Adyghe s alt "Abadzekhskaya": sammensætning, fordele og skader

Indholdsfortegnelse:

Adyghe s alt "Abadzekhskaya": sammensætning, fordele og skader
Adyghe s alt "Abadzekhskaya": sammensætning, fordele og skader
Anonim

Som regel kan s alt mad være skadeligt for den menneskelige krop, især hvis dette stof misbruges. Indbyggerne i Adygea, som har udviklet en unik opskrift, er dog ikke enige i denne udtalelse. Sådant s alt blev først opfundet i Kaukasus og bruges stadig i tilberedning af alle retter, fra shish kebab til let salat eller røræg.

Adyghe S alt "Abadzekhskaya" er en af de bedst sælgende og populære, mange mennesker genkender nemt dette mærke på udseendet af emballagen og køber det, vel vidende at de vil få et kvalitetsprodukt for få penge. Det er dette s alt, der vil blive diskuteret i artiklen. Så kan du lære om sammensætningen, opskriften, fordelene og farerne ved dette produkt.

Adyghe Abadzekh s alt
Adyghe Abadzekh s alt

Composition

Adyghe s alt "Abadzekhskaya" er ikke bare s alt, men et rigtigt spil smag. Den indeholder ingredienser som hvidløg, koriander, persille, dild, sort peber. Derfor giver brugen af produktet dig mulighed for at give retten en utrolig og unik smag.

Fordelen ved dette s alt erogså i det faktum, at der ikke er behov for at købe en enorm mængde krydderier, men du kan bare købe Adyghe Abadzekh-s altet, hvor hele buketten af krydderier vil blive samlet. Det er ekstremt vigtigt, at produktet har en øget koncentration af s altholdighed, som gør det muligt at reducere dets forbrug med mere end 10-15 procent.

Benefit

Som allerede nævnt har Adyghe-s altet "Abadzekhskaya" en øget koncentration af s altholdighed. Dette faktum indikerer, at forbruget af produktet er reduceret, og derfor forringes retternes smag ikke.

Abadzekhskaya Adyghe s altopskriften sørger for et højt indhold af hvidløg i den, og som du ved, har dette produkt et utroligt stort antal nyttige egenskaber. Hvidløgstilskud øger immunsystemets funktion, har en betydelig effekt på at sænke blodtrykket, sænke det totale kolesteroltal og bekæmpe infektionssygdomme.

Som en del af s alt bruges koriander i folkemedicinen til at behandle fordøjelsesproblemer, herunder fordøjelsesbesvær, appetitløshed, kvalme, diarré, tarmkramper og tarmgas. Det har også en gavnlig effekt på kroppen ved behandling af mæslinger, hæmorider, tandpine, orme og ledsmerter.

Persillen i dette s alt kan forhindre problemer i forbindelse med urinvejsinfektioner, nyresten (nephrolithiasis) samt mave-tarm-sygdomme, forstoppelse, diabetes, hoste, astma og forhøjet blodtryk.

Dild er nyttig, fordi den kan behandle og forebygge problemer medfordøjelse, herunder tab af appetit, tarmgas, lever- og galdeblæreproblemer. Det bruges også til urinvejslidelser, herunder nyrelidelser og vandladningsbesvær.

s alt Adyghe Abadzekh fordel og skade
s alt Adyghe Abadzekh fordel og skade

Sort peber kan hjælpe med forskellige typer smerter. Interessant nok er piperin, der findes i sort peber, et naturligt antiinflammatorisk middel. Forskere har for nylig undersøgt dets effekt på smerteopfattelse, såvel som dets anti-inflammatoriske og anti-arthritiske virkninger. Derudover indeholder sort peber en enorm mængde mineraler, der hjælper kroppen med at holde sig sund.

Harm

Mulig skade ved dette s alt er, at hvis det indtages overdrevent, kan en person udvikle tilstande, der fører til ødem, forhøjet blodtryk og også bidrage til udviklingen af nyresygdom. For at undgå sådanne negative virkninger må du ikke indtage dette produkt i store mængder.

Hvis en person desuden er allergisk over for en af komponenterne, der udgør Adyghe-s altet, skal du stoppe med at bruge det.

Tilberedning af Adyghe-s alt derhjemme

Når alle kender opskriften på Adyghe Abadzekh-s altet, kan alle nemt lave den i deres køkken. For at gøre dette skal du blot forberede alle de nødvendige krydderier og kombinere dem i én beholder.

s alt Adyghe Abadzekh opskrift
s alt Adyghe Abadzekh opskrift

Forholdet mellem s alt og krydderier kan være som følger:

  • s alt - 1 kg;
  • tørret koriander - 10-15 g;
  • hvidløg (passes gennem en presse og fortørret) - 3 mellemstore hoveder;
  • tørret persille - 10 g;
  • tørret dild - 10 g;
  • kværnet sort peber - 10 g.

Hvis det ønskes, kan du øge denne eller hin mængde krydderier lidt. Det er bedst at opbevare s alt i en lufttæt beholder, hvori du skal putte 2-3 fed hvidløg. Det hjælper med at forhindre, at s altet bliver vådt.

Adyghe Abadzekh s alt opskrift
Adyghe Abadzekh s alt opskrift

Konklusion

Med den daglige brug af en lille mængde af de mest nyttige krydderier kan du sikre, at kroppen regelmæssigt får en del af vitale stoffer. Sandsynligvis er dette en af hemmelighederne for de kaukasiske 100-årige, som jævnligt tilføjer netop sådan s alt til deres mad.

Nu ved du alt om fordelene og farerne ved Adyghe Abadzekh-s altet, så du kan trygt købe det til dig selv og din familie eller prøve at tilberede det selv.

Anbefalede: