Hibiscus, te: nyttige egenskaber og kontraindikationer

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Blandt verdens foretrukne varme drikke indtager hibiscus kronbladste en af de første steder i popularitet. Dette er ikke kun en måde at holde varmen på, men også en fremragende tonic. Som det ofte er tilfældet, har hibiscus te ikke kun en imponerende liste over nyttige egenskaber, men også kontraindikationer.

Det andet navn er hibiscus

På udsalg kan du finde pakker, der slet ikke nævner hibiscus. Kun navnet "karkade" er angivet. Dette er ganske berettiget. Sudanesisk rose, eller rosella, er en lavtvoksende busk hjemmehørende i Indien. Kronbladene, bægre og underbægre af dens blomster tørres og bruges til at lave te.

I dag dyrkes der mange varianter af hibiscus i mange lande. Det er dog fra Indien, der leveres råvarer af den bedste kvalitet. Hibiscus te smager godt, glæder øjet med en lys skarlagen nuance, hjælper mod depression og genopretter styrke.

Sudanesisk rose kan dyrkes derhjemme. Smuk blomstring er den bedste belønning for ejeren. Forvent dog ikke, at sådanne knopper er så velsmagende, som de er.bragt fra Indien. Vækstbetingelser spiller en stor rolle. Overflod af sol, jordsammensætning er afgørende.

Hvordan laver man en drink?

Der er mange forskellige måder. Alle vælger den, der er mere til deres smag. Nogle af de mest populære metoder til fremstilling af hibiscus blomsterte omfatter:

1. Varm brygning. En teskefuld tørrede blomster hældes i et glas varmt vand (95 ° C). Det er nok at insistere 5 minutter. Metoden er god, fordi den er velegnet til brug under ethvert måltid.
2. Kold bryg. En spiseskefuld kronblade hældes i 0,5 liter vand ved stuetemperatur. Beholderen er dækket af et låg. Drikken infunderes i 8 timer. Når det bruges, tilsættes honning til kruset efter smag.
3. Afkog. Kog en spiseskefuld hibiscus te i 0,5 liter vand ved svag varme i 3 minutter. Server med det samme, eller si og stil på køl.
4. Infusion. To teskefulde kronblade hældes i 0,5 liter varmt (men ikke kogende) vand og placeres i en forvarmet ovn i 10 minutter. Den resulterende drik minder meget om kirsebærjuice i smagen og indeholder et maksimum af helbredende stoffer.
5. På egyptisk. En spiseskefuld hibiscus te (hibiscus) lægges i et glas koldt vand og efterlades i 2 timer. Derefter koges infusionen i 5 minutter. Du kan drikke drikken kold eller varm.
6. Thai. I en kaffekande hældes 3 teskefulde kronblade i et glas varmt vand. Efter kogning smider du en nellikeknop, en dråbe kanel eller en knivspids kardemomme. Efter 3 minutter er drinken klar.

Hvordan drikker man hibiscus-te?

Varm infusion er et fremragende middel mod forkølelse. De, der lider af lavt blodtryk, kan drikke det regelmæssigt. Velsmagende tilføjelser: mynte, honning, kanel, nelliker, ingefær, citron. Der er flere muligheder for gæster at vælge imellem.

Om sommeren er det nyttigt at opbevare en kande med kølet infusion i køleskabet. Citronsyren indeholdt i kronbladene slukker perfekt tørsten. Server i glas med is. Drikken, der er tilberedt i forvejen, opbevares i køleskabet i op til 3 dage. Hvis der ikke er kontraindikationer for at tage, er det tilladt at drikke op til 3 liter te om dagen.

Hibiscus er populært kendt som et glimrende alternativ til kålsylte i kampen mod tømmermænd. Hvis en person lider af forhøjet blodtryk, er det tilladt at drikke ikke mere end 3 glas om dagen. Den koncentrerede infusion fortyndes med almindeligt vand og mineralvand.

Fordele ved hibiscus-te

Når en person spiser hibiscus, modtager han et helt sæt værdifulde sporstoffer. Blandt dem:

• vitaminer fra grupperne PP, A, B og C;
• fosfor, magnesium, kalium, natrium, calcium;
• flavonoider;
• organiske syrer;
• pektiner;
• antioxidanter.

Drikken er en del af mange diæter. Dette er ikke overraskende, da 100 g brygget te indeholder:

• fedt – 0g;
• kulhydrater – 0,6 g;
• protein - 0,3 g;
• kalorier - 5 kcal.

Det er vigtigt at huske: du bør ikke drikke te på tom mave. Må hellere gøre dem færdigemåltid. Dette vil hjælpe med at undgå overdreven irritation af maveslimhinden.

For hvilke sygdomme kan du drikke hibiscus?

Hvis en person er syg og bliver behandlet, er det bedst at spørge en læge. Specialisten vil sige med sikkerhed: det er muligt eller ikke at drikke en infusion af hibiscus i et bestemt tilfælde. Det antages traditionelt, at drikken er nyttig mod sygdomme:

1. Hjerte og kar.
2. Mave-tarmkanalen.
3. Forkølelse, influenza.
4. Allergi.
5. Søvnløshed.
6. S altindskud.
7. Cholecystitis.
8. Lavt blodtryk.
9. Neurosis.
10. Forstoppelse.
11. Helminthiases.

Friske, saftige kronblade - et velkendt middel til behandling af sår, tumorer, hæmatomer. Dette skyldes plantens bakteriedræbende, regenererende egenskaber. En koncentreret infusion af tørrede blomster bruges til behandling af hudsygdomme, betændelser.

Hvordan håndterer man en forkølelse?

Under en influenzaepidemi har varme drikke en gavnlig effekt på patientens tilstand. Hibiscus te har samme effekt ved ondt i halsen, pharyngitis, rhinitis og andre forkølelser. Effekten er ikke kun i opvarmning af nasopharynx og lunger. Den helbredende effekt skyldes det rige vitaminsæt og plantens antiseptiske egenskaber.

De gavnlige egenskaber og kontraindikationer ved hibiscus te er ubestridelige, men de vil se endnu lysere ud i kombination med andre forkølelsesmidler. For eksempel kan du brygge hibiscus med hindbær, citron, limeblomst, tyttebær. Heddrikken passer godt til honning, såvel som til bær moset med sukker. Et fremragende middel mod beriberi er en infusion af hibiscus med vild rose.

Hvem er kontraindiceret for hibiscus?

Læger forbyder at drikke hibiscus-te til patienter med inflammatoriske sygdomme i fordøjelseskanalen. Gastritis, mavesår, pyelonefritis - dette er en ufuldstændig liste over kontraindikationer. Der er også fænomenet individuel planteintolerance.

Når en person er tilbøjelig til at få allergiske reaktioner, bør du prøve drikken omhyggeligt. Det anbefales ikke at drikke syrerig te på tom mave. Hvis trykket er over normen, er det bedre overhovedet at nægte at bruge det.

Endokrinologer mener, at hibiscus er en fremragende profylaktisk middel til diabetes mellitus. Drikkens glykæmiske indeks er 0. Du kan søde et glas infusion med en skefuld fruktose, så vil dens kalorieindhold kun være 38 kcal.

Nyttige egenskaber og kontraindikationer af hibiscus te i forhold til en bestemt person bør evalueres grundigt. Hvis der ikke er et eksplicit forbud af helbredsmæssige årsager, så kan du prøve. Udskift f.eks. din sædvanlige morgenkop kaffe med et glas varm eller kold te.

Diæt med hibiscus

Det er en fejl at tro, at hibiscus kan forbrænde fedt. Det er ikke sandt. Men i diæternæring bruges ofte en helbredende drik. Det er der flere grunde til:

1. Med dens hjælp vaskes skadelige stoffer aktivt ud af kroppen, hvilket genopretter den naturlige væskebalance.
2. Sur tehjælper med at slippe af med sult, med et sparsomt kalorieindhold.
3. Karkade kan indgå i mono-diæter, der forhindrer mangel på vitaminer og mineraler i kroppen.

Ernæringseksperter minder om: efter at have drukket, skal du sørge for at skylle din mund og endnu bedre børste dine tænder. Det høje indhold af syrer har en ødelæggende effekt på tandemaljen.

Kan jeg drikke hibiscus-te, mens jeg er gravid?

Den vordende mor skal huske ikke kun på sit helbred, men også på barnet. Overraskende nok bliver smagen lagt i en meget tidlig alder. For at forstå, om barnet kan lide drinken, kan du ved dit eget velvære. Hvis mor ikke har nogen kontraindikationer for hibiscus, så er det et forsøg værd. En sur drink, som mange vidnesbyrd fra unge mødre bekræfter, hjælper med at klare de ubehagelige konsekvenser af toksikose.

I mellemtiden bør du ikke lade dig rive med. Børnelæger råder under graviditet til at begrænse dig selv til 1-2 kopper om dagen. Efter fødslen bliver du nødt til at nægte at bruge under amning. Årsagen til dette er den sikre skade ved hibiscus te. På grund af dets klare farve og høje surhedsgrad er produktet inkluderet på listen over mulige allergener.

Kan børn drikke denne te?

Pædiatere er af den opfattelse, at babyer under et år bør undlade at smage på drinken. Denne ømme alder er særligt udsat for allergiske reaktioner. Det er ikke risikoen værd. Men større børn kan tilbydes at prøve den sure infusion.

Forældre bør huske, at forberede en drink tilbarnet er ikke det samme som for voksne. Den sædvanlige koncentration (1 teskefuld kronblade pr. glas vand) halveres. Over tid kan styrken af infusionen gradvist øges under hensyntagen til egenskaberne og kontraindikationerne af hibiscus te. Det antages, at i en alder af 7 år er 1-2 kopper om dagen nok. Det er bedre at drikke rent vand på tom mave, da syrerne i hibiscus irriterer slimhinden for meget og fremkalder halsbrand.

Hibiscus-infusion mod pancreatitis og leversygdom

Der er intet kategorisk forbud mod brug ved sygdomme i bugspytkirtlen. Men dette gælder ikke for akut pancreatitis. På dette tidspunkt kan en sur drink føre til en forringelse af patientens tilstand. Efter fjernelse af det akutte syndrom, efter 2-3 uger, begynder de at tage te 1-2 gange om dagen.

Fordelen ligger i den høje koncentration af vitaminer og værdifulde sporstoffer i selve planten og drikker fra den. Derudover hjælper infusionen på diarré og opkastninger, da den har en udt alt astringerende effekt. Læger anbefaler kun at drikke friskbrygget te, og endnu bedre fortyndet med rent eller mineralvand.

Ved kolelithiasis observeres perioder med eksacerbation og remission. Hvis patienten oplever smerte, tager medicin, gennemgår et fysioterapiforløb, har for nylig gennemgået en operation, så er det nødvendigt at afstå fra at bruge hibiscus. I løbet af genopretningsperioden tilberedes drikken af tørrede hibiscusblade og knuste mynteblade (i forholdet 1: 1). En teskefuld af blandingen brygges med et glas varmt vand. Du kan drikke med en dråbe honning1-2 gange om dagen.