Produktkompatibilitet - hvad skal du vide?

Produktkompatibilitet - hvad skal du vide?
Produktkompatibilitet - hvad skal du vide?
Anonim

Sandsynligvis er der ingen person på jorden, der mindst én gang ikke ville "sidde" på en eller anden form for diæt. Der er mange grunde til dette - disse er nogle sygdomme, og de specifikke træk ved vores krop, og livsstilen og fødestedet for en person, og endda hans tilhørsforhold til enhver religion. En diæt (fra det græske δίαιτα, som betyder "livsform") er et sæt specifikke regler, som skal følges, når du planlægger din kost.

produktkompatibilitet
produktkompatibilitet

Fra dette synspunkt er produktkompatibilitet også en diætideologi, der sigter mod at strømline ernæring under hensyntagen til den gensidige påvirkning af forskellige stoffer. Denne indflydelse er todelt. På den ene side er der en reel uforenelighed af produkter, på den anden side kan deres kompetente kombination berige vores mad. Og derfor den positive eller negative indvirkning af valg af fødevarer på vores sundhed. Så det er ikke særlig svært at spise rigtigt, du skal bare vide, hvad du skal spise med hvad.

For eksempel er der mange mennesker, der i et forsøg på at tabe sig, nægter mad, der indeholder fedt, og skifter næsten helt til planteføde. Ubrugelig, ærligt t alt. Fordi fedtstoffer er essentielle for den menneskelige krop: deer en kilde til energi, så nødvendige for vores celler. Energiværdien af fedtstoffer er omkring 2 gange højere end den for

Sund mad
Sund mad

kulhydrater. Dette er naturligvis underlagt deres fuldstændige assimilering, hvilket kun er muligt i en sund krop, givet produkternes kompatibilitet.

Derudover er tilstedeværelsen af fedt essentiel, hvis vi ønsker at få mest muligt ud af de plantefødevarer, vi spiser. I denne forstand er fødevarekompatibilitet et meget vigtigt aspekt af kosten. Så for eksempel er carotenet i gulerødder et fedtopløseligt stof, og uden fedt af animalsk eller vegetabilsk oprindelse kan det simpelthen ikke absorberes og vil derfor ikke have sin positive effekt. Så kombinationen af gulerødder med vegetabilsk olie eller creme fraiche er en nødvendig betingelse for maksim alt udbytte af dette måltid.

ordentlig sund kost
ordentlig sund kost

For selv at finde ud af, hvilke produkter der kan kombineres, skal du huske på, at alle kan betinget opdeles i tre grupper. Disse er proteinrige fødevarer, plantebaserede fødevarer og fødevarer, der indeholder kulhydrater.

Proteinfødevarer fordøjes i nærvær af syrer, kulhydratfødevarer i nærvær af alkalier, og planteføde er kendetegnet ved, at de indeholder både næringsstoffer og samtidig enzymer til deres nedbrydning.

For at bevare sundheden bør du vide, hvad produktkompatibilitet er. Dette vil hjælpe med at undgå tilstopning af kroppen med toksiner dannet som følge af dårligfordøjelse af mad. Kombinationen af proteinfødevarer med planteføde er rigtig og sund, ligesom kombinationen af kulhydrater med grøntsager og frugter. Men det er bedre ikke at blande proteiner og kulhydrater, der kommer ikke noget godt ud af det. Lær dig selv at spise dessert mindst en time efter hovedmåltidet, og meget snart vil du mærke fordelene ved ordentlig, sund kost.

Anbefalede: