2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
På enhver restaurant kan du bestille lækre anderetter. På den anden side, hvorfor betale for meget for en sekulær atmosfære, hvis du kan tilberede en delikatesse derhjemme? For eksempel kan andefiletretter nemt tilberedes uden nogen professionel madlavningsbase. Alt du skal gøre er at følge opskriften.
Ænderretter. And med appelsiner
Denne udsøgte og usædvanlige ret tilberedes ofte til nytår eller juleferie. Kød tilfredsstiller perfekt appetitten, og appelsiner skaber en festlig stemning og sætter tonen for aftenen. Generelt tilberedes anderetter på forskellige måder. Denne særlige opskrift går ud på at stege skroget i ovnen. Hvad angår de nødvendige ingredienser, har du brug for et slagtekrop af en and (det er bedre at tage en ung), flere friske appelsiner, to fulde skeer mayonnaise, en knivspids fint bords alt og en knivspids sort peber (kværnet).
Ænderretter. Tilberedning af juleand
Så til at begynde med blandes mayonnaise, peber og s alt grundigt i en lille skål. Gnid andekroppen med denne blanding. Appelsiner skal skrælles. Nogle hævder, at skallen er rig på vitaminer, og dette bør ikke gøres. Men hvis du forlader skrællen, kan retten som følge heraf give ubehagelig bitterhed. spil det sikkertog skræl appelsinerne. Del hele frugten i små skiver, læg dem derefter i hulrummet på andekroppen og sy med stramme tråde. Læg din and på en stor bageplade og lad den bage i cirka en time. Ovnens temperatur bør ikke være under to hundrede grader. Færdig!
Ænderretter. Kogning af and med savoykål
Du skal bruge følgende ingredienser: fire andelår, lidt solsikkeolie, et kilo nye kartofler, en halv liter fløde (så fedt som muligt), den samme mængde fedtfattig fløde, en lille savoykålhoved, et glas tør vin (gerne rød), hundrede gram kvalitetsbacon, en halv liter frisk hønsebouillon, lidt stivelse, bords alt og muskatnød (revet). Som du kan se, er der ret mange ingredienser, men du skal være fokuseret på resultatet, og det er virkelig imponerende.
Tilberedningsmetode
Kartofler skal vaskes, skrælles og skæres i tynde cirkler. Smør en mellemstor bageplade med olie og læg kartoflerne herpå. S alt den, peber den og hæld lidt fløde over. Bages i cirka en time i en ovn forvarmet til to hundrede grader. Skyl det svedne andekød og tør det grundigt. Drys med s alt og peber og læg dem i et ovnfast fad. Kødet skal steges i ovnen i fyrre minutter. Skræl kålen og vask godt. Dyp de øverste fire kålblade i et minut i kogende vand og derefter tværtimod i koldt vand. steg baconenforskåret i tern. Skær den resterende kål og bland med bacon. Hæld fløde over og lad det simre. Tilsæt krydderier. Pak bacon ind i kålblade. Kombiner vin, bouillon, stivelse og varm det hele op på komfuret. Saucen er klar. Server andekød med kålruller, kartofler og sauce.
Anbefalede:
Kyllingbryst med bacon i ovnen: lækre opskrifter
Mange mennesker elsker kyllingekød. Både brystet og andre mindre diætdele af slagtekroppen bruges. Ofte bliver de sædvanlige opskrifter dog kedelige. Så kommer originale løsninger i spil. Bagt kyllingebryst med bacon er en fantastisk måde at tilberede diætkød på en måde, som alle vil blive glade for. Især er der flere opskrifter, der kombinerer så forskellige ingredienser
Hvordan laver man pandekager med mælk? Lækre opskrifter
I denne artikel vil vi præsentere for læserens opmærksomhed anbefalinger om, hvordan man tilbereder pandekager med mælk. For at nyde bagning og efterfølgende smagning af det færdige produkt er det faktisk nødvendigt at forberede den rigtige dej
Lækre tyggebolsjer "Droplet"
Hvem elsker ikke gummier? Vi elsker alle slik. Inde i artiklen kan du lære om "Kapelka" slik fra AKKOND konfekturefabrikken, om forskellige smage og selvfølgelig om de nyttige og ikke helt nyttige og endda skadelige egenskaber ved slik
Anderetter: opskrifter med billeder
Bagt and er en dekoration af ethvert festligt bord, uanset hvor vigtigt det er, at begivenheden fejres. Mange husmødre har allerede deres egne gennemprøvede opskrifter. Men for dem, der endnu ikke har anskaffet en, kan du bruge en af følgende. Disse bedste andeopskrifter hjælper med at skabe et komplet feriebord
Anderetter: lækre opskrifter med billeder
Retter, der indeholder kød som ingredienser, er altid mere tilfredsstillende og velsmagende end dem, der kun består af grøntsager og korn. Derfor er antallet af opskrifter med kødprodukter meget stort. Du kan blive træt af kylling, svinekød og oksekød og vil have noget mere usædvanligt. I sådanne tilfælde kan du tilberede fjerkrækød. Du skal ikke bruge kylling, men and
