Vi tilpasser kosten: fødevarer, der indeholder proteiner

Vi tilpasser kosten: fødevarer, der indeholder proteiner
Vi tilpasser kosten: fødevarer, der indeholder proteiner
Anonim

Det er klart, at først og fremmest atleter, der ønsker at opbygge muskelmasse og sikre normal ydeevne af deres muskler, har brug for proteiner. Men hvis det bruges forkert, tværtimod, forbrænder det fedt, hvilket gør det muligt ikke at få den ønskede effekt. Også dette stof bestemmer i høj grad tilstanden af vores hår og negle. Fødevarer, der indeholder protein, tillader kroppen at frigive en tilstrækkelig mængde hæmoglobin, som er involveret i at forsyne celler med ilt. De forbedrer også funktionen af det menneskelige immunsystem. De mest nyttige er proteiner af animalsk oprindelse. Dette omfatter fisk, æg, kød og mejeriprodukter.

hvor findes proteiner
hvor findes proteiner

Hvordan proteinmad er opdelt

Al mad, der indeholder proteiner, kan opdeles i flere grupper efter deres antal pr. 100 gram produkt:

  • Mest protein. Indeholder mere end 15 gram protein. Disse er kød, hytteost, ost, fisk, nødder, soja og bælgfrugter.
  • Protein indeholdende mindst 10 gram. Disse omfatter æg, nogle pølser og kød og pasta.
  • Lavt proteinindhold indeholder kun 5-9 gramproteiner. Det er brød, ris og kartofler.
  • Lavt proteinindhold. Proteinindholdet er kun 0,4-1,9 gram. Dette omfatter svampe, næsten alle grøntsager og bær.
fødevarer, der indeholder protein
fødevarer, der indeholder protein

Protein List

Naturligvis har næsten alle fødevarer protein til en vis grad, men vi giver dig en liste over de højeste mængder.

1. Fjerkrækød. Kylling er at foretrække, da den også er let fordøjelig. Hvidt brystkød indeholder også en kombination af mineraler og vitaminer, der er nødvendige for den menneskelige krop.

2. Fisk. Dette produkt indeholder også aminosyren methionin, calcium og fluor, som er særligt nødvendige for en voksende krop. Forholdet mellem fedt og protein varierer over et ret bredt område. Valget af kulmule, gedde, rejer, aborre, krabber og karpekød vil være det mest foretrukne.

Hvor findes proteiner og kulhydrater?
Hvor findes proteiner og kulhydrater?

3. Æg. De er ret kaloriefri (kun 13-15 kcal pr. blomme) og er også let fordøjelige. Det er bedst at spise dem kogte, i så fald forbedrer de også fordøjelsessystemets funktion.

4. Ost. Det bedste valg ville være hårde sorter, der indeholder proteiner (op til 30%). Dette produkt er perfekt til diæt og sportsernæring, og det anbefales at bruge det før selve træningen.

5. Hytteost. Det omfatter i øvrigt mange andre mejeriprodukter. Fedtfattig hytteost, som indeholder proteiner og kulhydrater (hhv. 18 og 1,8 gram), blandes bedst medkefir eller yoghurt for bedre optagelse.

Selvfølgelig er denne liste meget lille. Det kan også omfatte forskellige korn, nødder, bælgfrugter. Det hele afhænger af dine personlige præferencer. Med den daglige brug af den mad, der indeholder proteiner, bør man ikke glemme kroppens overmætning med dette produkt, fordi dette også har sine negative konsekvenser, som dets mangel. Alt skal være i en vis mængde. Glem ikke fedt og kulhydrater. Og i øvrigt er det bedre at have en række forskellige proteiner.

Anbefalede: