2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Luigi Bosca-virksomhedens historie er et levende eksempel på tilsidesættelse af reglerne. Eksperimentet med et vinhus i regionen Argentina er blevet til et kæmpe firma, der tilbyder vine af høj kvalitet. Blandt dem er der også mousserende, der kan konkurrere med Champagne-produkter i kvalitet.
Lidt historie
I dag udvikler vinregioner sig efter praktiske omstændigheder. Med andre ord, hvis forbrugeren oprindeligt ønskede at købe champagne udelukkende fra Champagne-regionen, så er vi i øjeblikket glade for at drikke vin fra andre områder. Samtidig er det vigtigste, at det har en overkommelig pris og en behagelig smag. Denne tendens har været under udvikling i meget lang tid. Men dens praktiske gennemførelse begyndte i århundredet før sidste. Vinproducenter fra forskellige lande begyndte at forlade deres lande på jagt efter billige muligheder for at skabe vingårde. En af disse pionerer var Leoncio Arisu.
En indbygger i Navarra, en dygtig og ambitiøs vinmager, ledte efter det perfekte terroir for de flestepopulære druesorter i Europa. Han ønskede som vinproducent at få det maksimale udbytte af druer af høj kvalitet. Han var i stand til at finde disse forhold i Argentina i Mendoza-regionen.
Luigi Bosca er en virksomhed, der er bestemt til at få succes fra starten. Leoncio valgte 3 vinmarker nær foden af Andesbjergene, samt en i den flade del af landet. Vinmarkerne i Vistalba, La Puntilla, El Paraso og Carrodilla dækker et samlet areal på 400 hektar. Et anlæg blev bygget et stykke væk, som blev Luigi Boscos første anlæg.
tilgang til vine og speciel terroir
Succeshistorien begyndte med Leoncios evne til at vælge terroir. Helt fra begyndelsen svingede han ved dyrkningen af Syrah, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir og Sauvignon Blanc. Mange sorter var ikke klar til klimaet i Mendoza, såvel som til de lokale jordbunds egenskaber. På grund af dette, fra begyndelsen af arbejdet i vinmarkerne, blev der udført forskellige eksperimenter for at finde de ideelle betingelser for dyrkning af druer, dens tilpasning til klimaet. På grund af dette firmas arbejde dyrkes disse druesorter i øjeblikket i Argentina, Canada og Afrika, som ikke tidligere har forladt Europas grænser. For eksempel er "Riesling" en mousserende vin "Bosco", det var den første, som spanierne besluttede at skabe.
Foden af Andesbjergene er berømt for sit specielle terroir. Hvidt og rødt ler, småsten, vulkanske klipper, en enorm mængde sol - alt dette er blevet en del af den fantastiske smag af druer. Huset "Bosca" dyrkede klassiske druer og overholdt de traditionelle regler for vinproduktionfanatisk, mens hans produkter havde en unik personlighed på grund af naturens usædvanlige forhold.
Mousserende vin "Bosco"
Producenten er stolt af sin mousserende vin. En ting er at begynde at producere traditionelle europæiske vine, og noget andet er at tilbyde en konkurrencedygtig mousserende vin til markedet. I øjeblikket har Luigi Bosca vinmarker over hele planeten, såvel som verdensanerkendelse. Når en given producent introducerede mousserende vin til forbrugerne, fangede det derfor straks offentlighedens opmærksomhed. Det er hovedsageligt lavet i vinmarkerne i Italien i Piemonte. I dette område har traditionen med at lave mousserende vin meget dybe rødder, og det er blevet endnu en succesfaktor.
Lad os se nærmere på virksomhedens mest almindelige typer mousserende vin.
Bosca Anniversary Dolce
Bosca Anniversary Dolce er en italiensk sød mousserende vin "Bosco", hvis pris er 220 rubler pr. flaske. Den er produceret ved hjælp af Sharma-metoden af druer dyrket i Piemonte.
Denne mousserende vin har en behagelig aroma af saftig, moden frugt og en gylden gul farve. Smagen er afbalanceret og sød.
Bosca Anniversary Rosso
Denne mousserende vin "Bosco" (pris pr. flaske 240-260 rubler) er fremstillet ved hjælp af reservoirmetoden udelukkende af udvalgte røde druer dyrket i hjertet af Piemonte.
Den har en lys rubinfarve med svage lilla nuancer, samt en behagelig aroma, rig pånoter af røde frugter. Smagen er perfekt afbalanceret og sød.
Bosca Asti
Denne italienske vin "Bosco" mousserende er lavet af hvide Muscat druer, som dyrkes i centrum af Piemonte i regionen Asti. Det unikke ved denne drik ligger i, at den er fremstillet uden sukker. Dette er muligt takket være de særligt søde druer.
Bosca Asti har en delikat aroma med honning-blomstrede undertoner og en let gylden farve. Smag med frugtagtige noter, sødlig. Prisen for en flaske er omkring 550 rubler.
Bosca Piemonte
Bosca Piemonte Italian Sparkling Brut er lavet ved hjælp af Sharma-metoden af Chardonnay og Pinot druer dyrket i Boscas egne vinmarker. Vin "Bosco" mousserende har en let gylden farve og en let aroma med noter af moden frugt og blomsternuancer. Smagen er let tør, forfriskende, meget behagelig. Prisen er omkring 550 rubler.
Bosca Prosecco
Denne Bosco er en mousserende tør vin lavet af Prosecco-druer, som er høstet i de bedste vinmarker i Italien. Drikken har en behagelig aroma med bløde strejf af modne æbler og citrusfrugter og en stråfarve. Smagen er velafbalanceret og frisk, fuld af friske frugtagtige noter. Prisen er omkring 1100 rubler pr. flaske.
Bosca Anniversary Brut
Denne italienske mousserende vin Bosco ("Bosco") hvidsemi-sød, som er lavet af druer dyrket i vinmarkerne i Piemonte. Denne mousserende vin har en frisk aroma, rige frugttoner og en stråfarve. Smagen af drikken er en smule tør, men meget behagelig. Prisen er omkring 280 rubler pr. flaske.
Til dato er vinhuset Luigi Bosca gået ud over den engang klangfulde titel - den mest populære vinproducent i Argentina. Samtidig sætter ikke-europæisk oprindelse sit præg den dag i dag, eller rettere sagt lave priser på vine af høj klasse. Denne omstændighed får mange til at rette opmærksomheden mod de forskellige produkter fra den driftige spanier.
Mousserende vin "Bosco": anmeldelser
Når du læser anmeldelser af Bosca-produkter, kan du finde ud af, at virksomheden har et meget bredt udvalg af mousserende vine. Mange bemærker drinks høje smagsegenskaber. Du kan også ofte høre om den lave pris på disse højkvalitetsvine.
Anbefalede:
Vodka "Husky": producent, beskrivelse af drikken, typer
Der er mange typer af forskellige alkoholholdige drikkevarer på det moderne marked. For dem, der ønsker at prøve den ægte nordlige bitter, hærdet af kulde, kan vi anbefale Husky vodka produceret af Siberian Alcohol Group. Hvad elskede forbrugeren ved dette produkt? Beskrivelse af Husky vodka og dens typer præsenteres i denne artikel
Zolotaya Balka champagnefabrik. "Zolotaya Balka": typer af mousserende vine, anmeldelser, priser
Zavod "Balka Zolotaya" er en producent af kvalitetsmousserende vine, juice og champagne. Historien om oprettelsen af landbrugssektoren, produkter, anmeldelser fra kendere af kvalitetsvine - i denne artikel
Flour "Sokolnicheskaya": beskrivelse, sammensætning, typer, producent og anmeldelser
Mel "Sokolnicheskaya" har gennem mange års eksistens på fødevaremarkedet vundet respekt, kærlighed og tillid blandt forbrugerne på grund af dets smag og bageegenskaber
Tequila "Cartridge": beskrivelse, producent, typer og sammensætning
Tequila "Patron" - den originale drik lavet af blå agavejuice. Spirits Patron er den største producent og eksportør af højkvalitets alkoholholdige drikkevarer med en raffineret og delikat aroma
Mousserende vin "Jean Paul Chenet": beskrivelse, sammensætning og anmeldelser
Les Grands Chais de France er den største vingård i Frankrig og en af de ældste. Den producerer flere varianter af "Jean Paul Chenet" og eksporterer dem til mere end 160 lande. Eksperter har beregnet, at denne vin er den bedst sælgende af alle, der produceres i Frankrig