Hvad er kalorier? Kalorie norm

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Hvad er kalorier? Du finder svaret på spørgsmålet nedenfor. Derudover vil du i materialerne i denne artikel finde information om, hvor mange kalorier der indeholder væsentlige elementer for kroppen, såsom proteiner, kulhydrater og fedt.

Hvad er kalorier?

Kalorier er et mål for at forsyne kroppen med energi. Som du ved, er der i hver persons krop reserver af denne energi, som er lagret i form af fedt og kulhydrater.

Hvad er kalorier til? Vores krop bruger dem til en lang række forskellige funktioner. Sådanne forsyninger er afgørende for vejrtrækning, pumpning af blod, arbejde og leg, motion og endda søvn. Derudover spiller den energi, der kommer ind i os, en vigtig rolle på celleniveau. Så takket være hende vokser vores celler, deler sig og regenereres.

Slankeregler

Hvad er kalorier? Næsten hver person, der ønsker at tabe sig, kender svaret på dette spørgsmål. Når alt kommer til alt, hvis du spiser mange kalorier, og bruger meget lidt, så aflejres den resterende mængde i kroppen i form af fedt (for en sikkerheds skyld). Derfor overspiser folk, der ikke dyrker motionsport, meget ofte er fuld. Og det eneste, de skal gøre for at tabe sig, er at forbrænde flere kalorier, end de indtager.

Hvor kommer kalorierne fra?

Efter at have lært, hvad kalorier er, opstår der et nyt spørgsmål: hvor kommer de fra? Eksperter svarer det ganske enkelt. Der findes 6 klasser af stoffer i mad: fedt, kulhydrater, proteiner, mineraler, vitaminer og vand. Og kun de første 3 af dem er i stand til at forsyne kroppen med kalorier eller energi.

Så lad os se nærmere på, hvad kalorieindholdet i retter og fødevarer, som vi spiser hver dag, kan være. For at gøre dette skal du kende følgende værdier:

• 1g fedt svarer til 9 kalorier;
• 1 g protein svarer til 4 kalorier;
• 1 g kulhydrater svarer til 4 kalorier.

Alkohol indeholder i øvrigt også kalorier. Men alkohol er ikke en nærende mad. Det er derfor, det ikke kan bidrage til reparation, vækst eller restaurering af celler. Dette er en slags toksin, der fungerer som en energikilde, som omdannes til fedt. Således indeholder 1 g alkohol omkring 7 kalorier.

Hvordan lagres energi i kroppen?

Funktionen af hver kalorie er at give næring til celler og organer. Så kulhydrater nedbrydes til glukosetilstanden, som genopbygger menneskekroppens behov for energi. Overskuddet lagres som glykogen, som er nødvendigt til langsigtede behov, samt hjernefunktion. Sammenlignet med fedtdepoter er kulhydratlagrene små (ca300-400 g). Det lagres i leveren og musklerne.

Det skal erindres, at kalorieindholdet i retter og produkter ikke kun bestemmes af deres kulhydratindhold, men også af tilstedeværelsen af et sådant element som proteiner. De bruges som bygge- og reparationsmateriale til celler. Selvom med en mangel på kulhydrater, kan proteiner også fungere som den vigtigste energikilde. Med så lang en proces kan kroppen godt blive forgiftet af produkterne fra dens nedbrydning. Derfor anbefales det stærkt ikke at bruge proteindiæter. I øvrigt lagres overskuddet af dette element også som fedtvæv.

På trods af ligheden mellem næringsstoffer kan nogle give flere kalorier end andre. Men under alle omstændigheder, med en overflod af dem, vil en person helt sikkert observere overskydende kropsfedt.

Normale kalorier

En persons energibehov er meget vigtigere end alle andre behov. Når alt kommer til alt, inkluderer den minimale mængde energi, som kroppen har brug for til livet, sådanne grundlæggende funktioner i kroppen som cellulært stofskifte, respiration, blodcirkulation, temperaturkontrol og kirtelaktivitet. Mængden af kalorier, der forbruges pr. dag, afhænger af en persons alder, køn, kropsbygning, søvn, ernæringskvalitet og endda klima.

Mængden af energi, der kræves for at opretholde kroppens normale funktion i hvile, beregnes som følger: 1 kalorie pr. 1 kg menneskevægt pr. time. Efter nogle beregninger kan vi roligt konkludereat minimumskalorierne for en voksen pr. dag skal være mindst 1200 enheder for kvinder og 1500 for mænd.

Populært vægttabsskema

Hvor mange kalorier skal jeg spise for at tabe mig? Dette spørgsmål stilles ofte af det mere retfærdige køn, som søger at opnå evig harmoni. Vi præsenterede minimumsantallet af kalorier pr. dag for en voksen lidt højere. Disse tal er dog kun sande for en organisme i hvile. Med langvarigt og aktivt fysisk arbejde har en person faktisk brug for mere energi. Derfor skal dette faktum tages i betragtning i dine beregninger.

Selvfølgelig er den nemmeste måde at tabe sig ved at begrænse antallet af kalorier, der kommer ind i kroppen med mad, markant. Men i jagten på "hurtig" harmoni nægter nogle damer generelt at spise og begynder at sulte. Og dette er en stor fejl. Hvorfor? Svaret er lige nedenfor.

Vi sultestrejker

Faktum er, at der er udviklet meget komplekse forsvarsmekanismer i vores krop. Så snart en person nægter at spise, begynder hans krop at bruge fedtreserver. Men dette sker kun op til et vist punkt. Da fedtvæv er en værdifuld reserve, beregnet til det mest ekstreme tilfælde, stopper kroppen efter et par dage med at bruge det og begynder at bruge muskler. Og som du ved, består de fleste af de indre organer af dem.

Konsekvenserne af sultestrejken

I håbet om at tabe sig ved at faste menneskerkan skade sig selv fysisk. Når alt kommer til alt, når antallet af indgående kalorier bliver minim alt, reagerer kroppen straks på dette og forsøger at spare energi ved at sænke stofskiftet, men samtidig bevare fedtvævet. Faste fører således til et ubetydeligt vægttab. Desuden bidrager sådan en stiv kost til sundhedsproblemer (fordøjelsesproblemer, galdesten, gigt, hjertekomplikationer).

De fødevarer med mest kalorieindhold

Som nævnt ovenfor afhænger forbruget af kulhydrater, fedtstoffer og proteiner af en persons fysiske aktivitet. I vores land er følgende indikatorer indstillet:

• protein – omkring 65-70 g om dagen;
• fedtstoffer – cirka 70-80 g om dagen;
• kulhydrater – omkring 280-360 g om dagen.

Det er selvfølgelig ret svært at beregne de kalorier, der indtages hver gang. I denne forbindelse anbefaler eksperter bare at huske, hvilke fødevarer der er mest "energi":

• svinekød, lam, oksekød, bacon, and og gås;
• kager, slik, chokolade, vafler, is, kager;
• margarine, smør og vegetabilsk olie;
• hvedebrød, hjemmebagte kager (tærter, tærter, pandekager), tørretumblere, småkager, honningkager;
• semulje, havregryn, risengrød;
• kogte og røgede pølser, frankfurtere, pølser;
• dåsemad (fisk, kød);
• hjemmelavede marinader og pickles;
• laks, ørred, lyserød laks, sild;
• kaviar;
• hasselnød, valnød, mandel;
• spejlæg og røræg;
• roer, kartofler;
• ost, sød ostemasse, mælk (kalorier i disse produkter afhænger af deres fedtindhold);
• bananer, druer;
• alle tørrede frugter, især dadler og rosiner;
• milkshakes, kakao, juice fra butikken, kaffe, kulsyreholdige drikke;
• alkohol (vodka, øl, spiritus og andre).

Kombination af inkompatibel

I øjeblikket er det meget moderne at have separate måltider. Og denne tendens kom til os af en grund. Eksperter siger jo, at de mest kalorieholdige måltider er dem, der indeholder en stor mængde næringsstoffer som kulhydrater og fedt. Derfor repræsenterer forskellige konfektureprodukter, som meget ofte omfatter kulinariske, animalske og vegetabilske fedtstoffer samt sukker og dets erstatninger, den første fare ikke kun for figuren, men også for menneskers sundhed. I denne henseende råder alle ernæringseksperter deres kunder til blankt at afvise bageri- og konfektureprodukter med højt kalorieindhold.

Summarize

I denne artikel gav vi dig en definition af kalorier, t alte om kroppens rolle, måder at tabe sig på. Således kan vi roligt konkludere, at den energi, der kommer ind i vores krop sammen med mad, ikke er en fjende, der skal bekæmpes i skønhedens og harmoniens navn. Men en overdreven mængde kalorieholdige fødevarer kan virkelig skade vores krop. Derfor skal du, når du sidder ved middagsbordet, huske, at alt er fint, men med måde. Kun i dette tilfælde du indtil en moden alderbevar både sundhed og et attraktivt udseende.