Hjemmelavet Burger King: Making a Double Whopper

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

The double whopper er en tilfredsstillende opfindelse af kokkene på Burger King. En interessant variant af den klassiske hamburger, hvor der serveres to oksebøffer i stedet for én usyret patty. Kødagtige tomater, sprøde syltede skiver og frisk salat tilføjer visuel appel, en forfriskende saftighed til retten.

Som Burger King: dobbelt knas derhjemme

Fantastisk hamburger passer nemt ind i konceptet med en larmende fest, familiegrill eller hyggelige sammenkomster med nære venner. Tilberedningen af sådan en sandwich vil ikke tage meget tid, men den vil helt sikkert glæde dig med et duftende resultat.

Brugte produkter:

• 210 g hakket oksekød;
• 60 g mayonnaise;
• 50 g ketchup;
• 4-6 syltede agurkeskiver;
• 1 sesambolle;
• 1 løg;
• 1 tomat;
• salat.

Tilberedningsprocesser:

1. Klassisk opskrift involverer grillning, men saftige bøfferdu kan også bruge en stegepande.
2. Form hakket kød til tynde bøffer, krydr med krydderier og steg på begge sider.
3. Skær bollen i pæne halvdele, opvarm i en brødrister eller pande.
4. Pas på grøntsager: skær tomaten i skiver, løg i ringe.
5. Spred lækre skiver brød med mayonnaise, top med salat, tomat, to bøffer og ketchup.

Rækkefølgen af at bruge ingredienserne i dannelsen af en hamburger kan være hvad som helst, en dobbelt whopper i en Burger King tilføjes som følger: bolle, kød, agurker, ketchup, løg, tomat, salat, mayonnaise, bolle.

Hvordan diversificerer man retten? Idéer til eksperimentelle kokke

Du kan tilføje interessante smagsaccenter til en sandwich ved hjælp af krydderier og duftende urter. Med oksekød danner originale smagskombinationer rosmarin, timian og oregano. Tilføj varme jalapenos eller bacon for ekstra krydret.

Skift dit kalorieindtag ved at erstatte nogle fødevarer med flere diæt alternativer, såsom:

• lav din egen mayonnaise;
• koteletter lavet af kyllingefilet;
• Tilføj flere krydderurter under madlavning.

Også populær blandt fastfood-elskere er den dobbelte ost-jopper, kokke bruger engelsk cheddar til at placere pæne skiver foran eller mellem læskende kødstykker.

Hjemmelavet mayonnaise og andre saucer til din yndlingsburger

OpskriftMayonnaise er simpelt: blommen skal piskes med olivenolie, citronsaft og en bunke duftende krydderier. Kokke tilføjer ofte sennep, mælk og sukker.

Følgende variationer af appetitlige tilføjelser til retter vil være interessante at kombinere med en dobbelt knas:

1. Krydret guacamole vil appellere til elskere af krydret. Bland hakket hvidløg og jalapeno med avocadokød med en blender eller kødhakker.
2. Teriyaki er en gastronomisk klassiker af japanske kogebøger. Varm sojasauce op med vineddike, tilsæt ingefær, honning og sukker.
3. Rigtige Burger King-fans forbereder deres signatursauce baseret på mayonnaise, ketchup, peberrod og varm cayennepeber. Glem ikke at tilføje sukker og citronsaft!

Lav en dobbelt knas med klassiske toppings som ketchup eller dijonsennep.