2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Så snart repræsentanter for forskellige lande ikke nævner avocadoer! Aztekerne kaldte frugten for "skovolie" på grund af dens delikate, olieagtige tekstur, i Indien var avocadoen kendt som "den fattige mands ko", da dens kalorieindhold er dobbelt så højt som i magert oksekød, og briterne fik tilnavnet frugten af planten "alligator pære", fordi bag dens bumsede mørkegrønne skorpe.
A little well of he alth
Hvad er brugen af avocadoer, spørger du? Rigtig mange. Frugten er på grund af sit høje kalorieindhold meget populær blandt vegetarer, da den fuldstændig genopbygger den nødvendige energi i kroppen. Ikke desto mindre betragtes avocado som et diætprodukt. Ved at spise én frugt om dagen får en person næsten en daglig mængde essentielle vitaminer og mineraler.
Folsyre (vitamin B9) findes også i avocadoer. Det vil være nyttigt for gravide kvinder, fordi vitamin B9 forhindrer forekomsten af føtale patologier, fremmer den korrekte udvikling af nervesystemet ogdet ufødte barns kredsløb.
Avocado hjælper med at forbedre fordøjelsessystemets funktion, forbedrer tarmmotiliteten og er en profylaktisk mod forstoppelse. Frugten hjælper med at fjerne overskydende kolesterol fra kroppen og sænker blodsukkeret, så personer med diabetes rådes til at spise avocado dagligt.
En anden god ting ved avocadoer er deres høje indhold af jern, calcium og magnesium. Mennesker med kredsløbsproblemer og lave hæmoglobinniveauer kan genopbygge deres jernniveauer ved at spise avocadomåltider.
Til spørgsmålet "Avocado - hvad er nyttigt?" du kan også svare som følger: denne uvurderlige frugt kan beskytte dig mod dannelsen af kræftsvulster, især i mundhulen. For ældre er avocado nyttige, fordi de forhindrer synstab på grund af luteinet i det.
Hemmeligheden bag sparegrisen om din skønhed og ungdom
Avocado er også et ret velkendt produkt, der bruges til at bevare hudens og hårets naturlige skønhed. Denne frugt indeholder værdifulde olier, der forynger og giver elasticitet til moden hud. Efter at have lært om fordelene ved avocadoer og hvor mange vitaminer og mineraler de indeholder, begyndte mange kosmetiske virksomheder at producere hudplejeprodukter baseret på denne frugt.
Biotinen i avocadoer fremmer hårvækst, hudrensning og celleregenerering, hvilket er nyttigt for kvinder, der bekymrer sig om deres naturlige skønhed. avocadoolie kan dubrug på enhver måde: fugt huden i ansigtet, halsen og hænderne, påfør det på håret, på neglene - og du vil blive overrasket over din magiske forvandling på 2-3 uger.
Avocado i madlavning: nuancer og tricks
Før du laver retter med avocado, skal du vælge det korrekt. Køb ikke overmodne frugter med mørklagt eller revnet skind. Hvis du sætter fingeren på frugten, og bulen ikke forsvinder, så er frugten overmoden. Hvis du har valgt umodne frugter, så skal de pakkes ind i en pose og lægges til side i 2-3 dage, så de skal ligge ved stuetemperatur. Gode modne frugter har en tendens til at have en mørkegrøn hel skal, er let presset med en finger og lugter af anis.
Vi ved allerede, hvor nyttig avocado er, lad os nu se på flere måder at forberede den på. Som regel bruges avocadoer i madlavning i deres rå form, da frugten efter tilberedning begynder at smage bittert. For at undgå, at frugten bliver mørke under tilberedningen, kan du bruge den i allersidste øjeblik eller drysse den med citron (lime)saft. En lille hemmelighed: Hvis du putter et avocadofrø i moset puré, bliver det ikke mørkere.
Avocado forbedrer smagen af kyllinge- eller rejeretter godt. Grundlæggende bruges frugterne i salater med en lang række ingredienser. Delikat, blød cremet-nøddeagtig smag af denne fantastiske frugt giver en speciel pikanthed til skaldyrsretter. Avocado bruges til fremstilling af japanske retter - salater eller ruller. For at stille din sult kan du blot fordele kødet af en avocado på en sprødbrød eller småkager - det vil være meget velsmagende!
Glem ikke, at kontraindikationer til brugen af avocado er mulige: individuel intolerance, akutte sygdomme i galdeblæren eller leveren. Spis ikke frugtens gruber og skind, de kan være giftige.
Anbefalede:
Krydderiernes hemmeligheder: brugen af muskatnød
Dette krydderi har længe og fast lagt sig i vores æsker og krukker med krydderier. Men brugen af muskatnød i dag hilses velkommen ikke kun i madlavning, men også i folkemedicin. Mere om dette - næste
Hvordan spiser man avocado? Skal jeg skrælle en avocado? Avocado retter
Avocado er en unik eksotisk frugt, der er meget gavnlig for den menneskelige krop. Den indeholder en stor mængde vitaminer og mineraler
Hvad er brugen af nektarin, og hvad er dens egenskaber?
For nylig er der dukket et nyt produkt op på vores markeder - nektarin. Selvom denne frugt i andre lande har været kendt i lang tid. Det viste sig som et resultat af en mutation. Gartnere har bemærket, at usædvanlige frugter nogle gange vises på ferskentræer - med glat hud og tættere kød. Det viste sig, at de er meget velsmagende og sunde. Da de har været kendt i vores land for nylig, opstår spørgsmålet: "Hvor nyttig er nektarin?"
Hvad er brugen af jordbær for kroppen, og hvad er kontraindikationerne? Hvilke vitaminer er der i jordbær
Saftige og møre jordbær er "sommerbærrenes dronning". Det er sjældent at finde en person fuldstændig ligeglad med dens smag og aroma. Jordbær er det mest populære bær i vores land. Hun har mange positive egenskaber. Hvad er fordelen ved jordbær? Artiklen vil diskutere bærerens positive egenskaber og dens kontraindikationer
Hvad er brugen af majs på dåse, og hvad er dets skade på kroppen?
Bare et par år tidligere blev majs kun kogt i sommersæsonen, kogt hele på kolben sammen med kernerne. Nu er alt ændret, og det er meget brugt til konservering. Takket være en særlig teknologi er produktet blevet så populært, at nu kan retter med tilsætning af gylden korn nydes hele året rundt. Hvad er nyttig majs på dåse - læs i denne artikel