2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Hver husmor skal hver dag lave noget velsmagende og sundt til sin familie og i øvrigt ikke kun mad, men også drikkevarer. En fremragende løsning på dette problem vil være kompot fra irgi. Den har en original smag og er også meget nyttig. Du kan lære at lave mad ved at læse denne artikel.
Generelt er denne plante meget brugt i medicinsk og diæternæring. Irgu kan indtages både frisk og tørret eller frossen. Der laves også kompotter og syltetøj. Et pulver lavet af de tørrede frugter af denne plante tilsættes ofte til saucer, som de giver en unik pikant smag.
sammensætning af irgi
Denne plante indeholder mange biologisk aktive og nyttige stoffer. Dens frugter er rige på vitaminer såsom B, C og P. De omfatter også carotener, fibre, sukkerarter, sporstoffer, organiske syrer og pektin.
Sådan laver man kompot fra irgi
Der er selvfølgelig flere opskrifter til tilberedning, og enhver bestemmer selv hvilkenfor ham at vælge. Den enkleste mulighed kan betragtes som følgende: vi tager solbær og shadberry bær, vask dem og lad dem tørre. Dernæst vil det være bedre at flytte dem til en krukke, da dette vil bevare frugtens gavnlige egenskaber. Sukkersirup skal koges i en gryde. For at gøre dette skal du tilføje sukker til vandet og vente, indtil det er helt opløst i det. Efter at det er kogt, skal du fylde dem med bær. Krukken skal lukkes med låg og varmes op i kogende vand i ca 5 min. Herefter kan du vente til kompotten fra irgien er afkølet og drikke den med det samme eller lægge den i kælderen og få den når du skal bruge det. Forresten, hvis du skal opbevare denne drink, så er det bedre at sterilisere glassene på forhånd.
Anden tilberedningsmetode
Hvis du vil lave kompot af shadberry efter den anden opskrift, så er det vigtigt at vælge gode bær, undtagen krøllede, tørre og beskadigede af sygdomme eller skadedyr. Derefter skal de vaskes og lægges i krukker, som skal steriliseres i forvejen. Det er også nødvendigt at tilberede en sirup med en koncentration på 20 procent ved at tilsætte citronsyre i en andel på 3 gram. til 1 liter vand. Så snart det er klar, fyld dem med frugter. Nu kan du betragte drikken som klar.
Tredje tilberedningsmetode
De, der beslutter sig for at bruge denne mulighed til at lave kompot af shadberry, skal bruge en citron, 700-1000 gr. bærbær, 2 liter vand og 200 gr. Sahara. Frugterne skal vaskes og lægges sammen med vand i en gryde. Ved lav varme skal de koges i cirka 40 minutter. Mod slutningen af denne tid, tilsæt citronsaft og sukker og kog lidt mere. Citronen i denne drik forbedrer smagen med sin syre, da irgaen i sig selv er tåbeligt sød. Den færdige drik har en smuk farve på grund af den intense farve af disse frugter.
Da det er ret nemt at lave kompot af shadberry, kan alle gøre det, og det er værd at overveje, at det tager en del tid. Med en vis indsats vil du ikke kun få en lækker drink, men også berige din krop og dine kæres kroppe med mange nyttige stoffer. I øvrigt forbedrer irga ikke kun sundheden, men normaliserer også søvnen.
Anbefalede:
Sådan laver du kompot af frosne bær: lækre kombinationer og madlavningsteknologi
Frysning er en af de nemmeste måder at fylde op på hurtige grøntsager, bær og frugter. Takket være det er næsten hele komplekset af vitaminer og mikroelementer bevaret i frugterne, og du har mulighed for midt om vinteren at forkæle dine kære med lækre retter og drikkevarer. Dagens materiale vil fortælle dig, hvordan man laver kompot af frosne bær
Gelatine og kompotgelé. Sådan laver du gelé af kompot og gelatine
Vil du have en forfriskende dessert? Vi foreslår, at du laver gelé af gelatine og kompot. Denne dessert vil ikke efterlade nogen ligeglade. Det er trods alt uden konserveringsmidler, farvestoffer og selvfølgelig meget nyttigt
Sådan dekoreres en kage med creme: metoder og anbefalinger. Sådan laver du creme af creme
Cream er et delikat, lækkert mejeriprodukt fra vores barndom. Jeg husker straks min bedstemors hus i landsbyen. I moderne madlavning er de designet til at dekorere forskellige produkter: kager, muffins, kager, cheesecakes. Også fløde betragtes som et universelt produkt, der ikke kun kan bruges til at dekorere kager, men også tilsættes kaffe, cocktails, is, hytteost. I artiklen vil vi tale om, hvordan man dekorerer en kage med flødeskum, og hvordan man laver dem derhjemme
Hvordan laver man grillmad? Hvordan vælger man kød til grillmad? Sådan laver du barbecuesauce
For at grillen skal være rigtig lækker, skal du være i stand til at tilberede den korrekt. I køkkener fra forskellige folkeslag i verden er der et stort antal varianter af dets opskrifter, men som praksis viser, var og forbliver den mest lækre kaukasiske grill. Hvordan laver man grill? Hvad er subtiliteterne i denne proces? Hvad er den bedste sauce til røget kød? Om alt dette - mere
Sådan laver man kakao af kakaopulver. Sådan laver du kakaopulverfrosting
Ved du, hvordan man laver kakao af kakaopulver? Hvis du ikke ejer disse oplysninger, vil du være meget interesseret i materialerne i denne artikel
