Sådan tilbereder du hirse i form af grød

Sådan tilbereder du hirse i form af grød
Sådan tilbereder du hirse i form af grød
Anonim

Hirse er yderst gavnlig for den menneskelige krop. Den indeholder vitaminer, en stor mængde stivelse samt mineraler, der er ansvarlige for væksten af hår, negle og tænder. Den nemmeste måde at putte hirse ind i kroppen er at koge grød. Og det vil ikke kun være nyttigt, men også velsmagende. Lad os se, hvordan man tilbereder hirse, og hvad den kan serveres med.

hvordan man koger hirse
hvordan man koger hirse

Der er et stort antal måder at tilberede hirse på. Men inden du begynder at lave mad, skal kornene vaskes, da det indeholder meget snavs og jævne skaller. Du skal vaske hirsen, indtil vandet bliver helt gennemsigtigt. For at gøre dette skal du nogle gange ændre det 8-10 gange. Det anbefales at skylle hirsen med varmt vand for sidste gang.

Så, hvis du beslutter dig for selv at tilberede grød, så lad os se, hvordan du tilbereder hirse. Det skal bemærkes, at dette kan gøres med vand, mælk eller begge dele på samme tid. Selvfølgelig vil mælkegrød vise sig at være mere lækker, men færre kalorier, for dem, der følger figuren, vil være i den kogte i vand. For at give hirsegrød en ekstra smag, under eller efter tilberedning, kan dutilsæt s alt, sukker, smør, tørret frugt osv. Ofte tilberedes retten med svampe og endda grøntsager.

Sådan koger man hirse i form af grød

hvordan man koger hirse
hvordan man koger hirse

Lad os også være opmærksomme på, at grød kan vise sig at være smuldrende, tyk, tyktflydende. Det endelige resultat afhænger af mængden af væske, der skal tages til madlavning. Så hvis du tager den samme mængde vand til et glas hirse, bliver grøden smuldrende, hvis den er mindst halvanden gang mere, tyk, men hvis du tager dobbelt så meget vand - tyktflydende.

Hvordan koger man hirse i vand? Meget simpelt. Kog væsken op, hæld hirsen i og kog indtil kornene koger og bliver bløde. Du kan tilføje sukker og smør efter smag. Hirsegrød på vandet kan være en fremragende mulighed for morgenmorgenmad. Den mætter godt, giver styrke og energi.

Lad os nu se, hvordan man koger hirse med mælk. Her skal det bemærkes, at alt er noget mere kompliceret. Alligevel anbefales det først først at koge hirsen i vand, i hvert fald indtil halvt kogt, derefter dræne den og hælde mælken i. Hvis du begynder at lave mad med det samme i mælk, kan sidstnævnte koge væk, og kornet vil ikke koge. Selvom du kan koge hirse i mælk i ovnen, så kan du undvære vand. Mælkehirsegrød er mere kalorierigt, men også mere velsmagende. Især hvis du tilføjer olie, tørret frugt, honning til det.

hvor meget skal man koge hirse
hvor meget skal man koge hirse

Mange mennesker er bekymrede over spørgsmålet om, hvor meget de skal koge hirse. Det er ikke let at give et entydigt svar på dette spørgsmål. For det første vil tilberedningstiden afhænge aftype dit komfur, da det tilberedes hurtigere på et gaskomfur. For det andet, hvilken slags grød vil du tilberede - tyk, smuldrende. For det tredje kan det tilberedes i en slowcooker - og det er endnu hurtigere.

Jeg håber, du har fundet ud af, hvordan du tilbereder hirse, og nu kan du til enhver tid være tilfreds med dette lækre produkt. Glem ikke, at hirsegrød vil være meget nyttig for børn, fordi deres voksende krop har brug for vitaminer og næringsstoffer, som er indeholdt i disse gule korn.

Anbefalede: