Detaljer om, hvordan man brygger mælk oolong

Indholdsfortegnelse:

Detaljer om, hvordan man brygger mælk oolong
Detaljer om, hvordan man brygger mælk oolong
Anonim

Hvordan brygger man mælk oolong? Før du besvarer spørgsmålet, bør du finde ud af, hvad dette produkt er, hvilke egenskaber og smag det har.

kinesisk oolong (mælk): hvad er det?

Milk Oolong er en kinesisk te, som er klassificeret som en elitevariant. På trods af at mælk aldrig tilsættes til den færdige drik, spores noterne og aromaen af dette produkt stadig i dets smag. Det er her det oprindelige navn på den præsenterede drik kom fra.

hvordan man brygger mælk oolong
hvordan man brygger mælk oolong

Som du ved, indsamles denne te kun om foråret og efteråret. Mest af alt er det blandt forbrugerne den sidste høst, der værdsættes, da aromaen og smagen af et sådant produkt er mere mættet.

Mælk oolong: gavnlige egenskaber

Det særlige ved denne drik er dens opvarmende effekt samt evnen til at modvirke ældningsprocessen. Før vi taler om, hvordan man brygger mælk oolong, skal det bemærkes, at dette produkt bidrager til en afbalanceret produktion af talg. Derudover anbefales det at drikke sådan te til de repræsentanter for det svagere køn, der har for fedtet eller omvendt tør hud. Mælk oolong hjælperovervinde vitaminmangel i kroppen, da den indeholder omkring 400 nyttige komponenter.

Efter at have spist fed mad, anbefales det også at drikke den præsenterede drik. Når alt kommer til alt, kan de elementer, der udgør denne te, stimulere produktionen af bugspytkirtlen, hvilket i høj grad fremskynder fordøjelsen af mad.

mælk oolong nyttige egenskaber
mælk oolong nyttige egenskaber

Som praksis viser, sænker kolesterolniveauet i blodet markant at drikke 1000 ml mælk oolong om dagen. Men før du drikker sådan te, bør du finde ud af, hvilke kontraindikationer den har.

Kontraindikationer for brug

Mælk oolong, hvis gavnlige egenskaber blev præsenteret lidt ovenfor, anbefales ikke til brug før sengetid. Derudover er det strengt forbudt at drikke det til gravide kvinder, fordi det indeholder en stor mængde af thein. Hvis du kun ønsker at få fordelene ved denne drik, bør den indtages i små doser.

Lav en drink derhjemme

Hvordan brygger man mælk oolong? Dette gøres ret nemt. Men for at te kan bevare al smag og aroma, bør strenge regler følges, nemlig:

  • For at tilberede sådan en drink er det bedst at bruge en lertekande med tyk bund og vægge. Dette vil holde varmen i opvasken i lang tid.
  • Det er tilrådeligt at tage købt vand på flaske til mælk oolong, og helst kildevand. Almindelig postevand kan trods alt ødelægge drikken.
kinesisk mælk oolong
kinesisk mælk oolong

Såhvordan brygger man mælk oolong? For at gøre dette skal lertepotten opvarmes grundigt ved at skylle den med kogende vand. Derefter skal du hælde omkring 7-10 g af brygningskomponenten i varme retter (afhængigt af antallet af familiemedlemmer eller gæster, der vil nyde denne drink). Tilsæt ca. 500 ml vand til tekanden for den angivne mængde te. I dette tilfælde skal tebladene i første omgang hældes med en lille mængde kogende vand med en temperatur på omkring 87-90 grader. Hvis du straks bruger den boblende væske, så vil teen miste sin smag og aroma.

For at alle de udlagte teblade kan åbne sig, anbefales det at dræne den første bugt for kogende vand. Derefter skal du tilføje varmt vand til keramikken igen og derefter insistere under et tæt lukket låg i cirka 2-3 minutter.

Et træk ved mælk oolong te er, at den kan brygges mere end én gang eller endda to gange. Men hver gang vil den tid, der bruges på denne proces, stige lidt. Desuden vil smagen af te også ændre sig, men ikke til det værre.

Anbefalede: