annoncere serveringen af denne ret vil kokken helt sikkert vække interesse hos alle de tilstedeværende. Alle vil jo gerne se, hvad det er for et dødstal han skal igennem. Faktisk er der ikke noget overnaturligt i tilberedningen af denne snack. Den vigtigste subtilitet ligger i intrigen forbundet med navnet og præsentationen.
Ingredienser
Enhver god husmor har sin egen opskrift på tilberedning af enhver ret. Så salaten "Death Number" kan laves på forskellige måder, ved hjælp af visse produkter. Slutresultatet skal være velsmagende, tilfredsstillende og spektakulært. Der er produkter, uden hvilke denne ret simpelthen ikke fungerer, mens andre kan ændres efter din smag. Så nogle forbereder for eksempel Death Number-salaten med kylling, andre med svinekød. Der er også en vegetarisk version.
Ufravigelig egenskab, med hvilken den ønskede effekt opnås ved servering, er syltede svampe. Disse skal være champignoner, og ret store, ideelt set - i samme størrelse. Du kan købe dem færdiglavede eller lave dine egne.
Ud over svampe bruges norm alt kogte grøntsager (gulerødder og kartofler), æg, hård ost eller smeltet ost, løg (grønt eller løg), kød samt mayonnaise, krydderier og krydderurter. Eventuelt kan du tilføje grønne ærter, syltede eller friske agurker, oliven. Hvis værtinden ikke kan lide nogle af produkterne (mange kan f.eks. ikke lide kogte gulerødder, nogen spiser ikke æg eller løg), kan du sagtens nægte det.
Svinekødsopskrift
Dette er en klassiker. For at forberede en sådan salat skal du bruge en krukke med syltede champignoner, 200 g magert svinekød kogt i s altet vand, gulerødder, kartofler, agurker og smelteost - 2 hver, et mellemstort løg og 3 æg. Du kan bruge hvilket som helst grønt som pynt, mayonnaise er velegnet til dressing, lidt s alt og kværnet peber vil også være praktisk.
Kød, æg, gulerødder og kartofler skal være forkogt og afkølet. For at opnå det ønskede resultat skal du bruge en stor flad tallerken og en dyb skål med en lidt mindre diameter (det ville være rart, hvis der er et cylindrisk fad). Æg og grøntsager skal renses. Kødet skæres i tynde strimler, løget hakkes fint, resten af ingredienserne gnides på et groft rivejern.
Før du begynder at høste salat"Dødsnummer", du kan spille det sikkert og smøre opvasken med en lille mængde vegetabilsk olie, men det er ikke nødvendigt. Derefter lægges svampe ud i bunden af salatskålen med hætterne nede, på dem resten af produkterne i følgende rækkefølge: løg, gulerødder, agurker, kød, ost, kartofler, æg. Alle lag er smurt med mayonnaise, grøntsager kan s altes lidt og drysses med peber.
Så skal retten lægges i køleskabet i 5-6 timer eller natten over. Grønt bruges ved servering af retter. Men mere om det nedenfor.
Fjerkræopskrift
Hvis familien ikke spiser svinekød, kan det erstattes med mere diætkød (kylling eller kalkun). Ellers beholdes opskriften eller nogle ingredienser udskiftes. For eksempel, i stedet for syltede agurker, er friske agurker ret velegnede, og en håndfuld oliven vil tilføje pikanthed til salaten. I dette tilfælde vil rækkefølgen af produkter være lidt anderledes. Svampe kommer først, derefter gulerødder, løg, agurker, kød, kartofler, oliven (skåret i tynde ringe), ost og æg. Hvert lag skal smøres med mayonnaise og s alt.
Intet kød overhovedet
Der er også en sådan mulighed. Det er svært at kalde det vegetarisk, for Deathly Number-salatopskriften indeholder udover det nævnte produkt mayonnaise, æg og ost. Så tilhængere af planteføde rådes til at opgive de sidste to ingredienser. Mayonnaise kan tages vegetarisk (dette sker også).
Resultatet er følgende sammensætning: en krukke champignoner, et bundt grønne løg, 2 storegulerødder og samme antal kartofler, 3 små syltede agurker, en dåse hvide bønner på dåse. Og selvfølgelig s alt, peber, mayonnaise og krydderurter. Du kan bruge et par salatblade eller kinakål.
Læg lagene ud i følgende rækkefølge: svampe, løg, gulerødder, agurker, bønner, kartofler. Det øverste lag er generøst smurt med mayonnaise og dækket med blade af kinakål (eller salat).
Server til bordet
Uanset hvilken Death Number-salatopskrift der blev brugt til at tilberede retten, er kokkens hovedopgave at præsentere den effektivt for gæsterne. For at gøre dette skal du sætte en tom flad skål foret med grønt på bordet. De tilstedeværende bliver som regel forvirrede, når de ser sådan et billede. Når alle gæster er samlet, meddeler værtinden, at dødstallet nu vil blive demonstreret. Så tager hun emnet ud af køleskabet og vender forsigtigt men hurtigt salatskålen over på et fad. Skålen skal straks fjernes, og Deathly Number-salaten vises på bordet, hvis billede er præsenteret i begyndelsen af artiklen. Hvad er fokus? Og her er sagen: under ugunstige omstændigheder kan kuppet være mislykket, og forlegenhed vil komme ud. Deraf navnet.
Med hensyn til sammensætningen og tilberedningsmetoden er Deathly Number-salatopskriften praktisk t alt den samme som Mushroom Glade. Med mindre der i sidstnævnte tilfælde bruges mere grønt for at opnå effekten af "tykt græs". Forskellen er, at "Svampegladen" straks vender om og dukker op på bordet underi al sin herlighed, og "Death Number" venter i kulissen og publikum.
Nogle tips til begyndere
De, der aldrig har tilberedt denne ret, bør følge disse anbefalinger for at undgå forlegenhed foran gæsterne. Smør først salatskålen med olie. For det andet skal du ikke spare på mayonnaise, når du samler salat. For det tredje skal du trykke let på hvert lag, så det klæber tættere til det forrige. Og for det fjerde, før du demonstrerer din kunst i selskab med fremmede, skader det ikke at øve sig lidt foran sine kære. I dette tilfælde kan en dårlig servering spilles som en joke, og salaten vil stadig blive spist som et resultat.
Generelt er "Death Number" ikke så skræmmende som navnet. Efter at have forberedt denne forret én gang, kan værtinden bruge den som en signaturret. Sandt nok er det højst sandsynligt umuligt at intrigere publikum igen.
Anbefalede:
Hvordan bager man kød selv? Lær at lave mad derhjemme
Kødretter var og forbliver de vigtigste ved enhver fest. De skal dog kunne koge ordentligt. Ellers bliver kødet tørt og sejt. Hvis du vil forkæle dig selv og dine gæster med noget origin alt og upåvirket, så brug ovnen. At bage kød er ikke så svært. Det er nok at kende nogle få grundlæggende regler. Hvis du følger dem, vil kødet vise sig at være meget saftigt, duftende og mørt
Pølseboller. Lær at lave håndlavede slik til denne ret
Lysende, blød, mør, med en sprød skorpe - det er muffinsens egenskaber, som er grundlaget for en hotdog. Dette er, hvad vi vil lære at lave mad. Hvordan man laver pølseboller på egen hånd i dit køkken, kan du lære af de yderligere oplysninger i denne artikel
Hvad skal man lave hytteost af? Lær at lave hytteost af sur mælk, kefir eller creme fraiche
Hjemmelavet hytteost er et nyttigt fermenteret mælkeprodukt. Hvordan man laver det selv, kan læsere lære af denne artikel. Her er det beskrevet hvordan og fra hvad man laver hytteost derhjemme. Efter at have studeret alle oplysningerne nedenfor, vil alle være i stand til at lave et værdifuldt fødevareprodukt i deres køkken
Hvad kan koges af kartofler? Hvad skal man hurtigt lave mad fra kartofler? Hvad skal man lave mad af kartofler og hakket kød?
Hver dag tænker mange husmødre på, hvad der kan tilberedes af kartofler. Og der er ikke noget overraskende i dette. Den præsenterede grøntsag har trods alt en relativt billig pris og er meget efterspurgt i vores land. Desuden viser retter fra sådanne knolde sig altid velsmagende og tilfredsstillende. Derfor besluttede vi i dag at fortælle dig om, hvordan og hvad du kan lave mad fra kartofler derhjemme
Bryllup snart? Lær at lave mad Avar khinkals
I hvert land, republik, by, landsby, landsby er der traditionelle retter. Så avarerne har deres yndlings-khinkals. De skal forberedes næste dag efter brylluppet af bruden til gæsterne uden hjælp. Piger til disse formål, fra en tidlig alder, lærer mødre denne proces, introducerer dem til alle tricks. Der er så mange måder at forberede dem på
