2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
I dag er der en multikoger i næsten alle hjem. Med denne vidunderlige enhed kan du tilberede en masse retter og bruge et minimum af tid. Derudover vil produkterne bevare vitaminer og mineraler. Det betyder, at retterne ikke kun bliver overraskende velsmagende og appetitlige, men også meget sunde. Denne artikel beskriver, hvordan du kan tilberede svampe lækkert i en langsom komfur. Opskrifterne her er nemme.
stuvede champignoner i creme fraiche
Baseret på 2 portioner, du skal tage:
- 0,5 kg svampe (friske, ikke tørrede);
- et stort løg;
- 3 spsk. l. creme fraiche (alt fedt);
- et par estragonblade;
- laurbærblad;
- almindeligt eller iodiseret s alt;
- sort peber (kværnet).
Tilberedningsproces:
1. Vi vasker svampene med vand og renser dem. Skær i mellemstore stykker, og fordel derefter på bunden af multicooker-skålen. Vi tilføjer lidt vand. Vælg tilstanden "Slukning", og indstil timeren til 40-45 minutter.
2. Efter den angivne tid tilsættes creme fraiche, løgskiver og finthakket grønt til svampene. S alt og peber er tilladt på dette stadium. Vi finder "Bagning"-tilstanden og indstiller timeren til 25-30 minutter. Svampe i en slowcooker skal stå og svede i et par minutter under låg, og først derefter serveres. Vi ønsker dig god appetit!
Kartofler med svampe i en langsom komfur
Hvis du vil lave en lækker og mættende ret, så er denne mulighed perfekt for dig. For at tilberede kartofler med svampe i en langsom komfur skal du bruge følgende produkter:
- 300 g svampe (honningsvamp, champignoner eller kantareller);
- 4 mellemstore kartofler;
- 1 spsk l. smør (blødt) smør;
- mælk (alt fedt);
- et halvt glas vand;
- 1 spsk l. mel (helst premium);
- laurbærblade;
- peber (kværnet);
- s alt.
Tilberedningsproces:
Skræl kartoflerne og skær dem derefter i tern. Vi fortsætter til rensning af svampe og løg. Dernæst skærer vi dem. Læg olien i bunden af en let opvarmet multicooker. Vi tilføjer stykker løg til det, som vil blive stegt i 15 minutter i "Bagning" -tilstand. Nu lægges svampe og kartofler ud i skålen. Tilsæt et halvt glas vand. Bland alle disse ingredienser grundigt med en speciel spatel. Vi sender også mælk blandet med mel dertil. Du kan tilføje s alt, laurbærblad og dine yndlingskrydderier. Indstil tilstanden "Slukning". Efter 45 minutter er kartofler og svampe i en langsom komfur klar. Inden servering dekoreres fadet med krydderurter (koriander, persille eller dild).
Svampe med kød i en langsom komfur
Påkrævede ingredienser:
- 350-400 g svampe (kantareller eller champignon);
- 500-600 g kød (helst oksekød);
- én gulerod;
- to mellemstore løg;
- vegetabilsk (uraffineret) olie.
Tilberedningsmetode
Vi vasker kødet, skærer det og putter det i en slow cooker. Vi steger det i "Bagning" -tilstand. Vi tilføjer også svampe, revne gulerødder og hakkede løg. Alle disse ingredienser skal steges i mindst 20 minutter ved at åbne låget. Så snart du bemærker, at mængden af svampesaft er faldet, kan du s alte og peber retten. Luk låget, vælg programmet "Slukning", og indstil timeren til 1,5-2 timer.
Nu ved du, hvordan du hurtigt og velsmagende tilbereder svampe i en langsom komfur. Vi ønsker dig stor succes i din kulinariske forretning!
Anbefalede:
Ærtesuppe i en langsom komfur: enkle og lækre trin for trin opskrifter
Første kurser er en integreret del af en normal menneskelig kost. Imidlertid har moderne husmødre ofte ikke tid nok til at forberede en sådan ret. For at gøre denne proces hurtigere og lettere anbefaler kokke at bruge moderne køkkenapparater
Ris med svampe i en langsom komfur. Bedste opskrifter
Enhver husmor elsker at forkæle sine kære med lækre retter. I dette er de hjulpet af forskellige enheder og madlavningsteknologier. En af de simple opskrifter er ris med svampe i en langsom komfur
Enkle opskrifter på kartofler i creme fraiche i en langsom komfur
Spørgsmålet om, hvad vi skal lave til tilbehør, stiller vi os selv meget ofte i hverdagen. Du vil altid gerne spise noget velsmagende og usædvanligt. Kartofler er det mest almindelige tilbehør. Vi steger det, moser det, koger det med grøntsager. Men hvad nu hvis du koger det i creme fraiche? Det vil vise sig meget velsmagende og mørt. Derudover kan sådanne kartofler også bruges som en selvstændig skål
Tilberedning af hakket kød i en langsom komfur. Enkle og lækre opskrifter
Måske i dag er det mest populære og alsidige kogeapparat multikogeren. Med dens hjælp kan du hurtigt og nemt uden stor indsats tilberede næsten enhver ret. I denne artikel finder du nogle enkle og meget velsmagende opskrifter på, hvordan man tilbereder hakket kød i en langsom komfur
Lækre kornprodukter med mælk i en langsom komfur: opskrifter, tilberedningsmetoder, anmeldelser. Semuljegrød i en langsom komfur med mælk
Multi-kogeren er en vidunderlig hjælper i køkkenet, der klarer tilberedningen af selv de mest komplekse retter. Det er ingen hemmelighed, at mange husmødre ikke ved, hvordan man laver nogle kornprodukter, og derfor erstatter dem med andre produkter
