Småkageforme til silikone og metal

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

For at glæde den søde tand på en ferie eller uden nogen særlig grund, kan du lave hjemmelavede småkager. Vidunderlige velsmagende souvenirs i form af konfekture vil give dig en opladning af godt humør. Småkageforme hjælper med at gøre dem smukke og originale. Producenter tilbyder dette køkkentilbehør i et stort sortiment.

Typer af kageudstikkere

I dag er der en enorm mængde forskelligt konfektureudstyr. Bageforme er blevet brugt i kogekunsten i århundreder. I dag er dette værktøj til at skære dej blevet udbredt. Og alt sammen fordi det gør madlavning bekvem, nem og hurtig.

Formularer til småkager kan kaldes forskelligt: udskærere, udskærere, udskærere. De adskiller sig i type, størrelse og materiale. Sædvanligvis sælges sæt med et andet antal tilbehør i sættet. Således kan du samle en hel samling af krøllede hjemmebageforme til enhver lejlighed.

Antallet af print er tildelt:

• enkelt kontursnit;
• ark-formularer (tablets).

De første bruges til at skære enkelte elementer ud af dejen. For at fremskynde tilberedningsprocessen, tag store ark-forme. De har flere formede huller. Derfor kan du med deres hjælp få et stort antal cookies på samme tid. Dejen rulles ud og skæres ud med det samme på bagepladen, hvilket sparer en masse tid.

Der er former til at lave flad eller voluminøs bagning. En fremragende moderne assistent til værtinden i køkkenet er en presseform (stempel). Med dette værktøj kan du ikke kun skære småkager ud, men også påføre et reliefmønster med et silikonestempel.

Hvilket materiale skal man vælge

Forskellige bradepander har deres fordele og ulemper. For at træffe det rigtige valg skal du være opmærksom på det materiale, som konfekturebeholdningen er lavet af. Det kunne være:

• metal;
• plastik;
• silikone.

Met altilbehør til udskæring af dej er lavet af rustfrit stål. Det er klassiske forme, der er de mest praktiske og holdbare. De går ikke i stykker, krøller ikke og ruster ikke. Metalforme til småkager vil glæde deres ejer med konfektureprodukter med perfekte jævne linjer i meget lang tid. Stålfræsere indeholder ikke skadelige farvestoffer. Men du skal være forsigtig, når du bruger dem, da kanterne kan være skarpe.

Med deltagelse af børn er det bedre at vælge plastikudstyr til at skære småkager. I sådanne produkter er fræserens kanter stumpe. Til deres produktiontag holdbart miljøvenligt fødevaregodkendt plastik. Fordelene ved sådanne forme: overkommelig pris, lav vægt, bredt udvalg og nem pleje.

Silicone-småkageforme er det mest moderne tilbehør i køkkenet. Stiklinger er lavet af speciel madgummi, som er helt ugiftigt. Dejen i sådanne forme bages jævnt, brænder ikke og tørrer ikke ud. På grund af materialets blødhed fjernes færdige produkter meget nemt. Kan bruges i ovn og mikroovn.

Ulempen ved silikone er, at den let beskadiges af skærende køkkenredskaber. Derfor behøver du ikke fjerne kager fra sådanne former ved hjælp af gafler og knive. Brug en silikonespatel, hvis det er nødvendigt.

Bagefigurer for enhver smag

Der er et stort udvalg af former, der sælges i butikkerne. De enkleste er de velkendte geometriske former for småkager. Dette er en rombe, trekant, cirkel, oval, stjerne, hjerte, blomst, dråbe.

Mere komplekse figurer vil se mere interessante ud. For eksempel silhuetter af dyr. Ikke et eneste barn vil nægte sådan et lækkert zoo-spil. Du kan lave cookies i form af tal og bogstaver. Du vil få hele spiselige inskriptioner, navne og navne på helligdage. Det vil også være et sjovt læringsspil for børn at lære alfabetet og grundlæggende aritmetik.

I sortimentet kan du finde meget originale former til udskæring af dej. Restervælg blot silhuetterne efter din smag: frugter, køretøjer, mad, fade, tøj, tegneseriefigurer, nautiske temaer og mere.

Festlige forme til bagning af dej

Du kan forberede en original godbid til hver højtidelig dato. En yndlingsferie for mange er nytåret. Til hans ære kan du lave smukke tema slik. Køb julesmåkageudstikkere i silikone, plast eller metal hertil. Du kan støde på sådanne figurer:

• Julemanden og Snow Maiden;
• sildeben;
• hjort, engel, sandmand;
• vintertøj (støvle, vante, hat);
• diverse ferietilbehør (julepynt, klokke, slik).

Den mest populære julekageform i silikone er et snefnug. Den har et meget smukt gennembrudt ornament.

Solgte forme til påske: hare, æg, sommerfugl, fugl, kors, kylling, hane, kurv. Til Halloween-ferien: et græskar, et flagermus, et spøgelse, en bowlerhat, en sko, en kat, en edderkop, en kost og en heksehat. Til ære for brylluppet: brudgom, brud, kjole, slips. Du kan nemt hente tal for 23. februar, 8. marts og andre lige så vidunderlige helligdage.

Instruktioner til at skære dejen ved hjælp af en form

Småkageudstikkere er meget nemme at bruge. Før første brug, vask dem med sæbe og varmt vand og tør med et håndklæde. For at undgå at dejen hænger fast, anbefales det at bruge mel. Følg denne opskrift:

1. Rul dejen ud til et lagca. 5 mm tyk.
2. Dyp mørbraden i mel.
3. Placer formen på dejen og skub den ned.
4. Saml ubrugte saldi, og gentag derefter trinene.

Den usædvanlige form er nu klar, og det er tilbage at bage den. Smør en bageplade med olie eller læg et specielt bagepapir på den.

Hvis vi har at gøre med bulkforme, så er vi nødt til at handle anderledes. Læg silikonefadet direkte på bagepladen. Fyld derefter småkageformene med dej og send dem til ovnen. I dette tilfælde er det ikke nødvendigt at bruge pergamentpapir. Producenter anbefaler at smøre silikoneforme med vegetabilsk olie lige før første brug.

Sådan dekorerer du færdiglavede krøllede småkager

Vil du have dine kager til at være endnu mere appetitlige? Der er mange muligheder for at dekorere det:

• Glasur. Påfør tegningen med madfarve, specielle tusch eller glasur.
• Stempel. Dekorer dit bagværk med et konfekturetryk med tekst eller et mønster.
• Kagerulle med figur. Dette værktøj indprinter mønstre på dejen, hvilket gør det nemt at skabe kreative bagværk.
• Konfekturestencils.
• Farverigt drys.
• Mastic - konfekture "plasticine" baseret på pulveriseret sukker.
• Nødder, rosiner, sød dragé.

Hvordan kan du ellers bruge forme

Ved hjælp af konfektureskærere opnås en masse interessante produkter. Småkageforme er nyttige, når du laver krølledesandwich og gelé. Ud over deres direkte formål bruges de til at skære figurer fra mastiks, ost og andre produkter.

Takket være det lyse design af formene bliver det endnu mere interessant at deltage i tilberedningen af slik. Lav hjemmelavede småkager oftere for at overraske og glæde dine kære!