2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Hvad er gin, ved en rigtig brite, selvom gin for første gang blev produceret i Holland. De fattiges og piraters populære drik blev oprindeligt betragtet som det mest effektive middel mod fordøjelsesbesvær, galdesten og gigt. De forbedrede duften og smagen af medicinen ved at tilføje enebær. Dette er dens oprindelige traditionelle brug.
Lidt historie
Efter mere end et kvart årtusinde har hele verden mestret teknologien til fremstilling af gin. Men de berømte mærkevarer med proportionernes hemmeligheder og alle tilsætningsstoffer ejes stadig af hollandske ("Jeniver" (Jenever eller Genever)) og engelske (London dry gin) producenter. Særligt foretrukket i England, "Old Tom's Gin" eller Plymouth Gin er vidunderlig med udsøgt sødme og styrke. Enebærsmagen og aromaen dominerer mærkbart uden at overdøve noterne af mandler, citrusfrugter og syrlig koriander. Den opfattede effekt af at drikke 1/2 pint (284 ml) af "Old Tom" vil være kølig og behagelig.lempelse. Det er derfor, gin er blevet så populær.
Med hvad skal man drikke denne vidunderlige drik med?
I Europa indtages det dog sjældent i sin naturlige form. Takket være dens nemme kompatibilitet er den længe blevet tildelt kategorien aperitif - det bedste grundlag for cocktails. Det gin drikkes med er norm alt væsker og drikkevarer, der bruges som fortyndende ingrediens. Den mest berømte cocktail på dette grundlag er martini. For eksempel er en tredjedel Jenever (den har en lav styrke), en tredjedel af enhver vermouth og den samme mængde friskpresset citrusjuice nok til at lave en naturlig damemartini. Og for at understrege smagen - lidt citronskal og en oliven. Vil du have en stærkere drink? Tilsæt derefter en fjerdedel vermouth (og altid hvid), citrussaft og sodavand til en fjerdedel af London Dry Gin. Og alligevel er proportionale forhold ikke så aksiomatiske. Til spørgsmålet: "Hvordan og med hvad drikker de gin?" - Europæiske og amerikanske pubber og restauranter giver deres svar og opfinder nye typer cocktails. Men klassikerne er evige: Der er intet bedre end et glas gin og tonic på en lummer vindstille eftermiddag. Opskriften på denne ældste cocktail er tilgængelig for alle. Tilsæt i et højt glas knust is med en tredjedel, lidt gin (gerne svag styrke) og ryst indholdet, så glassets vægge vaskes. Tilføj tonic og limekile.
En interessant funktion
Men sammen med det spændende spørgsmål: "Hvad drikker de gin med?" - det er værd at huske på, at denne drik (og i særdeleshed gælder dette forcocktails) har en meget lumsk funktion. Ginen giver en ret høj styrke med aromaer af citrus- og enebærnåle og beruser hurtigt.
Og endnu en vigtig nuance. Den korrekte brug af alkohol begynder med en forståelse af dens kvalitet og dermed omkostningerne. Køb af ægte gin er kun muligt i vinbutikker eller relevante onlinebutikker. For ikke at stå over for en vanskelig morgentilstand, værre - forgiftning, bør du ikke tage risici ved at købe "rigtig" gin, selv i kædesupermarkeder. Vær derfor forsigtig. Nu, på spørgsmålet om, hvad gin drikkes med, vil du selv give et udtømmende svar.
Anbefalede:
Te med tips - hvad er det, hvordan og hvor er det produceret?
De siger, at med en kop duftende te kan du finde svar på alle spørgsmål. Hvis det er dårligt vejr udenfor, og du ikke vil ud, bliver en kop te til lykke, som du kan drikke. Hvad med te med tips? Hvad er det? Når alt kommer til alt, betragtes tip-varianter af denne drik som de sjældneste og mest værdifulde
Blue Lagoon cocktail: hvad er det, og hvordan drikker man det?
Sandsynligvis har mange voksne prøvet Blue Lagoon alkoholiske cocktail mindst én gang i deres liv. Fans af stærke drikke bemærker dens originale farve, lette tilberedning og rige smag. Selv en nybegynder bartender kan lave en Blue Lagoon cocktail derhjemme
Live øl - hvad er det, og hvordan adskiller det sig fra det sædvanlige?
Inskriptionen "levende øl" praler i dag på næsten alle barer og caféer, hvor denne skummende drik sælges. Det tiltrækker et stort antal købere, men er denne øl virkelig anderledes end andre varianter? Og hvis ja, hvad så?
Hvor kommer honning fra, og hvad er dens egenskaber
Har du nogensinde spekuleret på, hvor honning kommer fra? Dette søde produkt er elsket af mange mennesker, men ikke alle ved præcis, hvordan det ser ud - måske kun biavlere, både professionelle og amatører, er klar over denne proces. Andre opfatter honning som noget, der opstår af sig selv, men faktisk er dannelsen af dette produkt en kompleks proces
Drik gin: opskrift, sammensætning. Hvordan man drikker gin. Gin cocktails
Måske har hvert land sin egen traditionelle alkoholiske drik. For eksempel forbinder mange mennesker Rusland med vodka, USA med whisky og England med gin. I denne artikel vil vi overveje præcis den engelske nationaldrik
